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主料:黑木耳 银耳 - H+ J1 i U1 X! s8 M
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) # O8 D0 J( {) C7 T: A
做法: 4 m( B0 |- X% B5 @' w5 t
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
) _" g3 W5 A. J5 s! p2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; ; w0 q8 t% j3 I, N5 E
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 . f9 |/ Z& c' ]' r2 q
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