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+ `6 B1 B; j# J" Z 三三爸爸生日，
7 N/ }5 n) X8 D4 ~ 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 1 y2 U& z3 X5 i* ]! [2 B5 d
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家* |3 l) }0 u b+ T0 Q+ R
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱
/ }) Y+ |6 g) \4 I 哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，+ d8 z& @& a6 v: C' T/ K7 Q0 U8 T
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！9 Z8 t( m7 z( {4 g
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕
$ q' x: X" h: `7 I! z 蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！1 I0 V: F- |$ o: J
虽然在蛋糕店里偷偷学习
& _- }$ G1 A4 ]$ X 回来自己弄时却完全不是那么一回事4 h$ r3 ~. _$ W
没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧
0 n0 z+ w; c) c; W1 c 想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日0 ^. h4 d; R0 a7 w" P1 q
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，
* U* J+ S8 E3 _7 ] 哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
2 ^& g9 C G& ] 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~$ i% w$ N6 C0 z j4 ~
烤一个戚风作胚子+ x" b1 A( B$ h- E; h u, g r
分二片，抹上奶油，
9 V5 }2 R: C5 ^& \ 没有软的水果了，就撒上了葡萄干' r* |% F! l( d1 J! h
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃
/ [! @$ v O( E. g9 m 再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？
, `9 H$ F6 Y5 }; W2 ?
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
