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配料：
+ } [, Q$ D! U0 s挞皮配料：
3 q6 z5 w! _' V3 b# u( }鲜奶挞液配料：. t$ F: K l' P* t
牛油, G) o% U# d1 O! z$ P3 h. i
300克
# n( n# }% s# L; D- S鲜牛奶
7 Y' B1 A4 ?5 s0 C" N$ ^" b4 J2 g600ml9 K* X2 n, x) ~& R
糖霜
# V- W* ^8 w1 D- K$ L180克
, a3 X/ N: I5 p幼砂糖8 Q. g2 x& p3 i
100克( q* r' Z8 w" m: K/ W
细盐8 c; B+ G y; S. Y2 d' t; Z
4克
& `' ?- _: m, A+ Q全脂奶粉
; q& C4 i5 @/ c# i# K25克! [ H8 |. V" E0 L' T
全蛋
- W9 _" B2 C: |/ Y3 r ^2 q- L' j110克
/ d& }: f0 @6 q' S7 ?8 h# m) K淡奶
) s& U2 o6 X$ @9 e- x# B& f( C80ml
" T* q$ Z% D6 U1 ]& y糕点粉
1 I7 k0 q! E9 m2 E. e3 ~, [600克
7 T5 Y& K. e/ i椰浆
# G* ~& z+ P" w50ml
; }( h( k8 r2 g/ ]* |( S全脂奶粉
3 c& v. g4 t& C4 S70克
3 a2 R2 w4 b/ O0 k' X全蛋
: b: l0 ]5 d: o) J& U400克
" X( O7 D b- I" x
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发表于 2011-4-2 11:52
