我炒菜的时候黑喜欢放调料给，大家一般喜欢用啥子调料啊 ...

桃子夭 发表于 2011-12-29 09:47
, b/ L9 a2 T$ v  s9 l$ l3 [2 j蚝油
7 N" c+ y& [8 s' w8 S1 H: F) A甜面酱 ( p0 `2 q; x& ]' L
老干妈

花-猫 发表于 2011-12-29 11:20
* l1 x  k5 F$ m6 I, S8 c3 ?我喜欢用蒜！几乎每菜都要放。
; O4 h# P' d  h: d第二喜欢用花椒，不过家里有人不吃，经常要控制了再控制。+ i' s* p7 F, `. y. X
其他调料都不喜欢 ...

房千晴妈妈 发表于 2011-12-29 11:38 + |- P5 B4 X; u: d2 e
我最常用的是：葱、姜、蒜和李锦记的蚝油。9 Z- O# V- t& U* }
鸡精与味精我基本不用。

蜡笔小新6 发表于 2011-12-29 11:49
- q' _6 r3 N" x9 L$ L) C: \顶顶顶顶顶顶

cqcxyangel 发表于 2011-12-29 13:10
; q0 ]% ]2 u6 r8 {* B" W' }我常用的是：姜、蒜、盐、李锦记的蚝油和老抽，一般炒素菜就是油和盐两样。2 h3 w7 F, Q: w7 `3 J# i# t6 o
...

瞬间的美 发表于 2011-12-29 14:28 ( o2 d$ H. _* L4 l% w& d
不用鸡精和味精会不会味道不安逸也

花-猫 发表于 2011-12-29 18:02 ) ]5 `4 m$ r/ W0 ^' V# C$ ?8 D
我们家也不吃味精鸡精，吃食物本身的鲜味。

房千晴妈妈 发表于 2011-12-29 11:38
. m9 t$ A  }7 ]4 u# v. x我最常用的是：葱、姜、蒜和李锦记的蚝油。+ C+ w7 o  u2 M5 M. t/ I& A
鸡精与味精我基本不用。