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主料:黑木耳 银耳
& | e3 W* t) H, E! v3 o# H配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) : w6 ^1 x- P1 K2 C- f& Q. _
做法:
5 y" D' m' c u3 v/ X% Q) D6 h1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
% k B" c( l; c4 M2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
4 s9 {! X5 g3 J5 Q4 C M* H. v3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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; _5 O9 {- H: Z# a% c3 T& V0 b% M: G& ~( R1 `
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