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楼主
发表于 2011-12-7 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        每年过年都是一大家子人齐聚会哈,今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠,好有成就感哟,。这几天不是很忙个,就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的,亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒,今年要到我家,大家给我推荐下菜谱嘛,不晓得要弄啥子些撒,你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛?

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地道好吃狗 尝鲜族

香肠、鱼。。。还有回锅肉,这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些

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天。有这么早没得哦9 }' f5 ^9 A9 Z7 B

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夕米 发表于 2011-12-7 10:05
, i' ]& T7 o% [9 X/ @( ~& e香肠、鱼。。。还有回锅肉,这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...
3 d! y! _2 F/ o9 p
谢谢亲爱的

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心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11
) d7 e/ ~4 V! x6 K: d0 |, Z' Z" b天。有这么早没得哦
3 `) \( h0 o: O1 q8 W6 |3 y
主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜,,我紧张

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我们家一般有清蒸鲈鱼,鸡汤,卤菜(嘿方便,提前卤一锅。)凉菜,糯米圆子,还要有青菜萝卜。。9 |' V# M2 F6 c( B) Q

& }3 r& w( C* F想起春节的时候菜好贵哦。。

点评

fdnancy  卤菜,提前卤一锅,我们也是,方便  发表于 2011-12-7 20:41

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西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50 $ J) Q: |6 _. B' \' M
我们家一般有清蒸鲈鱼,鸡汤,卤菜(嘿方便,提前卤一锅。)凉菜,糯米圆子,还要有青菜萝卜。。
! [* R$ k- E7 @% {# ?! `$ ]; T- C
' _, F! l7 H: @+ }$ K/ v1 r0 H/ Q0 ?想起春节 ...
1 O0 o. P  G! B+ T5 e5 \2 m2 _
西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错,这个貌似没得啥子技术含量吧

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我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的,另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。

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2011-02-22 
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好丰富,我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

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6 q9 q7 h; s( ~" @! Q  Z8 m7 {  A$ Z8 M, T8 o8 @" V
在老家的时候吃过四喜丸子,可惜我不会做

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房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20 ( g2 v* [" K! P" n9 }
我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的,另外还会蒸千 ...
: e+ E( p/ j4 _1 a, o: A3 M' e
厉害呀,点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了

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cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32 & ?3 n5 a0 i- j' [  s: t/ K0 v+ ~' v
好丰富,我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

' f) M& T, ]4 L4 J. P7 u4 e( t嘻嘻,年夜饭的菜推荐几个呗
; H  E- U9 M3 ]4 p/ E0 u5 S

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不凡 发表于 2011-12-7 14:32 ; R4 _3 R' ?- R. [9 ?
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, c8 ?0 l. P2 ~2 Q, j/ c, n2 O: T% [9 q# s# m- G- C
在老家的时候吃过四喜丸子,可惜我不会做

  x* j5 D/ }0 v# k1 J# B% A偶也不会做

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你们的年夜饭都好丰富哦!

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2008-11-18 
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今年春节有点冷,可以考虑吃汤锅。

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小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36
- Q+ @5 G! n* @  f嘻嘻,年夜饭的菜推荐几个呗

( B$ t8 d% T7 q. A一般都是大鱼大肉,(水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉(过年必备品)、回锅肉、炒素菜,卤鸡爪(抓钱钱的哟,哈哈)  )一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。

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yusan17 发表于 2011-12-7 14:50 ) }# U# X8 G1 i4 u. _( Y
你们的年夜饭都好丰富哦!
8 o; o  Z+ V5 ~: Y" ?9 H! g; D" D
我在制定菜单,美妈推荐下撒,你们家年夜饭一般吃啥子些菜也

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子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50
: v$ q5 G# ?1 ~) d: n2 L0 x今年春节有点冷,可以考虑吃汤锅。
% ~9 V: X5 A( q/ n) M# U3 n
这个可以也,汤锅的底料是自己弄还是外面买啊

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cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10   e9 j, H( G! h3 Q% M
一般都是大鱼大肉,(水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉(过年必备品)、回锅肉、炒素菜,卤鸡爪(抓 ...
0 u2 e0 T2 K9 Z7 V5 z
八个碗,还有这个习俗啊。。哈哈
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开始制定年夜饭菜谱了,推荐年夜饭必不可少的菜也 ...
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