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主料:黑木耳 银耳 / j" d3 E/ r7 h4 L1 N
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) 5 n% Z& O# W9 V/ }1 }" O
做法: 4 h% ]0 w3 F* n' ]* Y% p/ q
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
, F( R8 ?+ z) b2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; & o$ a; z0 A9 a( z! |
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 k F) W. X9 M* K0 V0 m5 M
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