- 注册时间
- 2012-8-21
- 帖子
- 335
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 486
- 精华
- 1
- UID
- 8166076
 
- 妈币
- 1331
- 宝宝生日
- 2007-12-20
- 积分
- 486
|
东东的中秋国庆就是回娘家陪爸爸妈妈，呵呵！东东的爸爸是小学老师，温文尔雅，又很会做饭，东东从小就吃着爸爸做的可口的饭菜，享受着家庭的温暖。东东觉得很幸福！
+ a, B8 z7 @( ^3 s" H% v所以东东想趁这个假期做点好吃的孝顺一下父母。
& T" k R! e0 j2 w3 m7 L$ _菜单：1，炝炒油菜。炒这道菜的时候多放点儿蒜，菜就不会变黑。, Y. D) a% H$ f1 j5 E1 ]
2，清蒸鲫鱼。这道菜的汁儿多了点儿，不过味道很好哦。
h- F4 \1 [* @0 p" C4 a) c 3，自家卤猪耳朵。东东习惯把菜给摆好看点儿，这样看起来食欲也会好很多。
Q* O* K- _) V+ B1 c8 [/ X! F( r 4，自家卤猪舌。看起来是不是有点儿餐厅的那种味道，嘿嘿！; i- ]2 E T3 j. H
5，粉蒸五花肉。这个东东是买的超市的那种蒸粉，没有自己做的好吃。
) [ t% C; c# m z- [9 r 6，蒜泥黄瓜。这道菜最简单，但是一定要拍了用手把黄瓜撕成小块，这样吃起来口感要好很多哦。) n l) B5 a3 }! m1 h( }9 |6 ?9 k
7，红椒牛肉丝。这道菜味道不错，被吃得点儿不剩了。
}5 F3 g6 T' b" a# q 8，清炒花菜。这个是用高汤给炒好的哦，别看颜色很白，其实味道很鲜美的哈。( E4 {# ]2 K* W. p, I! A5 A; L
9，墨鱼肚条汤。 这道汤是第二次做了，很营养，适合各个年龄层吃哦。 ; o: f' X; V8 T: `8 A
10，海带炖猪手。因为老人不能吃太油腻的猪脚，所以就选择了猪手。记得海带一定要先泡24小时哈。
) e9 O% R: s+ E8 ~5 T: A& {十道菜代表十全十美！嘿嘿！6 |6 _% o" M( M P/ B" U
因为做菜的时候比较忙，所以只有等上桌了才有时间拍照，哈哈！ - e$ f4 z7 f! a+ U
2 c4 ^3 m" g8 Z+ ~: ]0 ?
-
( l0 J* K6 {$ m. A
因为没有整套的碗具，所以看起来有点乱， ！
7 j5 }& {4 i' A" x8 P9 l/ i/ S+ b
下面是10月2号的时候准备的（爸爸妈妈和LG带着嵘宝贝儿出去玩儿去了，东东在家为他们准备可口的饭菜）
" \% C `: B/ _! [( m8 m! z菜单：1，炝炒油菜。
$ h( l& N, e; k) g7 z. H 2，椒盐里脊。
4 N" `# }( q) `6 H$ V) R 3，自家卤鸭掌。
* p7 y+ V O! P 4，自家卤猪耳朵。+ g. z( z2 d6 W$ E- z8 R/ i$ M- f5 A
5，酸菜炒蘑芋丝。
% ^* A( a& i- H: O8 O9 I6 p 6，梅菜扣肉。
7 f2 S- ]/ r( f9 I8 U* w/ a* ?/ f 7，凉拌皮蛋。
2 o ?2 Z* L2 [$ G' ^) n+ r$ b 8，青红椒土豆丝。
/ k7 W; R% j; z1 ~ 9，苦瓜炒蛋。
$ ^$ {- Y7 p' e. b3 g 10，松仁玉米。
# l( s" x! n- V. z8 u 11，炸鸡腿。东东是吃素的，所以不知道好不好吃，据LG说虽然看起来不怎么样，但是口感很不错。& u; {7 Y" G5 L8 T( A
12，西红柿豆腐汤。这是东东最爱吃的，味道很鲜，东东加了点油菜进去，颜色也好看！& w0 {* x" Y- u& R, d3 T! t. n& S3 I
-
6 l7 ~5 a0 G7 @) y+ {$ r# s/ n- V) v来一张梅菜扣肉的图片，嘿嘿！这是东东最拿手的一道菜。- f( v/ Y. P3 b3 e9 h, q
-
8 n2 g5 w! m& R7 H" O' Q2 z! D3 ` Z, `东东本来是不会做菜的哈，到现在也是，离开了电脑，东东什么都不会做。
$ d7 s0 X1 p6 c& c1 F给各位美妈些透露一下东东做菜的秘决吧！东东每次做大餐之前都会这样做的。
J1 p" T! G; h) U" F4 @/ k首先是确定菜单，然后下载做法打印出来，其次是根据菜单采购原材料，然后就是下厨做菜了。' a7 U' ^: |5 t5 [# K) a. ?
很有顺序，做起来也会很快的。& p, E" b1 _! O: O: W
东东最拿手的两样菜就是梅菜扣肉和水煮鱼。因为东东的爸爸妈妈不喜欢吃鱼和海鲜，所以东东没做。呵呵！
- h b8 s7 [7 }' C) E/ j
|
-
总评分: 妈币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2012-10-8 14:39
