亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 昨天做了两款小饼干
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 4 | 浏览: 1285 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

昨天做了两款小饼干

[复制链接]
西西妈

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

楼主
发表于 2011-7-16 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没开烤箱了，其实高粉低粉淡奶都断了好久了。& n: b" `1 o  Q
' Y+ b2 m0 r% i  c
突然想做饼干，就用普通面粉吧。
7 ^% o) P+ P- ?0 Z  `9 z4 U$ O( T& B* Z( r7 a" w
主打是这个，烤了两盘。3 Q) M$ ]2 |6 P' ^
黄油130克，红糖130克，面粉330克，全蛋一个，杏仁两大把，切几下。
9 m, m  Z' m8 x5 @$ U3 w
1 D9 X( k9 h$ ]3 {; T3 b黄油软化+红糖，打发。分三次加入全蛋，打匀。- R* y% ?  G1 g( |; V

7 m! i; q6 N. p$ V# k5 q0 L加入面粉和杏仁碎。. A5 N. F& r7 i4 ~4 G0 X2 H

9 O' S) L6 E' A" p  B拌匀。捏成15克的面团。压成这个形状。
. L- v& f2 K2 D* e2 \! S# v9 |+ c! d' M* m6 H- J  R

照片 020.jpg

/ o* Z; [- m( A4 {  n

' N6 x7 {/ _1 ~$ h) r1 D* G" U

照片 014.jpg

9 A! y3 z3 R' T7 ?0 p* U2 u

3 e# p( m2 ?5 C6 e

照片 012.jpg


4 g0 i5 P) `( e+ e$ a
9 v0 i0 D  ?" R1 B: i2 g- z+ F180度，25分钟，再闷了10分钟。然后觉得不是太脆，又烤了10分钟。
+ f' C9 v$ Z" B- d又酥又香。& A# J  [( N. {2 c. b: i+ M
/ g4 H7 i/ ~4 U* f! z
另外烤了一盘阿拉棒。' q) l/ A" F2 \6 h
" ?* o1 f) Z4 h, `* d6 t- B
10克黄油，130克面粉，一个全蛋。30克糖粉。( M0 n# i( W' }' F+ R' M
: T; W2 F' a$ P& Z6 a- i( m* n4 e: r
作法见君之博客哈。
+ w6 I) [) ]9 @$ B2 F
) K* g7 Q5 M, K7 t0 K成品。
+ T* C4 U' n  ]! D
- V, I# T% C: k4 I" n

照片 022.jpg


7 N3 m* Y7 Y& t8 @8 [5 ~  l
收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

臭臭的妈妈

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
4309  
宝宝生日
2008-11-21 
积分
7861 
沙发
发表于 2011-7-16 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈, 烤饼干那个烤盘头要垫纸呀? 是专门烤箱用的哈, 叫啥子纸呀? 在哪里买呀?
点评回复 引用

返回顶部

roros520

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2523  
宝宝生日
2010-06-16 
积分
2007 
板凳
发表于 2011-7-25 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空我也要尝试下，西西妈妈好能干哦！
点评回复 引用

返回顶部

十月花开朵朵

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3168  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2061 
地板
发表于 2011-7-27 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈太能干咯
点评回复 引用

返回顶部

曾经770

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
24808  
宝宝生日
2010-04-28 
积分
10572 

尝鲜族

5#
发表于 2011-7-28 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微波炉可以做不哟，专门去买一个烤箱回来
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
昨天做了两款小饼干
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部