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本帖最后由 king_sandy 于 2011-6-8 00:34 编辑 * O9 {6 c* u2 ~* s
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: J6 Z* V$ y u
: d' c8 f8 u" S一直说想挑战一下细节操作，因为我本不是一个耐心的人，结果，我耐着性子做完后，发现，果然有点悲剧。。。。。。。
# v, `6 g$ u9 b难道我的手工课就注定这样的成绩？？？不，下次，下次，一定会更好。。。。。。。。。。, P7 k8 e9 g" M' a9 O) k( P8 J
* {9 h) R6 e3 S先上图，制作方法下面慢慢说。
* h0 B5 ^1 S8 Z# \; d3 r: X, h C7 [' Q1 `3 f |- v4 o Y
1、用锡箔纸制作2个17*17的简易烤盘。" X$ R/ h9 t; c7 s! e3 N% ~; q
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4 a3 P1 c$ X6 }- U! K1 o. e1 j
$ I/ s- \% x2 k" m4 I0 p2 G; ^2、黄油加糖打发。
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* F8 Z7 Y% H9 j( |* P" C
7 u |/ o% A+ i& Z8 j1 U1 L& L
3、在打发中加入鸡蛋的黄油。
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* W, h/ j1 }# v7 U4 G+ i
8 G: f9 @- S# s/ L1 K8 M0 |1 d4、面粉过筛加入黄油中。
- m# c8 ?4 O. H* Y
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* r8 C* ]6 u K" Z8 W( E% Q3 s4 O( o9 E" [( ~- p9 R
5、加入牛奶搅拌吸收。, v9 t& Q+ N- g* |! N x
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& T( C0 r! [9 W: S+ F7 a, O: a
) _9 L& ]4 C/ O& K% k2 F# Q
6、可可粉加热水和朗姆酒调均匀。
! D- K9 Q+ g( m/ p' H% J% o! Q
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' h7 W' `- V. I7 ~# q% |
# E5 ]6 u1 V% u& f7 i7、两种面糊倒入锡箔纸做的烤盘中。
* ^) \+ [( \; e; Y
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" s2 C3 \9 J2 H; {% O
( @) c% I1 ?+ s8、开始切成条状，初步整理成棋格形状。' ~; ?1 f( G, D: |+ t! a$ P
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: @9 {: {1 O4 r5 W7 [0 [9 K
9、加入奶油霜，最后成品。
: T: j4 d; h, V s. C) `5 V$ ~
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2 S+ h6 \: j. b: T% t感觉还是蛮悲剧的，乱七八糟的。下次，我一定做一个虎皮在外面，包裹一下，估计会漂亮很多。
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发表于 2011-6-8 00:30
哇，又见思思妈的作品~
羡慕啊，这么复杂的蛋糕就做得来，我怎么就那么笨呢
我来吃一个
好好吃呀，好好吃呀，那个锡箔纸哪儿去找也
看到起我就有食欲了。。。不想长肥啊
放假时的手工课。。。。。。
来吃嘛，看起来不好看
