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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑
; S+ ]$ g' H% X- p( S% H" V- N* M) K
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场
. O" r3 X0 G$ Y6 K$ u4 `8 @
, q: I% V0 X! Z
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!3 f  _+ G0 L8 U& c4 Q7 k
7 f0 \2 X* Y; Q8 U' q

# ^3 @; ~# @2 Y+ Z) P5 u7 b" }, j1 ]. ?3 ~& D0 v0 P5 \
【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道
" |6 b2 ]! F7 u
+ |$ t/ ^. v4 _) O* K0 W. p* ^
1 }# g; R% h2 r. x6 m实验选手:
+ s- V4 B! i3 a: [# G* w# |+ ?
4 H' W) Y4 N3 T" w  }' @+ O/ l) g# Y! N5 \$ G* z" Q% W/ l- V
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  

! L$ K+ o+ v0 I- g& Y对比参数:
" d; C9 f1 E2 `/ h6 s0 M$ f
1、个头越大越甜?; `6 y& c' a8 D% d  l
2、颜色越黄越甜?2 g& x8 m3 f  [4 T' _: v. B
3、长得越“正”越甜?

9 t$ L" d7 {3 M) R! K% B4 W( p/ b+ b1 R
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)  |( {5 H( B' U  `
+ X3 B! z2 m4 b& e, x6 k
! R% b5 k5 |3 {

: C; ~3 C, c7 h6 {# }- ?4 q1 J. M

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑
$ @% m+ S% ]2 U% R& `6 u) p9 N% B7 |0 t
6 m( ?) T# ?3 E/ E: \

1.jpg


6 o) P; |9 `- S# x& _6 Z( Y' A1 A
种子选手登场了,实验马上!

( S0 \2 _, f. }7 Z$ N# o, N5 g5 w. P9 b0 ?. K0 |
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:
, [8 U1 r8 C$ U. V" W
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑
$ M4 K& V+ N2 H% o0 z4 M
8 n' L& }( F$ Y. H0 A$ C
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:

0 E; Q5 H) K; }# r0 K: U

1号整体.jpg


' g0 t0 v: h- A2 A6 V8 @1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。
& J/ U3 D1 [6 n5 P

2号整体.jpg

, @5 G5 ^' y, E
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。

0 }6 X+ Y) M$ U8 N  k/ W3 P! F' y& \2 {+ z

3号整体.jpg

; c( u' Q( g9 g5 U5 D1 d
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑 ' z- E& J7 h# U! i) i

6 r- F* R0 @9 x
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

4 ^: ?, m9 l' u6 p$ `

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
" U2 Z: o: w* o- \4 u$ p3 D3 T

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑 . _( a' I) L) S5 Q
6 d5 \: H( x* y( Q- g- h# G

13.jpg

. C4 ]5 x" r, Z4 _
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
/ k* `! Y8 k, r0 p8 u' U

, O0 a. o! V- u/ r3 e

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑
# v5 ]% @/ {, Y" i8 T1 S. m6 v+ b" `2 {5 D- }2 K

zuihou.jpg

8 m3 |7 q' C0 C
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑
: I6 y7 n9 y- y6 R0 J
" W1 r. N* B* l  `
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了
4 O  n6 P" m4 o& S. Q6 z9 E: e
+ N' Z5 o) T' H, l1 M$ f

" ^$ F2 v2 V# |  v* g; n2 a
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

+ ?* f; F, X. w% s1 Y+ t4 n' r6 t% [& _& g
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆
& [9 ]3 ?. j4 N6 k
- a. s) ~3 X, \& |7 w/ |. o
实验总结:

+ ?. i+ e, b; N6 T/ X: B3 S  \
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
% W1 s- n- D- W% H8 G, I4 B8 A8 |/ g
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青/ {$ B/ q6 U  N& M  q
【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄, o5 z$ S3 ?: I+ }
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青$ C8 j/ j. F6 D% D& W9 }# E( c
【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青

6 d( [8 n* h7 C; \8 I8 [9 T; o. d
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
2 ]% b# j  o' J; ~* `2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。
) E& \: ^2 {2 K$ o$ R
挑选法宝:- h" {. ^/ u$ ?/ B( o1 I
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。$ [- Q% m% w7 @, w
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
3 `; N# d; N" e3 R: u5 R2 A' A柚子买大不买小,柚子买重不买轻。2 J0 u* R: ?" Q# e3 I
柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
  b, I. @( f' @1 C另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了: ^8 S. S7 c6 Y7 E5 |5 }0 y: i

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上! , f; k, D& t: l8 z0 P) m
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为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
& n1 {  b  l) @; _: l) l( N
4 S8 ~  h& d9 N" Z3 Y1 v为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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