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楼主
发表于 2011-10-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    本人比较喜欢吃南瓜,但不喜欢吃炒的,喜欢吃蒸的" U& a  _+ u3 d, N

0 x, @3 o9 ?! I* _4 M    前一段时间吃南瓜饼,感觉很不错,就是友了点2 Z: n  L+ y5 Q5 A7 b7 W# o
& Q0 B5 @+ p, V/ y, O
   所以打算自己做着吃,谢啦!
' q2 [5 ?/ {3 ]" l% i/ i& E8 k

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地道好吃狗 尝鲜族

我做不来给,我也黑喜欢吃
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这个当小吃黑安逸,晓得的美妈来讲下嘛9 y( n+ L; |1 G. U% N/ f, Z

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我百度了做法:1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。
2 `) v, D% I' w. v& j2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。# E% V, p$ s; F- q4 ]" f5 c
3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。3 |7 ?: \* K+ H1 q+ w# _
4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…/ X- i4 j. G8 J0 F
5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
4 X- M  f( C  ]4 |+ N6 s. a$ y

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我要有图有真相的解说也

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我来看答案

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网上搜嘛很多
妞妞和豆豆

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无图无真相:
. k. {& s5 X) Q. ]  T0 P/ `1、把南瓜去皮切成小块,蒸十分钟左右4 p1 E: n( @1 z+ X/ r1 u) A
2、把蒸熟的南瓜与汤圆粉搅拌,期间不停加汤圆粉,一直到不太粘手,可以搓成一个圆的小饼形0 l8 n9 I- E* z- W8 A
3、搅拌南瓜和汤圆粉期间别忘了多加点白糖,一定要多,少了不好吃9 n1 ?: \4 O9 t* P7 w, `4 P1 n2 i
4、你还可以在南瓜饼中加入什么红豆沙啊,味道更香
8 F& ?, {; K* v) }  ~5、放油来炸吧,然后,迫不及待地吃

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回复 windy21 的帖子( y% }* B6 c% t. ?6 k7 B9 u' f

0 Q& q' Y& M8 c0 V6 Z& f' L; _好,谢谢啦2 ?" j0 ^" f" h# I$ i

9 k1 [/ ^9 V+ I( G9 H" t' R有时间就自己做了
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南瓜饼怎么做呀?想自己做着吃
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