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楼主
发表于 2011-12-14 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    冬至快到了,准备给父母养养身。但是我不知道要加哪些补药?
" F2 k& ?( Z. L2 Y9 K    有知道的朋友请告诉我,在感谢了!
7 B. W% m, c1 h; e) Z: @

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羊肉本身就是补药的嘛。。我也不是黑清楚啊,等到知道的美妈来解答

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500克左右的羊肉煲汤可放:
6 X9 ?) x; ?1 t/ u) F% x7 _% _当归25克,黄芪25克,党参25克  (你可将这三味药用纱布包起来放在锅中)) W* j  I, O( |, W- S# K( c1 V
料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克(盐可根据各人口味放)
! ^" u0 R$ m- I, o  @这款汤的营养在于:/ y, D! f2 O  D" M; _' w  k# x. C
配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用,又能行气活血通经;+ L5 s" r4 L2 o- T4 k* b
配生姜则益脾胃,散风寒;5 y; ~3 o$ \2 ]0 ]' t9 H* C
五味配合具有补气养血,强壮身体之效;
  b. w, G$ a$ ]# f适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人食用。( e1 S% G/ e& ?; ~+ c

; E' P) P1 d; Q  _4 y; q% r, l

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回复 房千晴妈妈 的帖子
# x* r6 ^3 r4 q& P: r' j* G" B
" ]5 x0 _' @/ c$ t* r5 }太感谢你了千晴妈妈!
6 o) t% D! q) H( \+ Y1 c我会照着做给我父母吃
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请问冬至羊肉炖补药的方法?
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