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[厨娘煮男]

酸奶发酵剂（双歧杆菌）在哪里有售哟？

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张小宝

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楼主
发表于 2011-7-8 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
买了酸奶机自制酸奶，随机附送的十包发酵剂很快就用完了，说明书上说可以用成品酸奶作为发酵剂，但是我用这个做出来的不好吃，问一下坛里的大侠们，那个发酵剂哪里有卖的哟？
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张小宝

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沙发
发表于 2011-7-9 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 O( N% `- f) B# W# B# b$ n% m: Y  s/ l7 t2 a3 \5 w
没得，只有酒曲
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hhhqian

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板凳
发表于 2011-7-11 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网购，淘宝很强大
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旅行日记

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地板
发表于 2011-7-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对，淘宝晒
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张小宝

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5#
发表于 2011-7-12 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hhhqian 的帖子
# u" I6 R, c5 e% b- ~: Y, j6 y: B
关键这个东西价格低，网购少了邮费不划算
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o木子虫虫o

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发表于 2011-7-12 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网购吧。。。或者大家一起购，这样邮费就少了。。
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o木子虫虫o

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7#
发表于 2011-7-12 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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hhhqian

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发表于 2011-7-13 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 张小宝@cq 的帖子# x8 H  E- i" K( f4 r
2 U* x$ {9 K+ Y/ t. ~* e* x
开个团                                      
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月照花林皆似霰

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9#
发表于 2013-10-22 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一升纯奶加入一小包菌粉  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-284  做出的酸奶豆腐状，有点像老酸奶，味道很不错。- ]. [; P$ Z! [8 ^  X1 N' \# v9 I
, f1 \" X) Z7 v0 Q9 c" x- \
做了几次很成功，第一次用450ml纯牛奶，和小半包的菌种，酸奶机发酵8个小时，固化不错，味道比较醇厚，超好吃！
" I1 ]4 z4 l% k3 }/ U' x6 `
" A0 S; P$ E' L: n2 X* `( f后来就用前一次的酸奶做菌，比用菌粉做好一点，比较稠而且味道也相对好一点。建议天天吃的坛友用做好的酸奶做菌哦！
* \6 I& v  B" N4 V
* Y6 Q# r5 B! T$ F比超市买的酸奶好吃多了，自己做的也放心，不用担心添加剂神马的。
+ M. i7 z( X; \5 I2 [. [" m* S3 z; O
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8 T; Z! p1 Y& [5 l, x* Y# a( S: j4 c. a% U$ F& T7 K4 s1 L9 _  ?
7 j, C4 X( _7 f0 i7 @+ M4 A

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芥末柠檬

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10#
发表于 2013-10-23 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！！！！！！！
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fzdrq

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发表于 2013-10-25 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就用的成品酸奶做引子，但酸奶一定要新鲜的，鲜奶也是新鲜的，最多是头一天的奶，这样做出来的的酸奶非常好，就像老酸奶一样凝固成块的，并且很新鲜很好吃
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桃花雨下

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发表于 2013-12-10 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一升纯奶加入一小包菌粉  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-284  做出的老酸奶，味道很不错。+ a4 |: R. E- A$ y
# L: Q/ G1 Z4 p) X( w, c8 }
做了几次很成功，第一次用450ml纯牛奶，和小半包的菌种，酸奶机发酵8个小时，固化不错，味道比较醇厚，超好吃！' Y. @2 }- W* z' ^. J- Z7 Y

' e0 V( P( s0 M3 i5 p. t* ^( j后来就用前一次的酸奶做菌，比用菌粉做好一点，比较稠而且味道也相对好一点。建议天天吃的坛友用做好的酸奶做菌哦！
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比超市买的酸奶好吃多了，自己做的也放心，不用担心添加剂神马的。
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