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楼主
发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑 / O% n& O4 u( I, T2 x3 f9 F; c
$ K# o2 g- n7 M1 i
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场

0 U: {8 E( Y- n) \0 e
6 p0 y, U2 N) [1 O" N8 T不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!3 C1 `" z; o8 I4 ~$ a+ ]

/ l5 N! N  N- p/ S* N( U% i
9 I3 m; e$ h4 p$ Y: T1 L& E) |
" w; u7 ~# K3 E, W% p1 q
【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道4 h2 a( W# u( q* x! P, h

# V/ E: P0 g5 v' M0 N: C) U3 \* d- U& p% G, G! u
实验选手:
/ m; f7 I: w6 l- F5 j2 C1 t
& R, ~; |1 P  _4 f. f& d+ g( y! v* {" m5 @- Q2 z$ J
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  
" `9 ?! o9 J" F# d# [+ C. o
对比参数:4 l/ w5 u- n3 `! g" d, ^
1、个头越大越甜?& n' F% P/ a" n5 z4 _4 y8 b
2、颜色越黄越甜?3 A* \, u3 H& \. D5 M
3、长得越“正”越甜?
( o, e! S6 M, x- U( d* w
6 j/ j. Z/ @0 F% x8 @
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)7 G9 {5 G5 H1 |+ n1 G
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑 1 I1 e& O/ ~: c, e" O$ L+ l, ~- i
8 y8 c$ N  Q/ _: n

1.jpg


! }5 k, Q- w9 f/ O0 a  d
种子选手登场了,实验马上!
; n; H3 D( P! G' w' M# K/ p
: K4 q& x/ z4 ~, t+ m! p
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:
* V3 |- u% H# R: T) I
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑
1 p; _; ?" L! b1 V9 e. W# j  m$ z1 o" \2 o* j
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
: m- [1 b' G! g$ r! v3 P

1号整体.jpg

) h: x) B1 {5 R& Q7 f# e; h
1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。

9 a8 ?1 _/ c0 d: i' }

2号整体.jpg

2 p* x% g% ~" a+ d
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
4 k% o; X; Z5 b# r2 H% R8 W5 c! I
& Y5 {( H* w! ]* f) x0 M* _

3号整体.jpg

& ^" ?* k  y/ b9 l
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑
3 j; g6 h8 n' q3 w$ {6 Y" E; U7 a5 R* D+ ^# R2 _
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

. Q8 v! \( @) A/ j

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
8 U, R" n1 d. Z7 [( s# c

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑 : x6 W+ h& L; j% V* E& ?
7 d1 a4 {5 n6 n5 z8 Y

13.jpg

4 G$ [6 J# M) x! L1 k) z
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
2 ?/ @- P( R, C3 s+ Y
( ~8 _% @1 m4 o

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑 8 F% l) g% B+ R) y. z& H
% g) p4 y  i! n: M# R

zuihou.jpg

8 t; w# h& ?* K# d, U
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑 - K/ N6 Q! v& u0 V+ |6 ~
2 R+ y* R: Y# }1 Y
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

$ y% M! l) Z2 L* P7 v/ S# b% R2 \: E; X: h6 n
8 D/ r2 m) V7 Q
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

7 H7 |: H6 d7 r0 B7 T( z8 \5 ~4 m0 n7 d% C( N  b$ T: T
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆
4 O; l2 i* z! G7 L! [8 H# H6 u
8 H7 w9 O1 t; b/ L& Y$ r1 U6 V
实验总结:
' N; M) _$ O# r% x
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青% E" D7 s5 ^5 p* w; R0 U
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
! l0 ^2 c3 T% v【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄2 l/ D1 d  C& N
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
. B! j+ `6 ?/ i: x& @$ [/ `. [【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青

( `1 {# W8 l, O7 }0 |
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
% m/ E  M, A% ~' Z8 a( L2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。
4 z  D9 \! _( m& n
挑选法宝:4 j1 m: L3 W* `! \, Q1 O! _3 b+ H5 k
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。' o) c3 w0 F4 b0 x
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:& C: g. H  a4 ?+ r" {6 p( U1 [
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。
, @4 m; w, [. y  @柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
/ g; i5 ^% a$ U$ m: S4 J$ D另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了! g$ K- V; w% X2 u$ U( `* D% H4 I& T$ }

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上!
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8 j$ I4 \. ]) j; P9 T' k为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
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) n' e2 L5 ^) Y, ?+ A为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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