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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了，一直跃跃欲试却没找到机会，今天终于满足所有条件：时间、QQ糖、牛奶，梨，马上就开始整了& b' N. d0 ?- u Y* i
制作过程就抄袭淇淇妈的
2 w7 J' E' p* ~% U, w" z* l材料：QQ糖一包（就是旺仔2.3左右一包的那种） 纯牛奶250毫升 水果
# \( J" }( l. Y4 `. ?* m1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里1 \, L" j/ l9 J6 V
2、小火加热 不断搅拌 （注意 不要把牛奶煮开了哈）
0 h( t! G0 e" J' o) ~2 y3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀
8 k, M; p0 N: A$ T d2 {. y4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时! h% y2 l F/ \) J' E, _' w+ Y
2 ? n& v$ }; `. S# p+ J
我用的是水蜜桃味的QQ糖，天友220ML袋袋装的纯牛奶，整出来下面一层不是白色的也，唉，成品视觉和味觉效果，都比较接近布丁，不大象果冻，呵呵，关于水果我翻遍了屋头只得梨子，不怎么入味，太硬了，建议用软一点的如芒果，桔子，木瓜，堤子之类的口味更美好~
* {7 Q o7 u# B
; p2 O& X5 x! u! B6 C! X5 d+ b关于分量我和LG两个人够吃了，说实话，吃完了还觉得稍有点伤人，但是味道还是不错的，可能三个人吃刚刚好豆不得伤了
T% b' u4 y5 m& ]9 \% G
( `, S4 j* T5 M& u; F5 B" S[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 16:33
