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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑 , U/ C9 I9 g/ A; X
. ^) B2 c( i, _( m2 B: p5 [
今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。( ?7 A) s- |! K! u4 v9 x) x
* k1 ^! |# H3 `6 x
今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。" t/ E9 S: X+ l8 x
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
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照片 179.jpg

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, ?+ m& s& G) y  {/ G9 m* R- S
特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。! X- \" o/ k0 R1 Y

照片 180.jpg

1 O3 q: T2 Q, N' [# N* w- a
! F& q7 u( t- U7 C* E6 ^, z
盒子一共80个。
1 e9 P# p% \; T/ r5 x) ^0 }* ?# j
+ I  `* a8 z! L& ?3 c/ ~

照片 181.jpg


; S) r2 e" Y& l, O
/ W) _+ u2 J- R- e去年比这个数字多,看是不是再补点。- G  O* R* e, F2 ?* r1 H

/ M3 C! y3 c! }- E主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。
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/ }4 j( t) p* O& Z& G( M* y1 X7 Z先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。
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哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。
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厉害的西西妈,我只能打望+流口水了

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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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回复 虾米和虫虫 的帖子% M$ @; g+ ]; k
. m, U  B5 n  }6 M& t
哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28
2 d/ J2 j7 {5 g$ T我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

+ w# {9 b1 ]( v, p把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。8 ?# n/ g! x3 j9 v" p& t9 j9 M
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不晓得我说清楚没有。/ ]6 [0 T# L+ i0 R) j
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同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36
4 s, G/ w3 t! p  _# r% O1 g$ W( `回复 虾米和虫虫 的帖子3 _; x$ B8 f7 d2 E9 T

$ I0 ?- c0 [( G哇。你一时猪猪侠吗~
% c# ~, d, k; o
别个是大专猪猪侠哈。。

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。) ~7 u& Q* p: F4 I( t$ F
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。3 u/ l' R+ j  j& `$ u# J
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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 # w4 U) I3 X- T4 R& k4 Z0 q& j
能告诉搞到这些材料的地址么?

$ q1 i8 y+ y( V( L( y你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。5 {8 v0 M6 Y1 d' ^' p
" w' x; `5 v; z
如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?
- S! F3 Y1 P& `就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~
( A& l3 y/ w8 A3 ?6 G0 o吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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回复 旺旺大 的帖子6 }, @) k; C7 n  K0 A9 v4 K
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哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39 7 d/ S+ F9 {' V3 U% I3 c8 m4 k
把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...

, L+ t" N( w/ ^哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。) y: w. B, L  {$ ~& l8 O0 Y" ]
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; V3 B+ O! D+ m3 F我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。. j% s& w, O2 m5 F# n: r" o

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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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