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主料:黑木耳 银耳 - n, i$ ~7 N& O8 y3 q1 T
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) 6 A; ?4 Q8 g M8 }7 \( u" X O1 Y8 t
做法:
" {; `! P$ r2 D) @: H) _1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
6 k0 G0 _& Q4 l9 L. a* \/ B' T8 ~8 D2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
5 h7 l/ K: [# t5 Q5 a3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
7 _+ v: J# w" [, h; |8 |0 I5 Q; J8 _/ Z* |
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