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8 s# u* l/ z) R- h炒好了的成品ＰＰ7 \% o4 l/ ?' q! }- p
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9 O8 |5 U6 D* F$ S6 t# p9 e8 U大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
/ K) s# H% v5 ~( a4 W/ V白萝卜烧鱿鱼 , R& ?) m9 T) `7 T6 B' i
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
' ~1 x" p+ l! h. i做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。
3 m7 w$ E1 F c. V, F5 l' T U# s& H0 I 2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
/ j8 z' Z, R: j: @, k 3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。
2 C) M" T: N& M- ? 4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
7 b# }% _# t7 i0 Y* S# U3 a0 I 5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。 8 N7 n% F: A5 o) v+ S$ W
6、勾芡铲匀后起锅即成。3 g7 v7 S/ c. _ h+ m( h
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营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
3 L5 L/ n* L$ J* O c: p7 D4 i' T鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。
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发表于 2011-12-1 01:05
安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西
