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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑
( o6 `$ ~% z6 s- W6 @0 s
/ W3 H$ l, S) h, @. M4 L$ p今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。! n9 u1 K* J% ~2 p
/ ?$ M2 N7 x+ {8 h; M$ g
今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。  T6 B" ?; i5 ]5 W8 a0 p
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
& V& a' g4 i) |! J# {& T* I" N1 t% G0 X, b! h+ m& g1 V

照片 179.jpg

- ^5 ^: u' |& b' p
6 z+ U7 e8 j( S4 d  z9 v; S- q
特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。
8 ]# ~4 {) o+ \

照片 180.jpg


# W! r$ P# j. s- o$ d
& Y; i2 A- U( ]" E9 r% O( e, e+ l# `* M盒子一共80个。
! D. n! N3 Z! o4 ~" u; h; s) J9 e
' c4 N9 m2 u6 ^1 h* ?9 h' k

照片 181.jpg

3 q. p5 C( Q# D$ h! l6 D7 A

7 h. v: d% e1 a8 j去年比这个数字多,看是不是再补点。: Q) C! Y( c7 K* P# J
2 i! b, X8 }# |( [
主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。
( F2 Y( I  ^% v4 j+ Y+ y+ Z
/ A+ z; `1 z0 g5 H9 f0 j先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。$ M5 [3 \/ I3 _

! \  g" W1 Z/ a) i1 D哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。( k; i+ G/ H: p: X
  C) O6 d/ E* h4 c, {

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厉害的西西妈,我只能打望+流口水了

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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28 + r% o7 F2 i# t8 |5 K' A
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

+ d/ k2 g, o9 R( r$ L把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。
) k0 A0 k, A7 F1 I# T# T- f& O$ d8 O% P; O3 g4 M- o- f9 L, [
不晓得我说清楚没有。& K: k7 k' E3 H6 v4 N6 t
) g5 ?6 i1 n% P8 i) j
同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 , \5 y8 W, A* T
回复 虾米和虫虫 的帖子
% b" x% |4 N9 E
6 M, a/ m  _/ |/ s! h: v- U哇。你一时猪猪侠吗~

( K3 i$ R8 c5 w8 O0 K0 C7 ~' t别个是大专猪猪侠哈。。

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...............................................

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。
, b0 M9 p9 D1 S" u为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47
  R6 b5 R+ P0 O9 x能告诉搞到这些材料的地址么?

+ x9 r. o2 ?0 f/ I- q你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。
) a5 C' Y! D6 o) y* y
: |, Z/ H- Z, T- T如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?
; s8 Y9 ]1 u/ O4 g. Y就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~$ B2 F) w4 t& o/ X3 D# ]
吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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回复 旺旺大 的帖子" r+ u7 p4 B: v  ~7 p
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哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39 0 k* A: p, U, v7 n5 b* Y
把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...

. N- p+ \/ T( Z: ^哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。9 y6 ^8 T. U" b3 P! b

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我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。7 i2 F, V8 [1 ?2 I( L$ E  \
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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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