- 注册时间
- 2009-7-16
- 帖子
- 1492
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6437
- 精华
- 2
- UID
- 610420
    
- 妈币
- 4388
- 宝宝生日
- 2009-11-18
- 积分
- 6437
|
看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了,一直跃跃欲试却没找到机会,今天终于满足所有条件:时间、QQ糖、牛奶,梨,马上就开始整了% W/ Q! ]( g' O* O
制作过程就抄袭淇淇妈的
8 o9 W( @7 J# A1 P: I材料:QQ糖一包(就是旺仔2.3左右一包的那种) 纯牛奶250毫升 水果8 U" o+ c' x% c5 ?3 r/ ^
1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里 c/ x+ T# @( c9 B4 A
2、小火加热 不断搅拌 (注意 不要把牛奶煮开了哈)
' I: R% L1 G' t& J) w3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀/ y1 Y* o7 \& K# ]3 Q% L/ B* a3 b
4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时
$ s1 X i6 _8 S
$ {% R, K& S% y7 q$ X/ w Z我用的是水蜜桃味的QQ糖,天友220ML袋袋装的纯牛奶,整出来下面一层不是白色的也,唉,成品视觉和味觉效果,都比较接近布丁,不大象果冻,呵呵,关于水果我翻遍了屋头只得梨子,不怎么入味,太硬了,建议用软一点的如芒果,桔子,木瓜,堤子之类的口味更美好~
" X) d1 E" q+ @$ T$ r1 j* v
$ T U) s3 S9 q$ l* [关于分量我和LG两个人够吃了,说实话,吃完了还觉得稍有点伤人,但是味道还是不错的,可能三个人吃刚刚好豆不得伤了
. W& G' S1 Y/ Y& I+ Z: F2 J( i7 i
. \* l4 ^0 v0 o; o[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
|
|