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借的方子：: b' {, A+ n- ~ X- M! p
2 V6 t' l$ r0 vhttp://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html6 A2 M! n& S F& u* V, {
( x) R) w p9 u& r0 ~% L% K/ ? I奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。
6 |* u* [% s! @# ?4 q
, I/ M* m1 ^. x2 `" b$ i/ L0 ^, P 用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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, p) v! J( o6 }2 Z {
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做这个冰激淋用到的材料：
1 P2 J2 Y1 E( E% s1 F 奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
; T; W+ r7 v/ r3 s& k7 ?
k7 n- n. U1 C 制作过程非常简单，就 不做图啦 。
) U" p5 M. r' G7 g& S2 j 1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；
/ X" u4 S! m: w; `6 | 2）加入酸奶，搅拌均匀；; {7 b( ?! e& v0 F/ i
3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
1 j9 A/ m8 W+ o* t8 t0 B 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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% |3 n& Q7 ~: ^4 R# C q/ t2 l 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。 , c6 @* J' F8 q* `
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呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
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! t! g! D) o2 J* r' {; \我用的材料：* t" p2 p/ b, i2 w' D# ^6 p% _' V8 o
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8 Z+ d8 E9 Q+ v5 H$ f5 m' ]因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。# U2 ]1 h* B" A- ?8 @: l1 V) n K
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我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。
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7 F) W7 L1 t, Y做法很简单。
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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! k2 n. B4 l7 a; Y, w7 E3 O' k2 @所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。/ Q- u+ g- g1 i3 W& O
, q2 I S' w5 `/ Q; t) [) }先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。
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挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：+ s: l; F, u4 m( _( O' z5 I
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。6 k" M2 G/ Z& ~+ r {
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
