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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑
* v; H' |. B  @, t2 O9 Z: d; Y( H9 y7 m
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场

( Q* L" D% j+ h' D/ q% ^' u8 g* l$ b% B( g
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!
' V, q) y/ S9 i& r. k, h: _6 _0 g, |
  B) X& |  n: ]: F& B

$ J$ v1 V/ Y' w, ^1 p, h" z" L- F" _7 {
【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道  @2 ?1 a6 o4 R" F- `) c
  e9 ]1 d$ Z( g
! g. k6 f2 u. S
实验选手:
7 W/ y$ x2 t# u+ K
. N. {8 E, t: B1 F$ N" c$ x% w: V
& t8 J+ Y6 q* b2 V( A
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  

$ P* w! R- @1 L" u( I7 m对比参数:
: _. T  `5 p& P& n8 Y
1、个头越大越甜?" z% R* v+ B0 S; }9 b  ~- C: o
2、颜色越黄越甜?
5 l4 F8 r2 H0 @* g" _3、长得越“正”越甜?

5 O. [1 `) x" p, ], q) V  v! Z. q" A
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)7 a) n$ s6 y  x8 Q% H* e0 n
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' P3 a. q$ R" u
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑 3 A  q$ U6 a: M: V: R

! m5 d  ~) m4 ]1 `

1.jpg

' c  H1 ?' T/ }( U7 P$ |
种子选手登场了,实验马上!
4 h; t9 V- U: Q, k6 n7 P& v( P

7 f! T/ Y: d7 V; ?
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:
0 x- D8 v! \% F0 o" ?) n! @# V9 K% g
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑 $ v0 B' g/ u3 ^. R3 m

0 z* J" r% }; d* w8 c8 x
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:

6 Q, z5 m6 t- s* j" `$ s

1号整体.jpg


' Q8 I% B& Q$ a  D: P1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。

+ s, R9 S4 Q7 ]& b; h7 W0 w

2号整体.jpg

  ?4 E% c8 \) L$ x: c5 K
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
6 _. ?5 W4 k/ B) F, s: ^) U
& [) }. ]9 y7 y" L: _3 J$ g3 t

3号整体.jpg


* O6 {$ A/ {7 \6 ~% ?, ?
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑
4 i2 V% A( N& E4 I1 G% h; o
1 i( J) X0 Y" ^8 }: Q4 G$ V
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

% [' t; B/ Z' M) q  y& \) t

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
- J9 U# a; i2 I' l1 D# k# ?* t

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑 7 U( l0 y7 i1 n: Y* q6 k  ^% }
  M' Z8 |+ M+ T! O$ Y

13.jpg

0 _4 }  E) _: V7 _* M5 Z
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

( t1 }% Y) Q0 B2 U% `- i  Z/ p4 N' a; f! C$ ?# k

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑 3 M9 L2 O7 u9 J  y# k

! M$ z1 H- _+ e$ O# c

zuihou.jpg

6 w: ]1 f7 k& t0 w
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑
# h! h% I# T$ S- \. o5 ]( s- A6 U
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

. F# z. r: D, k* K, b+ Y& \# ~) Y( j! x7 E% k6 M
7 F* V0 I: o* d2 n' e; m( N
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

' P6 f3 t# r5 H6 T! m9 Y' ^& n/ |6 F9 ]! n
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

, h. X7 s  J5 y6 w) S
6 M( a* W4 F+ h
实验总结:

) k7 ^4 q: s: x: [. L% z0 ?
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青' L3 \9 p; P- Q8 Z5 X( a7 c2 L
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青& _% }) \& z5 j1 X0 v0 [& S; ^
【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄
- J' ~2 ]- R; e: d. P9 v  A【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
+ H4 G4 w; l# o9 o+ X【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
  o9 v7 O/ e* o1 X
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
% W1 G' [, f4 _; \2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。

/ ?3 v1 @4 k, F, _- B$ p$ D4 s" H
挑选法宝:# o, H, H) D" I1 _
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。- ]. R, p9 B' h; N
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
7 {* {' d1 q/ Q$ |1 u柚子买大不买小,柚子买重不买轻。
. c* p5 R& _& {4 H3 i* J1 r( S柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
' U* @0 u' B5 B: J另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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楼主好棒!
浩儿

初 一

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厉害,学习了
周周

贵宾VIP

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了
, Y" u/ H- ~1 u2 w" h( b

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上!
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为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
: a( S( F, d1 H( ?! h- @) c' f9 i( H1 H
为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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