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; ~0 k, p0 a5 p7 v 三三爸爸生日，! `1 G: x$ G' P7 s4 c& t v
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
; b, l" d. E( p1 ^! u7 B | 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
& k' b: C8 b: H# q! o, y 可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱1 B; E( D, r! a9 ?. \, X, L$ Y2 M+ S5 v, Z
哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，6 U4 [8 V6 h# K; K- t5 s6 R
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！( S# P4 @5 u. z# u! Z) k
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕5 b m7 y+ v& @# ~
蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！: i- g0 P, @0 _- J
虽然在蛋糕店里偷偷学习; e, R: _; [ l# M& k7 [$ Y0 r
回来自己弄时却完全不是那么一回事
) z: t! N5 Z3 K3 m( N+ l) e$ d 没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧) c/ N' L2 E) @) [
想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日
+ u9 ]: |6 C2 A) o( }8 S 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，4 v' W6 O2 z: y/ s
哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！# F( b' z2 e, L6 J5 ]0 Y
这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~
2 V, N# `; V9 ]- k$ U 烤一个戚风作胚子 ]: j; b! V- H# r. A" I
分二片，抹上奶油，. t P! ^0 L" o0 H& P
没有软的水果了，就撒上了葡萄干
3 o# Q# o; Z+ I* ?% d 别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃
5 D! o0 d, @5 A7 @ 再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
