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借的方子：
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http://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html+ n! \& M8 ]) V3 M' H. c
! K7 k8 T& \7 _+ g: m) f6 C% \: \奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。+ h9 o* B* Q4 V; b
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用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。* _0 A( f. L+ s$ D0 q( N
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+ j- Z8 C6 V) L( t* w% w! s 做这个冰激淋用到的材料：
, ?) \+ U6 l# Y+ i# e 奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克3 c7 z. v2 ?5 y' _
0 N% h- i3 A# S, @0 E$ W 制作过程非常简单，就 不做图啦 。% b8 I* ^' u9 Q
1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；
7 |$ t# O1 |- o& Z 2）加入酸奶，搅拌均匀；
1 R( T9 Q" e; G* s9 R 3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，- l' ^6 \* P' a+ X( N
每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。5 w+ O; J* `# k) U2 w P
1 l, C' z. x I1 H: p( H 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。
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. s) `6 M! u2 v0 T* h1 F) w呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
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; J6 L) T# R- V' c) v4 r. r我用的材料：
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因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。" h! ~5 x% V- w/ F1 q4 k- o# W$ e
; y* b3 |" p+ F我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。7 o* w8 O, H. M1 m. L# h& V
' { {. r: K. v1 Q; g做法很简单。 N7 z3 |$ W. m0 f2 I! s% I- X5 O
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。 U& n [, G" T) P. L- D! H
* v5 r2 B% y8 q6 j. i; [- b) L+ r g/ C6 Y先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。
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" \, y) v4 s5 R9 ?" g3 a" q) ^7 ^挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：
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1 ^+ O' n8 j! w% ^我挖了三个来吃，然后就去接西西了。
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3 L/ j/ Q( m2 L h0 L我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。/ C4 m% n' y& Z. o+ l3 i
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
