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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑
5 Y* ~6 F: |) d& w* Q5 G# s1 W& P# j
今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。
( C5 a" V% t& ?
; J3 }1 O( b4 d! K, m; D9 j今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。
6 @* _; s6 _2 S; m: t为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
' o7 [6 G7 F7 t2 r8 ?" b6 W3 ]- J
& Z2 g- q6 x( e2 F  Q. n; z  `, `% P

照片 179.jpg


: R. g1 Z: T, l6 c; {' T7 ^0 U. {6 S1 W- E, x) S
特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。
; x8 w5 w" s$ U' u8 T5 D

照片 180.jpg


  J% P% C' g/ r/ ]# h6 h( N0 i& A" _4 I8 k! F" M  u, y: J4 {
盒子一共80个。- r+ ^/ o& ?' B# D

7 V+ l( f; O: e/ F, {! @

照片 181.jpg

  ]+ P- p" v2 a. F
* o8 }: b% F; h' w( N/ @
去年比这个数字多,看是不是再补点。. S7 n( A- q( ^2 T# g8 K  b0 S
$ r. R. ]8 \5 c5 ]. s# w
主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。: w* C! O6 @/ H/ W

: p' v' d. N) b& G9 i先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。
; j: I( N+ d2 L0 S" _5 V2 V! P5 O) u7 I: I( ]2 ]0 k0 {1 i+ s
哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。7 p: Q9 f' X! L- r+ w

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厉害的西西妈,我只能打望+流口水了

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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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$ L; U2 W) X- V5 z- {% u" E
哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28 ' F9 x. n# C4 {4 I0 v. X2 c9 o
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...
" a0 T+ j0 R6 g( S
把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。
3 ?7 |; |) I' Z9 I& }
' k  x; ^. I; M+ ?# g不晓得我说清楚没有。6 `0 v" ?/ c& v( F/ j* N8 v7 J
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同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 ! @8 o5 @& w; ^9 W3 ?
回复 虾米和虫虫 的帖子! m! e9 |* X7 h% X4 Q; w
- J+ d% k. k5 P* {* b( n
哇。你一时猪猪侠吗~

% C& E3 c% x* O别个是大专猪猪侠哈。。

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...............................................

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。0 R. q1 Y5 ]7 f' m
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。# ]% S- g2 T: g0 f- q0 S; O8 G

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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 $ \& ]% ?/ v$ C% D' c
能告诉搞到这些材料的地址么?

( A! ?+ h  S  L' x9 G你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。2 Q+ R- E. D' e3 E8 f
) _" k3 X7 T: Y3 p0 o* }8 J
如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?# \) @, N7 |, R' Y# E. p6 @
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~9 V6 _$ k0 s. D% x4 G; G  j+ N
吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39
" B+ I2 M6 q: k: e' t把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...

) R' @5 @1 ^- [% Z* Q3 m  i哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。
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  }2 G8 A5 |& ?  F9 D9 c我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。) c8 `7 A+ p: D1 p8 l  G% J6 b

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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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