【千晴妈妈出品】夏天快手营养菜——牛肉炒虾 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" ^8 H8 o+ |: {9 @
我不知道有没有MM喜欢夏天做菜，但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做，过于繁琐的菜式很浪费时间，食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。) x! j; Y9 v Q/ t3 E
今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜，毕竟我不是饭店里的专业大厨，做的多是一些家常菜，首先要考虑的是原料要容易买到的，而且价格也不能很高，过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱，吃好，可以腾出更多的时间，做些自己喜欢的事，毕竟生活是多姿多的~~~# i5 o- [+ L6 y( U
1 O; }& d, y: ?
材料：牛肉、大虾、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐

牛肉、胡萝卜分别切丝，生姜、大蒜切成颗粒，虾去壳后用刀剖成两片

* @: L1 B5 M8 ?8 r5 K$ J3 J
F: V+ v* T4 V e% |2 p* p+ v
先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟

8 R$ B. [. s: h- t
5 ]/ [% Y1 C: P

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-7-27 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

H. E" _) E4 a
锅倒油，烧至8成熟，倒入腌好的牛肉和虾，翻炒至牛肉、虾变色

' x, w/ I( t1 h, w- L" w
6 y8 ~* S2 T7 X9 k& Y; b+ V
然后倒入胡萝卜翻一会（最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好）最后在少加一点盐调味就好了

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重庆安琪尔

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重庆通

板凳

发表于 2013-7-27 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子

千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-7-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ P, g0 Q. w# k1 G/ v3 E
装盘上桌了，也还吸引小朋友和各位的眼球吧. ~) ?1 r0 X" C1 ^1 l; K) `/ G

; h! u0 C; M( M/ \6 u
# I: w) N! A6 h
本来千晴提议要吃虾和牛肉，但是今天在超市就买到一点活虾，所以干脆将这两换了个做法，没想到千晴说：妈妈这样做出来太好吃了，别的菜还没上桌她就开吃了1 T$ s$ q% H# u

& I% v7 V$ \9 p

营养提示：" b4 Y, V1 U% d# }  t
      此菜含蛋白质，氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等，能提高机体抗病能力，而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用  z" `+ T& i3 v4 P3 A- C
6 j9 q8 h3 j" a
千晴妈妈温馨提示：
   如果大家能买到莴笋，哪就是更理想的搭配了（我今天没有买到，用的胡萝卜代替）& I! k6 N, i) Q
/ m0 I* N" y8 _- f6 R% I; u

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ahalake 喜欢千版的菜，更爱看千晴吃东西，很享受的样子。。。发表于 2013-7-29 10:14

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-7-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆安琪尔发表于 2013-7-27 17:21 / E- T# ^9 W6 p" g- c. f. i4 b8 x
回复房千晴妈妈的帖子& K2 [4 n5 Z* t7 i. K1 Z
, F- K! o$ x0 m3 m; j% q, q4 u
千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

呵呵，小琪的动作还快也，哪回家作来吃起

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重庆安琪尔

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重庆通

6^#

发表于 2013-7-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子* \4 J5 S- W2 ^( D0 U
( ?/ `5 r8 T. {9 G+ U
(*^__^*) 嘻嘻……，看见好吃的我就来啦，现在热天了，就不怎么爱做了，去厨房每一会就开始流汗水，冬天我喜欢做菜菜

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7^#

发表于 2013-7-27 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安逸安逸呀，看到口水跟到流

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8^#

发表于 2013-7-27 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都想吃了，明天买材料也来做。

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w

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9^#

发表于 2013-7-27 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起就很好吃的样子

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

10^#

发表于 2013-7-27 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我好有食欲

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爱心会员魅力大使

11^#

发表于 2013-7-27 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们这个不吃胡罗卜

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2013-7-28 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39 : f2 j% R. h q2 L$ [# o% Z# ^
安逸安逸呀，看到口水跟到流

嘿嘿~~诱惑到你了，哪赶快做来吃哟

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53 2 L7 q5 J0 r% b
看着都想吃了，明天买材料也来做。

做嘛，做来来秀PP，第一个来秀PP的我送妈币哟

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千湘发表于 2013-7-27 18:15
4 }2 T! z# X+ g看起就很好吃的样子

7 z2 j& L# M3 q! Q6 S1 y
是很好吃，做来试试吧~~

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发表于 2013-7-28 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123176198 发表于 2013-7-27 20:58 ! S8 x! I5 ~& w- N' \9 f: ?
看得我好有食欲

x! e; q2 v, B5 l( R3 ^; C
亲爱的，挡不住诱惑了吧~

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59 . Q; L+ l- H0 m7 j( \
我们这个不吃胡罗卜

$ p; ?/ s" ?1 F' i, ?/ g3 y$ K
不吃胡萝卜，你给她放莴笋丝~

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宝宝生日: 2013-03-18
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17^#

发表于 2013-7-29 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色彩真好~~~~~~

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欢喜红孩儿

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宝宝生日: 0000-00-00
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18^#

发表于 2013-7-29 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-29 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

砚农耕发表于 2013-7-29 08:39 " K3 G( n7 h5 q% z v
色彩真好~~~~~~

7 s# ^9 f2 v! Y0 c
先把孩子的眼球吸引了来~~

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房千晴妈妈

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20^#

发表于 2013-7-29 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

欢喜红孩儿发表于 2013-7-29 09:14
; V% b$ c( k# d* |, Z0 W: p" E# l. O/ t夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

' b+ q7 a: m f; M& p. Y
要不你过来吃嘛，我给你做啊~~

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