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楼主
发表于 2011-10-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    本人比较喜欢吃南瓜,但不喜欢吃炒的,喜欢吃蒸的
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    前一段时间吃南瓜饼,感觉很不错,就是友了点" c7 @$ _6 y' m- Z  G! @5 o; O( g

& A, ~: S- ^# O) f   所以打算自己做着吃,谢啦!7 b2 P) `* ~6 H1 A4 L: z, q4 j* V

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地道好吃狗 尝鲜族

我做不来给,我也黑喜欢吃: Y6 f& w7 {6 A5 d5 X3 K+ }% `. l

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尝鲜族

这个当小吃黑安逸,晓得的美妈来讲下嘛
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我百度了做法:1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。3 Y2 r. L8 E5 f6 A
2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。
/ m: q, G! E4 {6 B5 W3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。
4 t) H7 q+ C8 d# r' K5 e4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…
3 O' q8 K' b! v! j5 b% d5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
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我要有图有真相的解说也

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我来看答案

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网上搜嘛很多
妞妞和豆豆

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无图无真相:1 V* n* o% _/ w/ I! |- c
1、把南瓜去皮切成小块,蒸十分钟左右
: r6 P3 P, D  |& w) m+ ^8 @2、把蒸熟的南瓜与汤圆粉搅拌,期间不停加汤圆粉,一直到不太粘手,可以搓成一个圆的小饼形
2 r/ y, M7 r1 X) N3 ~( }8 R3、搅拌南瓜和汤圆粉期间别忘了多加点白糖,一定要多,少了不好吃6 D4 m" c' ^/ R! S
4、你还可以在南瓜饼中加入什么红豆沙啊,味道更香+ O* O" f# v- E0 |8 G
5、放油来炸吧,然后,迫不及待地吃

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回复 windy21 的帖子" Q1 h. |& \, N3 N" J0 h* u
; k' R# V/ e. ]) {' Y, B
好,谢谢啦2 M+ V" T* _. @/ h2 Q8 I

  I0 z# ?, C0 x' Y) K有时间就自己做了
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南瓜饼怎么做呀?想自己做着吃
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