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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了，一直跃跃欲试却没找到机会，今天终于满足所有条件：时间、QQ糖、牛奶，梨，马上就开始整了+ v* q2 \5 x, }# Y8 k9 G1 _
制作过程就抄袭淇淇妈的 ]7 Q; _6 V0 O$ M1 D4 u
材料：QQ糖一包（就是旺仔2.3左右一包的那种） 纯牛奶250毫升 水果4 M0 E% x5 a; z' p: G2 B
1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里
n$ g1 M. c% p 2、小火加热 不断搅拌 （注意 不要把牛奶煮开了哈）
" b: J5 f7 B$ P3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀* M3 ]0 J+ P/ @. F2 S( `5 I
4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时
( w! O- i# l9 s* F9 G3 r6 m+ U" a# r9 f4 v8 ?" x8 o
我用的是水蜜桃味的QQ糖，天友220ML袋袋装的纯牛奶，整出来下面一层不是白色的也，唉，成品视觉和味觉效果，都比较接近布丁，不大象果冻，呵呵，关于水果我翻遍了屋头只得梨子，不怎么入味，太硬了，建议用软一点的如芒果，桔子，木瓜，堤子之类的口味更美好~
, g6 H `8 [, I' j
8 a6 t" a! C" f) J$ A/ l, O关于分量我和LG两个人够吃了，说实话，吃完了还觉得稍有点伤人，但是味道还是不错的，可能三个人吃刚刚好豆不得伤了
, x& v3 K9 f2 H) w u r7 V8 ?4 X6 E. K
[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 16:33
