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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑
, p9 C  D, J: z- d( e) T; [
4 h  M! n3 w' ~0 J! N+ d今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。5 f' c; d8 v2 E0 o1 q. b- l' j

5 j! J: M; S9 W% f今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。: q5 Q" |8 ~) d( A* ?' o
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
0 B# Y2 V$ o+ U# d" B0 Q& ], j( ]$ G; G( m* S8 f9 [1 Y

照片 179.jpg


& c7 g1 _2 f) A
  h+ c" u1 R7 [* ^; |$ d* s+ ?特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。1 @/ r7 A/ g. o5 {- \2 M

照片 180.jpg

# M2 o$ b# E: W  W/ }
: l1 W' l1 Z$ U% N
盒子一共80个。& |7 f* O  y% _: a& @3 j

; d" O* e% v# ~+ r/ X/ n4 U/ e' V

照片 181.jpg


! F. O: S+ q1 n$ l, A1 S/ }) f( ^4 T6 n6 x7 E# p
去年比这个数字多,看是不是再补点。
' K* G3 _( S7 `$ T. e+ `7 I* q# i7 y$ M' }" v2 ^
主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。7 N% S: k( \7 a6 a& e

0 r& o8 _# a$ Y1 _2 d先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。5 a! Z& [& H1 ^* d6 R+ ^# _) O
* c* q" S) `- [
哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。9 s4 Y7 O  T% l3 ?3 B
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厉害的西西妈,我只能打望+流口水了

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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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回复 虾米和虫虫 的帖子# v' S( j1 l4 h% B# U4 a3 T

4 s& z+ E/ R" C4 E哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28
2 }. N: E& [5 G% t( [  m6 M+ f我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

6 c  o3 G% |/ F3 G4 B$ _把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。5 b( w5 p$ b$ ?7 u) g% {$ I  `

- [7 D: Z, }  A+ R不晓得我说清楚没有。
4 `5 Y0 S- e9 u9 e$ M9 v
! g  ]( C* [2 i1 _同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36   U7 R% L( W! S1 l# P: R" b% w& H7 _
回复 虾米和虫虫 的帖子1 Y! c# l# h" P- [8 p  b
$ D: o% f3 W: Q: }8 p0 ^5 `
哇。你一时猪猪侠吗~
0 M( p: N5 E5 S
别个是大专猪猪侠哈。。

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...............................................

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。
" t3 ^% J4 P7 N% @! p为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 + }8 f0 Y4 Y! S' R
能告诉搞到这些材料的地址么?
# s. k* S( I; H  V  k- @
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。
; |: F% e  c+ {- L
. z  ]( A" S8 a0 }如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?! [" C# O1 B9 t. o8 y* h4 F! o
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~
- }( f6 Y& F! k4 h& D; w+ w9 u吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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回复 旺旺大 的帖子9 R# p0 E3 }) a+ p
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哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39
  L7 S* l. n: ^' ^  E8 Z5 m把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...

* V1 k" G) D# Y2 n; j7 t- i, I" y# [5 |- W哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。6 u$ |: ~  |1 S
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照片 040.jpg

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照片 018.jpg


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我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。
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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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