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楼主
发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑 ) E! s/ i3 _% e, t5 s
$ M6 H0 n9 h% `. l6 a+ T! Q0 Z5 L4 d
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场

, c: f8 ], |! S- [$ |: [) u9 n) N& F- T7 {8 o, l$ `% s, z
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!
: G+ K- ~- \. S% ?6 i- A* r) v* m% \5 B* z5 R# E

( s- `8 a% R, ~+ v& U1 F% P
+ R! Y! i, p& l/ b4 M# L【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道3 F, T* v% V% U( c+ n* r7 z; g8 D
/ {* r3 ^5 L" v3 U9 P& h. t: e8 _# u
2 q8 V' k, `* d/ A4 |
实验选手:& d- |" m: a3 r: U6 ?# \

' I  }9 s* Y; [" N" _' m& g6 M2 g/ y, s3 K8 y" v$ X0 |- Y
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  
) c7 h' k2 l( k3 d% d+ X8 {" m: W, g
对比参数:. m  n' F2 k1 b- u
1、个头越大越甜?+ R" E+ m. ~: d2 b+ M" r0 a
2、颜色越黄越甜?) J- c7 [4 P: g4 L/ l" X/ t
3、长得越“正”越甜?
- m0 f; S) c4 E  u' v) p+ U
1 b7 T' t" z+ j' ~! S* d
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)
" |2 b& k3 Y; S/ [0 }

) q+ _' K* C' O! W( @1 N( Z' `3 {. n# l! |% R; Z! @

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑
& C( Q. n% ?9 `: h0 `1 ]
* t5 P8 H9 j- y. ?3 Z

1.jpg

' f0 W" c$ h! @4 S+ u$ I  Z1 S
种子选手登场了,实验马上!
6 `, B7 p4 B; O% t  K' s
+ c" ]1 P, R) O3 u
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:

9 v" r) m# V2 b4 e  N- A! i+ C
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑 , p/ Y2 J0 K. T& z
7 g( N( d9 w9 ]: t
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
% j5 {, R# S0 N1 r$ q2 x4 Z/ j$ u

1号整体.jpg


7 C3 n; o8 R* u1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。
( Y- M5 D+ V0 [( p* g8 @

2号整体.jpg


# i4 i) y* G: ]: B, C, Y2 I- T
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。

! k; W8 I$ w+ P5 Y, t: F; i8 t# x' a7 S$ R. d# a4 q

3号整体.jpg

3 C4 |! U7 T; s7 Y
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑 ' Q3 i% q8 L* m7 N0 g! b8 D0 `
; H+ E" l8 c# X. {/ T' u+ k: U
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇
) C3 d% o! [7 ~# `! ]0 r

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
: a9 E! q( |+ _% ^. D* U2 T( _+ B3 W

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑
0 g/ u) I. D4 o3 n% y/ N$ H! S  h7 h" O, `$ @$ r" b

13.jpg


, g( A2 f* `' o8 O
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

5 F  O8 C2 U: I+ r6 \, b: ^9 p

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑
. ~6 f' f  ^% V6 e5 _7 o
7 @& O9 n$ t, }

zuihou.jpg


0 u7 c. q4 O1 U( `
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑 ) O# d' f( A3 ]+ W
, D' @2 F2 v3 o3 X
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

/ I! f' k9 ^; |. T% e) o1 p
8 s' R$ H: f8 X8 u
  O; Q6 I- l$ p* ^! m( O
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》
; S- L5 v" b4 f0 y; \

& Q& U! ]0 \) L' f. }4 s8 t) l, Z
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

2 g% t+ q$ t2 N) v
9 Q9 Q9 N9 y8 ?3 i9 r% q
实验总结:

$ j* L9 o6 o& G) f! @/ O
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
2 L3 b, x4 S" A+ z
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
0 u  y- n6 N% O: {0 o- r# Y2 s【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄6 l! R3 I6 h, N7 n, y: u& f
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
- v, z2 ?+ ^. j4 Q+ L+ y【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
4 B7 ^( n/ R$ a9 u  \* K
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   2 u/ D1 b# N2 F. f7 U5 l
2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。

1 ]% ~# E7 |) ?2 c- h( d
挑选法宝:
3 {, V" C! g. R- Z6 y7 B
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。) O0 F* y. X0 a! @: w* E
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
$ @+ g- [& i3 {- ^; g柚子买大不买小,柚子买重不买轻。0 q/ s) u/ X) [% v/ Y. @
柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
- ~+ `7 }9 N$ h1 l. _) r& m" j" [' y& b另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了3 @' I7 r4 d9 ?" [/ t% x1 ~

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

点评

紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上! ; j7 i# l5 O. t
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为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

点评

紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!) Y* L' C6 ^' y; Q- E
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为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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