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借的方子：* a9 q- N7 B0 K2 v/ T( S1 j
* w2 {0 f( u) i1 yhttp://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html
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9 ] N2 o& o2 D/ `$ j; |" R2 w/ }奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。
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: o2 p3 n4 \; H; E& [2 a 用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。" s# `" B4 t; _# T5 F
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4 Q; F& O% V ~0 i0 Z/ l- u2 h2 q/ ?& T: V! |; [- E( r n
做这个冰激淋用到的材料：
% H l0 s% `7 t! `) {4 r0 X8 \ 奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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制作过程非常简单，就 不做图啦 。
( E9 m5 s8 _2 f( I- n6 ?3 @2 q 1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；" @; @' @% `6 _1 ]. Z, g: X6 H
2）加入酸奶，搅拌均匀；
+ y* @& T9 m2 Z0 E3 ` 3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
6 E0 G7 D( d6 }1 U/ u 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。2 L7 ^+ Y6 M, U; W8 \/ ~1 g
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不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。
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2 T7 Q) W8 [0 j) ^4 l" q8 s/ K4 C8 [6 ~呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
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" O+ A4 |+ I/ k; x$ a ~% _. d# [我用的材料：
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因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。2 E1 C- P z; o; H
; }3 V$ e- B4 b1 h, g$ ?! u我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。
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# C" U' ~+ \) m- E% [做法很简单。
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$ X8 n$ J0 \0 G3 u. w我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。3 B2 I+ v; Q" Y5 y) r( ^* L& z1 K
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。
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, U2 O& r1 E# S9 p( a先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。
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2 Y3 g% Y% B5 @ t) t4 r, k+ c @& J9 F挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：
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* u# ^/ `1 Q8 X# i- O: v: Q6 F我挖了三个来吃，然后就去接西西了。
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。( M2 q2 _# l9 u' w8 x
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
