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楼主
发表于 2011-12-14 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    冬至快到了,准备给父母养养身。但是我不知道要加哪些补药?2 T# T) N5 |+ z3 G
    有知道的朋友请告诉我,在感谢了!
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羊肉本身就是补药的嘛。。我也不是黑清楚啊,等到知道的美妈来解答

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500克左右的羊肉煲汤可放:
& B9 U3 S1 A4 N% a- V0 k' B  f当归25克,黄芪25克,党参25克  (你可将这三味药用纱布包起来放在锅中)6 K2 @3 t  S' ^$ c9 p
料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克(盐可根据各人口味放)
* M3 a7 w) }$ d- v2 b( \2 v) Z这款汤的营养在于:3 j" g3 H- w7 W* l; x0 D
配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用,又能行气活血通经;' V/ h+ z! @! o2 Z6 A; V9 Q8 F1 }
配生姜则益脾胃,散风寒;' v2 ]' Y% C. _
五味配合具有补气养血,强壮身体之效;
0 `1 |, N2 A% f# R适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人食用。% V# G0 k+ s0 c2 ?% U; W

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* K: `& K5 c- f
$ M+ ~- I' `; A1 M太感谢你了千晴妈妈!
4 b# S8 V, |/ {* @我会照着做给我父母吃
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请问冬至羊肉炖补药的方法?
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