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- n& f$ b0 w7 y& X$ X) v 三三爸爸生日，1 X, F- y5 G1 b7 ~
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
8 L/ d& d |0 _% n+ v4 R6 ?! r" C 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
" o. y8 ^; X- G% U1 `# `. w9 d 可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱$ E! y: d! h( ?( p2 b: v
哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，4 _% p& O6 n* n. A5 J' }1 m0 t* \
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！" c2 @5 E6 `6 d. x; \
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕
1 _3 c" s6 Q" x: J# T2 {% L6 ^ 蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！4 Q5 i% }7 f5 l9 G$ [
虽然在蛋糕店里偷偷学习
3 s* ]+ s- D: s: Z: e 回来自己弄时却完全不是那么一回事
3 a' _* E# k8 q6 O4 {7 R) O$ A$ S2 A 没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧2 x7 ~+ J8 i( w# x" h% z* O
想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日. m- @+ o7 s1 p8 ^4 j" d
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，3 t8 F2 Z- ~0 v* n1 r1 `% |" y6 A
哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
, q! j$ w2 m+ ? 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~
! d! I. x2 L# M: @6 s) ]0 @ 烤一个戚风作胚子0 E. p6 n$ y! g' J, y$ s
分二片，抹上奶油，3 X# ^2 c4 F5 n$ a2 J5 v
没有软的水果了，就撒上了葡萄干
5 C+ ]$ }' f- f% @1 v 别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃/ y9 i) r. X. i) U1 B# i# y. V0 w" ?
再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？- s1 X0 e7 T' e
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
