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主料:黑木耳 银耳 $ Q$ N: U, z+ u9 {+ I" v u
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) , I# H6 \5 z1 |- J6 A2 l, U: e ]
做法:
. t% h2 v0 x$ @2 C- S1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; ; ?8 Q' y6 W% R5 G
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; 8 w2 C# h/ n. U5 z& T7 v' ?
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 ; g4 s) p3 X/ v8 ~8 t6 I# o$ M& G! O
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