- 注册时间
- 2009-3-27
- 帖子
- 7043
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 31291
- 精华
- 10
- UID
- 603961
      
- 妈币
- 17769
- 宝宝生日
- 2008-07-11
- 积分
- 31291
|
本帖最后由 恭喜妈妈 于 2010-9-11 16:38 编辑 7 B e. R. {5 I5 {7 T
% b5 _" D' ~- z S2 y0 ~其实做好了很久了, k( J) a' y- O1 N% H+ j0 e
恭喜一直生病,输液已经5天了( ?, p, z. L" ]8 J& e
我知道,某些人又要说0 A' D! D' \& Q8 h; G1 H. k7 L
P后妈,啷个又把恭喜整凉了嘛
2 b' V) d* r, F, J& A5 _# W; _- x& I我忏悔,我真的很难受# ]% z$ U4 k0 s+ X7 z
5 M! r7 J9 d" J7 q
这段时间我也很疲惫
& ?5 G F; y- [# B2 Z$ E晚上恭喜要咳嗽,要吐
. s% J' G7 ]; F3 G! Z要尿尿,要打被子
: R7 `9 t6 B9 p. G$ D# H6 T还要发高烧
9 A4 L: m/ u: Z& v7 S. t! G5 {早上很早就要起来带他去输液
2 s7 C( l0 x, N& g/ I+ r
) [) j7 B* K1 E9 n" X# c今天好不容易得空了
. C+ w- a- ] m/ V上来把这个帖子发了
, A& g8 y' |5 s) M5 ]也算了却一件事情3 u0 i! U! {3 c8 X& B: ]
6 }5 w% g% F4 k @- f) C; A
本来今天要参加妈妈网在花卉园的活动
% _8 c3 E9 v1 c' o/ d. A( K n没去,恭喜咳得厉害,怕传染给其他宝宝
8 K% u* d/ x/ z& y这次冰皮月饼也是预备拿去和小朋友一起分享的
, X- W3 k8 ]- U5 c4 H/ a0 ]8 `可惜了( d) v& h5 }8 A# k6 G
. P5 W8 h/ B- ]* A9 c
1 Q+ l7 n) i4 C% F' L7 g8 _( R废话N多 Z- X! ?! m9 ]5 j/ V
第一次做的冰皮月饼,上来显摆了
4 p; ?. l- X) e之所以没有发具体步骤% o% t! I4 O7 D+ W, p
是因为我实验失败; Y* O2 h% B& f( q6 H% `
只能看不能吃3 k) a; p* U9 n& y/ f9 u( p
6 }& r* g+ d: {' k# k" t这次终于搞好了
$ B+ i3 ]" \# P1 c5 x( B" r( }给美妈些分享一下3 B6 o7 R: s9 h6 T( G
大方向我跟的君之4 s4 Q+ P- ^( Q- j
我现在都跟他的方子# `9 W6 w+ d* i0 v3 G
我把改了的说下
) j# U9 g: n' e" q) N' m- C0 ~第一次跟的全部,但是皮子太软太粘
s* ^7 A- k# a7 q1 O弄了好多粉粉才给做好
M e7 B( _, ]4 n' w+ |" x4 [好看了
0 R( `: `& k- l* N2 q3 ^却是不能再吃1 R5 M& ~& |& o3 K/ V
粉饰太平,大概就是这个意思吧! ]0 P- O% I) l/ C2 H. I
我觉得大概是水分多了吧
6 U9 [: \5 T( q1 R: Z这次减少了用量
9 K# I2 Y4 t5 s) R8 @$ g果然,没有用熟粉就轻松的做出来了
! m v3 M" G5 b' J- c) u! a# W# y! h( i- K很漂亮# A* ~" y7 W, I5 Q7 B; f& M. p+ O3 i
, B3 N+ b4 N1 y# j8 d芒果冰皮月饼1 O- t$ b0 v5 w- m1 @
馅料有白豆沙,莲蓉,哈密瓜馅料9 [# K+ W) [1 R+ Z
老公说要吃豆沙的
, v# R% j1 b8 _% h, T, B* F* f所以白豆沙自己炒的* M1 s1 Y; G; }0 U" l, J' H; _$ a
好吃,但是就不成形,只好用红豆沙给包成团,但是仍然不太完美
9 ~0 F! R7 O) L( C5 ]莲蓉是一个妈妈那里分的,味道很好,不太甜,我都吃上瘾了. p9 d0 b& [0 _4 U
哈密瓜是我手臂上的几个烫痕换来的,难做,难包,却很好吃
2 m+ E' p+ V0 R- _9 ?8 u9 `( P6 H, P% X4 L$ }
具体就是牛奶那一步,我换成了150G的芒果汁4 S/ A2 ?5 B5 t5 ^& n S
注意,是那种浓缩的,不是我们平时买来解渴的
) |: G4 @4 P. X' n' m4 G) f
5 G1 M" j( q; F( k3 C
-
1 @9 ~; i) v9 U6 A3 M2 ?' V
注意哟,如果加入的果汁含糖量高,就要相应的减少糖的用量哟
$ W, o' J9 e6 _* r* D4 p太甜了也不好" D9 }: T, J& H, p0 }7 f) f6 ?) o$ v* i
下面是君之的方子,大家可以去看看
: u) ~. t9 m9 S基本上都能懂的. N2 [/ b# @& G1 Z% `8 P7 B
http://**/s/blog_4a5089ff0100adyk.html1 b3 ] i+ A3 X- w( e& `
-
% l+ U7 ^$ c! p
-
. s7 J" F C9 c+ C' k8 `, @
-
6 N6 N. a( e* K1 A2 R
-
1 C* I1 {: |- } V0 M
|& g4 L; W! m0 \0 y' G( g! b2 W
后来做了一个星巴克的,红豆沙没有包全,不好看,已经被我密西了+ a% U5 s( n" R7 M
看帖回帖好风格哈: X1 h; Q9 K7 m, H4 M# u
体谅一下我辛苦发帖嘛
2 K5 r+ m2 B" w1 |你们回帖我才更有激情发帖哟
& b/ A+ w7 H6 A; d" q~~~(*^__^*) 嘻嘻……
|
-
总评分: 经验值 + 18
查看全部评分
|