- 注册时间
- 2008-11-30
- 帖子
- 5755
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 12574
- 精华
- 3
- UID
- 570352
- 妈币
- 23334
- 宝宝生日
- 2007-07-30
- 积分
- 12574
|
8 g$ h$ N. q% F' k7 c
三三爸爸生日，( I- L# E7 Z3 g" j# o' O5 e' B6 _
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 ' v$ x* w ^/ F2 h& R7 g
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家. N' \ ^1 m0 m. _0 u5 q Q) x3 ^
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱
. N9 x, U7 f$ R! L 哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，- J. a6 c# P5 X9 L
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！. U7 |% ~: ]1 ~6 H/ }. D2 P$ V
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕. p1 t; N5 ^ z5 C" B
蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！
, b! K+ r. y+ W 虽然在蛋糕店里偷偷学习
/ K4 t- r& u" n4 u 回来自己弄时却完全不是那么一回事
/ k X; e j9 [ 没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧2 s$ k- r$ u% {1 l) q, b& n
想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日
! v3 ]0 p" C6 G5 a* o: d 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时， |" _( U L& \
哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
1 J. _% j% v( h5 ?) }7 |- ^8 D 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~+ C* ~8 d A* V: }
烤一个戚风作胚子
& B7 l0 _* S& W/ j" i 分二片，抹上奶油，
8 K, g; a L( l! B 没有软的水果了，就撒上了葡萄干; D& u$ C5 L7 \% a) g
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃4 B: z A6 T+ D
再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？+ |$ ?) i8 ~+ C; z
0 m8 p2 i6 w: ~2 ? t$ m0 {& B6 F
-
-
5 I% g: t1 z& F8 i' f
-
-
- Q7 B0 U! c! M' f! L4 p
|
|
发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
