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那天发了个马卡龙的帖子有美妈想学习做哈,刚刚找了个教程,来,学起嘛
! R+ T- }* i2 R( I自从在春晚刘谦手中当作道具高调亮相后,就一直想吃。
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Q( S/ B2 v% U9 F9 L# ]2 c1 |转起* O0 m4 { |5 v$ ]
这次做的时候,刚开始也失败了两盘,; Z+ h6 E; A. ^9 T) ^+ g
但是仔细想了下问题的原因的在哪,不断调整,! _0 S2 U; n% ~. S( T
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最终,在厨房弄了一下午,还是弄出来了。那个成就感啊,哈哈哈... 9 r; X7 Y- C2 m, }6 u
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这是烤的第一盘,硅胶垫受热后,中间凸起来了,使马卡龙完全变形,后面没有用,直接垫的油纸。
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