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小贴士：（百度的哈，美妈们有啥子好的可以补充哟）! V' P6 Z# L2 S* P& d8 F& S
1，想要板栗油亮的话，糖水中还可以加一勺色拉油，这样烤出来的成品就会很油亮。我怕播板栗的时候手油腻就没有加。" Y4 W E& n$ H1 r: I; r
9 q* J D( F; l& S0 B9 g2 e2，烤制的时间根基自己家烤箱的功率具体调节，我家的烤了40分钟。一般是30分钟就可以了，大家可以先取出一个吃吃看。% l* L, j8 L+ E+ P) k
0 G. S# G5 |4 w" K3，烤10分钟后再次过糖水是为了让板栗更多的吸收糖水，增加板栗的甜度和水分，也能保准后面的时间板栗烤的熟透，这一步不能省略。3 y- i# n. E6 h( x# W1 O
7 N, n9 X+ C n7 w4，挑选板栗最好是那种圆圆的野生的，买不到的就挑选肉质金黄的也可以。+ [" ?" ^- i! n
" p6 \* D: \& n/ }) Q0 O! t5，板栗很美味，但是板栗不易消化，吃多了容易滞气，所以，美味当前也要适可而止哦～
5 e, [. K# w N0 y3 D z3 R! G$ z1 a) s" P- }
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发表于 2011-9-21 11:17
，我负责吃。。。。& f9 |$ _4 @0 E; K
好快哇，美妈，
自己炒一下
