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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了，一直跃跃欲试却没找到机会，今天终于满足所有条件：时间、QQ糖、牛奶，梨，马上就开始整了& l+ n5 `( G& y9 k, t& E# p* o8 G
制作过程就抄袭淇淇妈的
' \; p9 {! @* B) z# E1 q* q材料：QQ糖一包（就是旺仔2.3左右一包的那种） 纯牛奶250毫升 水果/ {1 o' }. l: B9 B2 f
1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里1 D" |8 Z5 q( ~$ C6 Z4 _
2、小火加热 不断搅拌 （注意 不要把牛奶煮开了哈）' F. k- `4 W8 s7 L% y9 K1 [
3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀& l' o6 f4 z2 O" @$ P) s
4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时8 ^$ o5 f/ M& h, Q) u* U0 m- }$ a; Z
8 y; B0 @& k2 k- `' H% J. X+ j
我用的是水蜜桃味的QQ糖，天友220ML袋袋装的纯牛奶，整出来下面一层不是白色的也，唉，成品视觉和味觉效果，都比较接近布丁，不大象果冻，呵呵，关于水果我翻遍了屋头只得梨子，不怎么入味，太硬了，建议用软一点的如芒果，桔子，木瓜，堤子之类的口味更美好~# R8 C! r# x, `6 o& H; {
# C2 _) Y0 I# i# M6 s
关于分量我和LG两个人够吃了，说实话，吃完了还觉得稍有点伤人，但是味道还是不错的，可能三个人吃刚刚好豆不得伤了3 ]8 \& C$ A7 ~" C, x8 s( d/ c
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[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 16:33
