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本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2012-1-18 16:47 编辑
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: R9 R: d/ w- l% H) k1 @ 新年又到了,少不了的是朋友亲人之间的各种聚会,各种吃喝。想吃得美味又想吃得健康,饮食调理很重要,下面来看小编为大家准备的新年健康美食手册,在享受美味的同时,也能减轻一下身体负担哦! | ( r; @3 T, A8 E7 j" R+ U7 w3 ?! Q2 k6 X
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| 长时间的坐火车、大巴,你还决定难为自己与火腿、方便面等垃圾食品为伍吗?来看看除了这些我们还有什么更好的选择吧: |
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a/ C E" v0 l5 g补充水份靠水果: 在长时间的旅途中,可以带一些不利尿意的水果为伴哦,还能够降火润燥,补充流失的水份呢!蜜柚,香蕉,雪梨等都是不错的选择哦!还可以滋润干燥的皮肤呢 | 4 i" A" x! L h7 Z7 t( g
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补充纤维靠粗粮: 红薯和玉米里面可是蕴含了丰富的膳食纤维,多多摄取能够够促进肠胃蠕动,还能缓解便秘 | | | " z) {# P! \ o
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. u u D: Y' u8 r| 回到家中,与家人相聚的时光难免会太过开心导致进食多了。父母的心意怎好拒绝,朋友的聚会怎好推辞,遇到这种情况,我们就该学会挑着吃。 | 2 a L! I0 z' p, _ l# c
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食物改用蒸的: 尽管煎炸焖的做法能使食物香气四溢,可是却不利于肠胃的吸收哦。要食得健康,不妨改用一种煮法,用油少的蒸功夫更加能突出食物的原汁原味哦 |
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主食改用粗粮豆类: 粗粮的膳食纤维毋庸置疑比精白米更加丰富,能有效地延缓血糖上升,减少脂肪的吸收,爱美的麻油们更加要一试 | % Z: ^ @' P' x2 T) [
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1 H# t9 A# H& ~; t0 `" A饮酒注意适量: 席间觥筹交错乃聚会的一大乐事,饮酒的话也要注意适量哦。除了养生的红酒以外,还可以尝试黄酒,因黄酒用大米等为原料,酒精含量较低,营养也较为丰富,含有多种氨基酸 |
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1 s+ u' e1 S0 @( M, o9 p2 O饮料选择无糖: 饮料尽量选择无糖的,山楂汁或乳酸菌饮品为首选,可以消滞,帮助消化,促进新陈代谢 | | ' W$ V5 t1 @* j F/ K9 [
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| 节后由于作息时间掉乱,过节时太兴奋等原因,容易使人患上节后综合症。昏昏欲睡,无精打采,甚至会出现脾气变得暴躁,失落抑郁等症状,除了多运动多转移注意力等心理疗法之外,还可以试试食疗哦。注意清肝火,或许能带来不错的效果 | : x2 s, w. X, E0 j5 }
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9 D1 c) r$ _; ~0 Y# v) D) p 蒿子杆的清肝火效果相对于其他蔬菜来说会更加好,常吃能通便排毒,消食开胃。蒿子秆含丰富的钾,可以利尿,使人的血管内容量不至过高,同时还能通过高血钾对离子的平衡,使血管壁保持松弛状态 | ( b" `4 W# |3 {5 F: i
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魔芋是有名的胃肠清道夫,血液净化剂,能有效清楚肠壁上的废物。魔芋还是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利 | | $ Y1 Z( Q( i, _& R2 W
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+ R- E; {9 O$ Q. D! m) v; i- j- ^3 ?| 节日往往是常见病的高发期,如果你有亲人朋友有以下疾病,不妨多关心他们一点 | ' v, |$ }. {/ t0 |* s# b1 n' `
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| 肠胃疾病:春节假日期间应一日三餐按时吃,饭吃八分饱,少吃零食,切忌暴饮暴食 |
3 m! \ o- D4 o心血疾病:可以适当饮点葡萄酒,不能喝烈性酒,以免加重心脏负担,多吃大豆制品及新鲜蔬菜 | , J5 T% T7 a& c* |; J2 v, H
, A. g, e) u1 x0 Y5 f$ n| 肝胆疾病:饮食应适量食用鸡肉、鱼类、瘦肉,豆腐、豆浆等,多摄入含淀粉高的食物;适当增加蔗糖,葡萄糖及蜂蜜等;限制含胆固醇高的食物,急用煎炸炒等用油量多的烹饪方法,宜少吃多餐 | 0 p3 c* z! `! b+ W8 X! K
糖尿疾病:尽量避免饮酒;应选少油少盐且清淡的食物;尽量少吃肉,少吃饭,因为肉类和白饭易转化为葡萄糖,还需要提醒按时服药 | | . [6 Y$ W7 X$ V3 P: c/ l+ @' {
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; a3 o" \: _1 ^1 V' B. l4 ^$ [ a| 肝脏与肾脏是人体的两个重要排毒器官,春节期间的大吃大喝会堆积不少毒素,极容易导致这两大器官负荷过重,怎样吃才能有效保护肝肾,为身体及时排毒,看看以下的秘笈吧: | 1 F3 o2 K5 ]* |8 q3 }( L
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肝脏排毒食物: | + L7 }' }' `8 s+ b R
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0 x3 S+ \# |# _ H: M. e& h胡萝卜是有效的排贡食物,含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,多吃还有助于增强机体的免疫机能 | 2 P: G- j1 \. }- m/ G4 m% l2 E( B+ n
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大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度,但阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者慎食 |
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2 K2 B) y% I+ d+ ^& \1 ]葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能 |
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& _, C. U l1 f C; n/ f& N肾脏排毒食物: | 6 X' t! E6 f( o0 f! l# U" O
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& l) r' L6 P d& T6 L常吃山药可以增强肾脏的排毒功能,拔丝山药是很好的食用方法,用焦糖处理过的山药,补肾抗毒功效会相应增强 | ! G, d' _. X3 U* i' l7 G
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, g! ~4 Z e/ t ~% @+ Z) k8 {7 y! q黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助肾脏排出泌尿系统的毒素。其含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒 | S6 D* F0 n9 ~9 Z
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: Y8 d1 w1 h( U樱桃是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,还有吻合通便的作用 | |
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