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本帖最后由 king_sandy 于 2011-6-8 00:34 编辑 0 \, F. j5 ?. z
t/ c$ z( Z! ^
4 [. E4 c5 b; l; r7 o
2 @/ G& i3 h+ u t9 `. ?8 Z: d一直说想挑战一下细节操作，因为我本不是一个耐心的人，结果，我耐着性子做完后，发现，果然有点悲剧。。。。。。。
! }" b5 h& D. [$ A |9 ~* K& j难道我的手工课就注定这样的成绩？？？不，下次，下次，一定会更好。。。。。。。。。。
: O, d! M. p. d/ h% z" F# u! H3 c7 p i" g/ n0 k9 Q9 n
先上图，制作方法下面慢慢说。+ y( {1 r) h3 i, z J. H% t: c
. ? R: S0 |' P0 p/ {
1、用锡箔纸制作2个17*17的简易烤盘。
) Y, ]) T- a9 o9 A5 t
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0 ^ b# n: h) Z7 _& p V- {7 V
: D& k$ ~# r* L2、黄油加糖打发。
' t$ D, A5 R. e% Z
-
3 N1 Z3 |) t, E' {- g& F1 {' v
: S+ y3 T/ R2 z3、在打发中加入鸡蛋的黄油。
: T+ A1 v& |; j! p: b- D
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2 W0 r. l% ^) Q$ R k
) m$ U2 \# a- K- i) G4、面粉过筛加入黄油中。
m* z' a" `, c5 T! u
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9 T9 ^1 j8 {3 _9 |6 _+ x
4 u1 b2 g6 u% f% }4 Z; R+ q5、加入牛奶搅拌吸收。5 Y& w5 E2 D( ]% i: A8 K0 u
-
* Z! f* e! r1 `) F$ ^- ^
" G$ O/ @! P9 l t, o6、可可粉加热水和朗姆酒调均匀。9 d0 J- O- o$ }" Y$ o! c/ m
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! `1 Z, F' f8 E9 D5 y4 A: C
# U3 c* }7 q0 N3 @( e4 Z3 P1 T, k% B7、两种面糊倒入锡箔纸做的烤盘中。
8 x. t6 R: K: U3 D/ `' S" C$ G
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' F9 l. h& x3 f! Z7 y
% M8 x, b2 u# q2 j. e* ]8、开始切成条状，初步整理成棋格形状。
2 P; P/ C# P. J4 c/ p7 Y" J) K
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4 W4 H/ S! m" K1 V y* w6 p
) g) r/ U- x" Y; g) D# L9、加入奶油霜，最后成品。
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4 o: S F! c- s+ {# K9 {9 m7 i
感觉还是蛮悲剧的，乱七八糟的。下次，我一定做一个虎皮在外面，包裹一下，估计会漂亮很多。
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发表于 2011-6-8 00:30
哇，又见思思妈的作品~
羡慕啊，这么复杂的蛋糕就做得来，我怎么就那么笨呢
我来吃一个
好好吃呀，好好吃呀，那个锡箔纸哪儿去找也
看到起我就有食欲了。。。不想长肥啊
放假时的手工课。。。。。。
来吃嘛，看起来不好看
