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3 r6 [# n2 z5 c* X( [1 [ 三三爸爸生日，2 `4 G8 K) @$ I3 r5 _6 I/ i
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 ( E. ^, `+ Z$ F, y1 a! x
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家# H" H" j, I, ]4 B/ \& ~ d
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱0 ]4 J# Q4 P. [' U2 ]: @4 x
哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，
( W7 O3 d) I. C$ @9 {- K* B# ~ 等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！
9 _% v- y+ X. O' ?2 T; h# ]2 m 不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕
* A, N; V5 u! u 蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！
+ y3 ?; I) F+ p' a: i8 {- F8 Q 虽然在蛋糕店里偷偷学习0 y0 }! ]+ ]9 U7 g3 u+ ?5 G- B
回来自己弄时却完全不是那么一回事; @& M: [* ^: |1 A0 p, a O
没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧5 z0 d0 u `+ |) B) R6 ~
想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日' z; W; J% W8 n6 r5 ?
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，
. l. d5 |+ T- b% m& c+ | 哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
: y: p- x6 p" e3 P 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~
+ T* n3 x) H$ b0 I3 } 烤一个戚风作胚子
* e. v" H9 B; N1 p" e4 g 分二片，抹上奶油，
; p, I4 B% b! E# I" F- p E, m 没有软的水果了，就撒上了葡萄干
( o6 N. L/ h1 E5 W& B; d# Q8 m 别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃4 m$ e3 z% B$ e4 }* `9 D2 Q6 v
再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？) f3 N- H, s; k, i/ S3 A
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
