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借的方子：" |1 D& R+ v- M# i8 r
( ? v# ^7 k+ U9 M+ dhttp://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html
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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。, O( v2 z$ }: c" j
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用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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2 z& w# ?8 i$ f0 p: s! e 做这个冰激淋用到的材料：+ \- A/ Q5 |3 c# {
奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克7 i7 O i2 d4 N2 N1 D5 P
2 B. N2 ?9 a: S6 \4 } 制作过程非常简单，就 不做图啦 。
3 K8 b$ {/ h; X {$ o3 m0 R 1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；0 j1 R0 |/ g0 W2 b$ T$ ]% j1 e- Q
2）加入酸奶，搅拌均匀；: b+ F, z! B: ]* ?
3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
; W$ |; ~& x, O" Y 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。$ E8 T) v7 g! A' b+ P8 L6 a! T: o
1 Q- }, o# t; B# p 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。
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0 S# i' `0 B" A6 w, ^呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~' Z* X0 L$ c0 H6 t7 R' O" l: M
4 P2 v6 c- o7 V! a0 Z ^9 r我用的材料：
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因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。
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我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。
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) D. M2 x. `" x: A& O! j5 Y做法很简单。
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。; E6 M5 {" r0 L- v* ~* G& z: {
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。4 s& {6 q3 c" P5 n; z: d
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先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。/ U" C9 e5 j! b
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挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：
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$ l$ J3 G3 x {0 a3 S我挖了三个来吃，然后就去接西西了。
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, \, o2 c( x7 L, W我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
