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本帖最后由 king_sandy 于 2011-6-8 00:34 编辑
2 W+ o% ]3 c" Q
' A+ t" j' ?/ @' i
; d; R1 b. I. ^
" y8 W% c, W f$ ?一直说想挑战一下细节操作,因为我本不是一个耐心的人,结果,我耐着性子做完后,发现,果然有点悲剧。。。。。。。+ c0 `; e& g( Q# o3 O1 G
难道我的手工课就注定这样的成绩???不,下次,下次,一定会更好。。。。。。。。。。" _! j* V( u; b2 X, o, H$ h
+ l$ [: P, D4 l) H1 [ }先上图,制作方法下面慢慢说。6 n e& k! k# n) j1 m3 j: o
$ L. H/ Z* @! f6 m6 ]
1、用锡箔纸制作2个17*17的简易烤盘。# ~, g) w" a- v5 O" }; X' i, N
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$ h) Z5 F; J6 v# [5 o( o8 L6 j6 S5 f/ h9 y
2、黄油加糖打发。* f1 g* @% e! c( W" {3 c+ K' o& i
-
1 ^) h- W( o, E! @& \8 Z
5 @5 Z% q+ B, A3 y6 i! L. [$ ?3、在打发中加入鸡蛋的黄油。/ Y/ ]( B8 F9 q8 }3 ^
-
, s) I$ A8 Q' O% b7 M! ~
+ ?; n+ j l6 \! W) o' E z% \4、面粉过筛加入黄油中。
- H/ D, d' G0 a( C
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, s! M# x1 _+ \0 A3 t8 U" ?' n4 x- g$ A+ E6 `% j# {3 M
5、加入牛奶搅拌吸收。% Z& f$ |3 |; f
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+ e& v+ L0 l( | l$ Q5 C" W
& O- j5 w: W4 R6、可可粉加热水和朗姆酒调均匀。, M$ N1 k$ S2 `) ?
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1 _' h1 v4 i {8 s3 Y" ~4 a ?6 ^; f, U7 o& } S- x
7、两种面糊倒入锡箔纸做的烤盘中。% N5 J% o: W* j8 B, G7 |' O
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- d4 S& i5 \9 b4 u \, o5 L; |! X& a$ Y7 [) u( B
8、开始切成条状,初步整理成棋格形状。
! _3 ^, @3 s& k! d
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- f# j, u. M6 e6 \# q4 x% I0 O
- \9 N/ s+ f1 n* o k+ L$ Z8 [
9、加入奶油霜,最后成品。
2 U+ R. d% v/ V; I% m
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+ N% v7 z0 s: A! A& L+ ~0 [7 s% g
4 R9 h1 h- L1 ~ V+ @. R感觉还是蛮悲剧的,乱七八糟的。下次,我一定做一个虎皮在外面,包裹一下,估计会漂亮很多。/ \0 P: Z, Y$ n8 K: C5 l" {7 g
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