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借的方子：
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http://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html
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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。
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用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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2 o$ a" J1 g4 y( R$ S 做这个冰激淋用到的材料：3 k) h5 l3 W* h Z5 A
奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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: q! \, k8 x( }& t w4 p8 g7 V% K: } 制作过程非常简单，就 不做图啦 。& D; o" x- L7 }! n# u/ q
1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；
6 d/ n5 w- F/ c4 V6 p 2）加入酸奶，搅拌均匀；0 C3 C# v4 e: J: [
3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
. F; @1 a. J S6 e, w( Q 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。( C; S; Z1 Y4 s2 Q
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不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。
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呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
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% E2 p4 j# m3 n0 \2 V {我用的材料：' j$ x6 n9 \% d( O9 H
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! b0 ^; V& R* ]# _因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。
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: h& r' i5 w7 ?% @1 a$ y: n' t我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。
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做法很简单。, w/ {+ O$ T, k4 u' S8 J
% s0 a$ q( D1 a" `0 v+ D我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。& ?" N! B$ K( o @- C3 r
4 \$ G! _( i3 U) u2 i; {所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。
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先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。* N2 L [& z5 G" x8 k3 U! V
: ?7 E% v* w# _- k. n挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：4 X4 P2 u& e; A) _
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。% m8 s) s% ]- R
$ M4 B+ w9 j$ m, F- f3 g, }4 o我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
