家常菜第二十五期，养生美容系列——减肥瘦身菜，白萝卜烧鱿鱼 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2011-12-1 01:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-12-12 11:28 编辑

7 h8 F2 Z% Z7 }) r. x) j! V |

( Q/ K) r0 B. D5 C) }; ]: o# D
家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟
P/ D8 f) J! E

往期回顾：家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

4 s: E7 `6 c$ P: t) s) z: O( i7 v

　　　　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2011-12-1 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

已焯好水的鱿鱼 / N0 A" n8 K9 N) |1 ~2 v, B9 ~

$ B; e" W; @. ]$ x: C' ?) `: z% I! u7 r
切好准准备下锅炒了# b/ ~4 L) L$ m' }; {8 s) W

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2011-12-1 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ M1 s# q' Y" z9 j+ E$ W, p! P
炒好了的成品ＰＰ+ X4 `5 ^! f' Q: r

5 t) v; ?/ F: \
大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
白萝卜烧鱿鱼 1 R' [7 V, G" q3 n9 G
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。
　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。
　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。# K8 n8 g8 P: E: M1 C& ]) L4 E

营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。4 C; n8 c8 B" X4 g# z/ f6 b! x6 g
鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。& ]6 g( `5 H' R9 @& V/ w

$ _( {- k$ P# U+ q4 t \

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地板

发表于 2011-12-1 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安逸，，安逸一上来都看到这么好吃的东西

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甜甜妈（张）

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5^#

发表于 2011-12-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

舒服，好吃又不得胖，呵呵

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6^#

发表于 2011-12-1 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬天多吃啥子好也？除了这个

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地道好吃狗尝鲜族

7^#

发表于 2011-12-1 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

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8^#

发表于 2011-12-1 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

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房千晴妈妈

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9^#

发表于 2011-12-1 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夕米发表于 2011-12-1 10:12
~& \8 Q+ P; r( U9 \& L4 w& I+ y千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

你是说鱿鱼长相不一样呀

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房千晴妈妈

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发表于 2011-12-1 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尼尼喃喃发表于 2011-12-1 10:13 8 R* C& V2 \1 d) Q
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

不会的，我还加了点水烧也

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房千晴妈妈

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发表于 2011-12-1 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23
3 r& y. ]; I2 t9 A安逸，，安逸一上来都看到这么好吃的东西

最主要是可以减肥的

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2011-12-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜甜妈（张）发表于 2011-12-1 10:01
5 ?8 a; H* |7 ?3 O: u舒服，好吃又不得胖，呵呵

2 _" l% V: a( I7 Y" Q8 A
是的，这个是减肥菜。

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13^#

发表于 2011-12-1 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

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地道好吃狗尝鲜族

14^#

发表于 2011-12-1 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2011-12-1 10:53
8 s+ o! I- y x2 b$ L4 S你是说鱿鱼长相不一样呀

& b7 N+ [/ J' g& Y x% w
是的啊。。囊个回事也

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给您一个家

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15^#

发表于 2011-12-1 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

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房千晴妈妈

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16^#

发表于 2011-12-2 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

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房千晴妈妈

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17^#

发表于 2011-12-5 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小桥流水发表于 2011-12-4 22:19
5 t# P$ r/ N5 k7 H* i7 C }这个我非常非常喜欢。

喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

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曈宝妈

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摄影达人潮宝妹妹败家达人带球好手地道好吃狗魅力大使勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人我爱我车教育达人终身成就最佳版主

18^#

发表于 2011-12-5 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

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房千晴妈妈

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发表于 2011-12-5 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59
+ F% \' I" r* m+ O, _6 R, E我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的

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