【千晴妈妈出品】夏天快手营养菜——牛肉炒虾 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 ^% I* F$ V- y% N6 c9 Y
我不知道有没有MM喜欢夏天做菜，但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做，过于繁琐的菜式很浪费时间，食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。 r9 v: D# @# G$ m
今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜，毕竟我不是饭店里的专业大厨，做的多是一些家常菜，首先要考虑的是原料要容易买到的，而且价格也不能很高，过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱，吃好，可以腾出更多的时间，做些自己喜欢的事，毕竟生活是多姿多的~~~7 h3 P8 d: \7 Q9 [4 P, q: ^7 B
% z' B. e' d! z1 W, G
材料：牛肉、大虾、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐
% j# E, H4 X& K, o8 L
牛肉、胡萝卜分别切丝，生姜、大蒜切成颗粒，虾去壳后用刀剖成两片

5 _5 l3 r2 G# E
) r% Y/ T3 ~. `, b
先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-7-27 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅倒油，烧至8成熟，倒入腌好的牛肉和虾，翻炒至牛肉、虾变色9 k& H! L e* [' v+ G. @* n

: u3 S S: U6 g0 _8 L

然后倒入胡萝卜翻一会（最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好）最后在少加一点盐调味就好了' e$ v3 b; _9 m5 f/ v4 W' Y; w b

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重庆安琪尔

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重庆通

板凳

发表于 2013-7-27 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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+ u5 R! w8 j& W" \
千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-7-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘上桌了，也还吸引小朋友和各位的眼球吧& x# t s% }" ~/ {8 t2 e" h4 O6 j+ ^

本来千晴提议要吃虾和牛肉，但是今天在超市就买到一点活虾，所以干脆将这两换了个做法，没想到千晴说：妈妈这样做出来太好吃了，别的菜还没上桌她就开吃了5 U! @2 I. P$ y7 Q

: n; \6 b& G8 t- ^1 G
营养提示：# P6 m2 J7 h- q
此菜含蛋白质，氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等，能提高机体抗病能力，而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用, g. a* u$ |2 r+ w
8 K3 v" Y9 A, T3 s) _
千晴妈妈温馨提示：
如果大家能买到莴笋，哪就是更理想的搭配了（我今天没有买到，用的胡萝卜代替）

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ahalake 喜欢千版的菜，更爱看千晴吃东西，很享受的样子。。。发表于 2013-7-29 10:14

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-7-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆安琪尔发表于 2013-7-27 17:21 ' A0 X0 N: {7 K; s) r
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- u( m- [) g2 ^( e; v* `
* v. A. `- u, z6 E6 t/ b$ Z/ y* Z/ J千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

1 y# N! E. Z' u
呵呵，小琪的动作还快也，哪回家作来吃起

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重庆安琪尔

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重庆通

6^#

发表于 2013-7-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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+ v* T4 M' U+ G# P" K% R7 N5 b4 ~
(*^__^*) 嘻嘻……，看见好吃的我就来啦，现在热天了，就不怎么爱做了，去厨房每一会就开始流汗水，冬天我喜欢做菜菜

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7^#

发表于 2013-7-27 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安逸安逸呀，看到口水跟到流

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8^#

发表于 2013-7-27 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都想吃了，明天买材料也来做。

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w

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9^#

发表于 2013-7-27 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起就很好吃的样子

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

10^#

发表于 2013-7-27 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我好有食欲

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爱心会员魅力大使

11^#

发表于 2013-7-27 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们这个不吃胡罗卜

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2013-7-28 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39
6 p( F* ?* N+ ?$ V' j3 p O安逸安逸呀，看到口水跟到流

嘿嘿~~诱惑到你了，哪赶快做来吃哟

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2013-7-28 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53
2 @8 R+ y' `, s% u0 ?" i8 k4 V8 d看着都想吃了，明天买材料也来做。

/ j4 }: K* a# U8 ?8 K7 _3 }+ c* _
做嘛，做来来秀PP，第一个来秀PP的我送妈币哟

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千湘发表于 2013-7-27 18:15
7 ^) k) {' i7 j+ N V看起就很好吃的样子

是很好吃，做来试试吧~~

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发表于 2013-7-28 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123176198 发表于 2013-7-27 20:58
1 L3 O% Q, A- U看得我好有食欲

* N2 C2 p" C0 X
亲爱的，挡不住诱惑了吧~

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59
3 J/ D9 x3 d8 X% |/ a我们这个不吃胡罗卜

/ F% z6 _0 x: {* z, W/ V3 a3 Q" G
不吃胡萝卜，你给她放莴笋丝~

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宝宝生日: 2013-03-18
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17^#

发表于 2013-7-29 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色彩真好~~~~~~

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欢喜红孩儿

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宝宝生日: 0000-00-00
积分: 10254

18^#

发表于 2013-7-29 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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房千晴妈妈

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19^#

发表于 2013-7-29 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

砚农耕发表于 2013-7-29 08:39 3 b1 U/ y t0 ^6 y! R3 ^2 l% d1 k
色彩真好~~~~~~

5 L* B# s3 ^7 |8 i" {. P* b Y h( f
先把孩子的眼球吸引了来~~

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房千晴妈妈

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20^#

发表于 2013-7-29 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

欢喜红孩儿发表于 2013-7-29 09:14 % ]; p+ c* d* T4 j9 U, r
夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

5 A& F$ p; }0 r' g, f1 R* `* o8 i
要不你过来吃嘛，我给你做啊~~

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