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楼主
发表于 2011-8-25 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
中秋就要到了,外头的月饼满天飞,但是觉得不好吃还不放心。自从被西西妈引诱开始烘焙之路,啥都想自己做。但是这个月饼的材料很麻烦,那个糖浆就要求技术,好希望西西妈组织个月饼DIY,好安逸哦。

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支持其

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我也看好西西妈。。。西西妈在不哟??要是微薄。我这里直接@你了哟。O(∩_∩)O哈哈~

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备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

哈哈,我哪里有这个组织能力嘛。。6 w  B8 k9 r& x% {8 Q1 M

/ f1 c1 R- S9 r6 @各人做起耍而已,我又超级懒。想起了做,真要计划安排,肯定就不做了噻。& ^+ @; ]5 g9 f6 z4 O4 l! {$ W

! d: L; `0 `4 [! E% v3 Y去年做糖浆,第一次嘿成功,后来就没做好过,浪费了嘿多糖糖,最后一波还是买的。
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做红豆沙和莲蓉也是,时好时坏的。没得个准得。
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: ?# p: g. N# Q嘻嘻,
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/ n) ^. x% d) U& o/ S我还是喜欢用君之的方子。他的步骤非常详细,如果一手一脚照到做,应该也会象我一样,也有成功的时候哈。
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去年的贴子。。( b2 B8 x/ V9 ^  o2 r

  W5 b0 P) E  A3 M% X6 whttp://www.cqmama.net/forum.php? ... 6015&highlight=0 [) p  Y+ X- ]/ }" I

9 R$ N- V& y- y/ B% |我看了下,里面的链接打不开,有兴趣的话,直接搜君之的博去查哈。我也看下是不是要准备材料了。。

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这两天就准备把广式月饼和冰皮月饼的材料都下叉了,那个陷很纠结,自己做又怕失败,买起又觉得失去意义了,还有那个广式月饼,看方子说是要回油,最讨厌等老。
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中秋了,西西妈来组织个月饼DIY嘛!
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