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7 @/ W' T2 j) j# `: x p
三三爸爸生日，
% w+ n; e7 ^$ i3 M e 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 ' g/ o i& d; [5 H/ q+ y
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家- w# _0 C; X% U0 Y7 }# z& m- }# w
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱
: o w. ]0 T* |2 O8 e. X 哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，- e! v7 e, v" p; [
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！# {2 s2 R& g4 h
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕
$ m4 {5 l' {. S K 蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！6 F+ \: G5 z- a' {8 ]4 a7 B7 M2 }
虽然在蛋糕店里偷偷学习
+ t% a2 U1 l. y/ j- m6 x0 \ 回来自己弄时却完全不是那么一回事
) ^5 }* z( p1 k4 m2 h# p2 A( E9 l 没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧
# |1 z) f; c. G( z6 s; s8 o 想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日
; P d, ^: F% @* ` 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，
' O7 [% I# z. l) T& r$ }4 z Z7 c( m 哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
7 s* Z# t3 N+ l& O 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~
6 Z$ a( ?& W( ~$ u7 C 烤一个戚风作胚子5 }6 P+ x5 w: h0 W; u$ h
分二片，抹上奶油，
2 ?! j3 G7 R4 J9 c1 [ 没有软的水果了，就撒上了葡萄干0 a# O. P7 l3 R7 j
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃( f F0 w! J8 ?; P
再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？+ q1 t, G+ W. Z0 j8 K
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; Q. }+ c" z& n; F
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
