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炒好了的成品ＰＰ. Q8 I" t' k+ Z0 L# k' u
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$ A" Z3 ?* h# B2 `2 V' ^& d6 A大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
% O5 @+ W1 C8 e+ B. b白萝卜烧鱿鱼
! Q; j9 G9 D* Z材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。& a# G7 `' f; J3 t
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。
2 I1 o4 L/ |# B# ~ 2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
, L0 a$ ?* b% T$ v) p 3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。
% \, c2 e" N5 V+ _; M& P7 R: a 4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
1 x2 M- N h( T% Y* y; e 5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
$ E0 r2 W& n ^1 _. m, J9 I) O; ` 6、勾芡铲匀后起锅即成。6 P: @/ q1 M9 f/ M+ t3 h8 w
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营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。1 y! k' ~! b) T `
鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。
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发表于 2011-12-1 01:05
安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西
