12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 204 | 浏览: 29181 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1202  
宝宝生日
 
积分
478 
楼主
发表于 2011-4-27 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 窈窕babymm 于 2011-4-28 21:55 编辑 9 m/ G: P4 U& E5 O' K  s
& H# e0 \$ m. x- Z5 z

11.jpg


% S6 h( h+ _4 |' {; r
: c: I- m, e# u7 B$ z/ K
经过我的一番打探,终于要到了第一道菜的秘方,新鲜出炉了哦!!!!!!  Z4 P' |% s5 v# g. ~
干烧鲳鱼
, y4 s. O: p& V2 K  s# z1 ~4 P$ x5 Y' L5 m) Y
材料:一斤左右鲳鱼一条(也可以用鲫鱼),老干妈豆豉,郫县豆瓣,姜蒜末适量,五花肉少许,青椒2个,料酒,生抽,糖,葱花
2 Z# ?' u: u* ^8 |
! Q: ]! G: P& e0 G做法:先将鲳鱼斩杀洗净用少许盐,料酒去腥码味后,用少许油煎至两面焦黄。再用余下的油将五花肉粒爆炒至出油,下豆瓣,姜蒜末,老干妈豆豉炒香出味,再加适量生抽,糖调味,加少许水烧开。下煎好的鱼烧至水干入味,起锅装盘,将锅里剩下的调料下青椒粒炒熟浇上鱼身,最后撒葱花,也可以加酒鬼花生。( s; o7 i! _4 p8 _+ u4 \) p

5 l; x& A, ^5 c- Z这样一盘美味鲜香的干烧鲳鱼就新鲜出炉了,而且美妈们注意哦,一点鸡精味精之类的味素都没加哦。真正做到健康美味哦!" o1 O8 p# L7 U

4 l! K5 i/ q2 w7 q! ^8 C
* D# D, h0 b: W" L* |# O3 ]3 L

蘑菇鸡

蘑菇鸡


3 u0 p9 |5 h' ~蘑菇排骨汤锅(也可以把排骨换成鸡)& b/ I8 P+ `: |
材料:蘑菇,排骨,筒骨高汤,大葱,枸杞少许,姜,盐,糖,猪油,胡椒少许3 ]- h1 y6 m7 z& T% ~# _
做法:先将排骨洗净汆水后,加拍碎的姜块用猪油和色拉油的混合油爆香,烹入料酒,入高汤用高压锅压10分钟左右,加盐,糖,胡椒调味,入葱段,枸杞,蘑菇烧开就可以开动喝汤吃肉了,味道无比鲜美!!!也可以备点其他蔬菜鱼丸煮着吃也很美味哦!% B' p' \/ g/ y( I
; _  |6 e# [: h, I& S7 S* T% l7 m
+ }9 Y; e. b1 U, j# T0 Z9 u) }+ K

9 @* {) }4 F. r4 I) n8 g( E
自家香肠腊味6 o6 o, s& r" y( Z/ L) X
4 v) C8 V3 A: @$ n: z+ N2 d$ ]* Y

自家腊味

自家腊味


0 ~0 }' P* m" \香肠排骨; j5 |. e% T' N$ z$ f& J0 r3 [' l

自家腊味

自家腊味

6 e, ?% N* [& M6 {8 X
蘑菇烧鸡$ ^* S+ Y: k/ L$ N, E+ X9 \1 B5 s

7.jpg


( z- {; H# |# `1 c' }糖醋带鱼
3 D- m9 W( c3 W1 \) U% S: U: g* T& `

糖醋带鱼

糖醋带鱼

2 ]6 r+ B# J  n  ?; c) @
糯米圆子
6 @4 `. f. K2 ~' E9 j2 R

糯米丸子

糯米丸子

5 l# A% j3 ]1 p# }- a
葱花烙饼7 d2 s. @5 E+ \% O7 B# W6 [

很好吃的粑粑

很好吃的粑粑

22.jpg

( Z) ^' k+ Q+ l6 f
$ I5 E" z. B# \! @" a
桃胶雪贝炖银耳8 e; p: [. F/ e8 J

桃胶雪贝炖银耳

桃胶雪贝炖银耳

44.jpg

54.jpg

$ f% s( H  ]; |3 l
芙蓉虾
: y9 B: e! n/ v; w. z: d7 [+ g, \

炸虾

炸虾

炸虾

炸虾

芙蓉虾- y& x. ?5 [, i, q$ s% W3 h2 R
更多秘方敬请期待哦!
8 t7 {8 i. Y$ I* e; e. S第一次发吃的贴,呵呵,希望大家多多捧场哈,谢谢!
+ w# j7 S. O" u2 [" @, \) |- L4 H5 @% c) z0 v) V

已有 3 人评分妈币 收起 理由
~嫦娥~ + 20 口水直流啊!!!
~二郎神~ + 20 亲,更详细得更多,还有机会得精华哦^ ^.
~齐天大圣~ + 10

总评分: 妈币 + 50   查看全部评分

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2952  
宝宝生日
2009-06-17 
积分
2746 
口水都流出来了,看起好安逸哦,说下做法就更好了,让我们不会做菜的也学习下

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1202  
宝宝生日
 
积分
478 
呵呵,我去问我姐姐,讨点秘诀

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3854  
宝宝生日
2007-11-20 
积分
5326 

摄影达人

流口水!!看到好想吃

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
12243  
宝宝生日
2007-12-11 
积分
12938 
哇噻,好有食欲哟。。。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
11581  
宝宝生日
2011-07-22 
积分
5789 

Rank: 6Rank: 6

妈币
557  
宝宝生日
 
积分
253 
刚刚才吃了。。。但是看到就又想吃了!!!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3034  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2612 
窈窕babymm 发表于 2011-4-27 13:10
9 Y- h; J. u: c. |: }. y1 S; ^呵呵,我去问我姐姐,讨点秘诀

; d; N2 n; K$ E  L! e0 N我也好爱这些吃的。。。坐等答案哟。。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1651  
宝宝生日
 
积分
741 
楼主。。快点出来讲啊

Rank: 6Rank: 6

妈币
623  
宝宝生日
 
积分
230 
好喜欢那个鱼哟,美妈,秘方甩出来噻

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3523  
宝宝生日
2008-09-28 
积分
4503 
楼主好能干哟。。。要是有具体做法就更美好了。。。。# h! |; e' B5 W" P+ [. o
2 P. p- Z( F! s, p- B8 W+ y0 I
顺便问下,桃油在哪里买的???我超级喜欢吃。。。。

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈币
1330  
宝宝生日
2011-01-01 
积分
623 
美妈出来介绍哈啷个做的撒

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1202  
宝宝生日
 
积分
478 
拓拓妈 发表于 2011-4-27 15:22
& o- h9 D+ ]; r楼主好能干哟。。。要是有具体做法就更美好了。。。。
) ^5 o- w% M6 z& ?" Y
5 I4 ?* M5 n% d( S顺便问下,桃油在哪里买的???我超级喜欢吃。。。 ...
- x; ?5 `' {' ~; R* F% A
呵呵,不是我弄的,我姐姐做的,我比较会吃,哈哈
8 n+ M5 M5 r9 j3 }哦,那个桃胶在淘宝上买的,很好吃的
诺诺

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5664  
宝宝生日
2007-03-11 
积分
2409 
口水都流出来了,看起好安逸

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
5260  
宝宝生日
2010-04-23 
积分
3499 
流口水!!看到好想吃

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
6890  
宝宝生日
 
积分
12303 
好安逸哦

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
3631  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1856 
太丰盛了,口水,流出来把脚背都打肿了,

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6176  
宝宝生日
2010-08-19 
积分
4343 
真的好好吃哟 口水都流出来了

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1731  
宝宝生日
2008-12-13 
积分
1026 
好能干啊

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1202  
宝宝生日
 
积分
478 
回复 曦润妈 的帖子5 ^* u6 f( S1 L& e2 T/ `
) q2 O1 n" h" f

‹ 上一主题|下一主题
晒晒姐姐做的私房菜,很好吃的哦!秘方上来了! ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部