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本帖最后由 恭喜妈妈 于 2010-9-11 16:38 编辑
) I" V8 @1 Q1 o/ Z: R: W/ y7 d5 l) N2 u: ]* \& q6 ^' z$ l3 z
其实做好了很久了$ L) ]! ^3 M0 Y$ R7 ^/ d: F
恭喜一直生病,输液已经5天了
% O! J& T0 K" A5 E5 y我知道,某些人又要说
' J7 @- Y! @: j. v. HP后妈,啷个又把恭喜整凉了嘛
/ a/ Q8 a5 h' t2 ~9 n D# I我忏悔,我真的很难受
8 W) P/ v- U6 `5 @7 E
9 r/ Y2 c: O/ L这段时间我也很疲惫
' A/ y9 R1 F3 U6 ?; |, v晚上恭喜要咳嗽,要吐
7 I; d) e6 E& Z) R; X要尿尿,要打被子+ A( m) L- B! E
还要发高烧 z D5 P& y i `
早上很早就要起来带他去输液2 V3 e: I+ S4 a$ F: e# d
+ F2 X; {6 d) M5 g, Z$ ~# H今天好不容易得空了+ k, O2 Z, _* p- s/ c; O
上来把这个帖子发了" m2 S5 ?2 q0 M
也算了却一件事情9 ?& `3 f0 p# g- N4 h9 {
* r9 F) L& W; Y: z. U, ~1 Y本来今天要参加妈妈网在花卉园的活动
& E; V2 R+ l) r$ {没去,恭喜咳得厉害,怕传染给其他宝宝6 ^ ^4 g3 V) C I6 {5 m& |
这次冰皮月饼也是预备拿去和小朋友一起分享的
$ d7 x6 \, T1 y! {3 z- ~可惜了! o2 F5 x7 P' }0 E8 N) R; r
( D6 U$ j: F+ F7 S" v; W* ^/ M
% z* y) d' V ^2 G
废话N多/ y4 X: Y* g9 G# C
第一次做的冰皮月饼,上来显摆了
0 }& B3 E3 e0 x) _* A1 ]之所以没有发具体步骤" j- u+ t& f; \0 [# C5 B m* f* p
是因为我实验失败
; U4 _. o$ w; p K5 Q只能看不能吃# l$ E4 J' G+ A6 M+ I2 ^; K* W
8 N2 L2 W/ K4 w& N0 _4 Y这次终于搞好了
9 x$ i: g9 J) S( ~ ~6 o/ {给美妈些分享一下# W# F1 \% A& J8 S0 X/ h
大方向我跟的君之
5 X% n5 n9 g: d) l# w我现在都跟他的方子. G$ A" [) x7 U: _( v
我把改了的说下* g/ c. ?) H/ a' ~
第一次跟的全部,但是皮子太软太粘
) K3 @0 T, u# q0 ^( I弄了好多粉粉才给做好
$ v2 k# o" b" C! u4 I2 w好看了
2 |1 Z }8 [: u& n却是不能再吃1 ]0 |) O& K" k W0 m% s( x
粉饰太平,大概就是这个意思吧
& u4 j& y8 }2 X# {0 d/ w# M. T我觉得大概是水分多了吧, ~5 O& Z- \0 |) g, ~
这次减少了用量
/ B" Y7 t |! L& w: j果然,没有用熟粉就轻松的做出来了 p. {, K/ ] P; {1 S
很漂亮
/ Y6 d) p0 b& y' E0 W) ?2 x6 k9 ?* V2 @ n9 u
芒果冰皮月饼
4 j$ K) A1 Q( F3 m9 u2 g d馅料有白豆沙,莲蓉,哈密瓜馅料: e4 u0 _# ?$ R8 D
老公说要吃豆沙的
. ?2 R9 ]! B3 e+ _9 d f所以白豆沙自己炒的
- Z( n5 Y8 Z2 U% t7 O3 D/ A q好吃,但是就不成形,只好用红豆沙给包成团,但是仍然不太完美; g% r( u- ?9 r$ x% P1 }$ J
莲蓉是一个妈妈那里分的,味道很好,不太甜,我都吃上瘾了
$ w) V9 b, L( ~; `4 S' A" O" l哈密瓜是我手臂上的几个烫痕换来的,难做,难包,却很好吃$ L7 q" W. H. L/ C9 d; Z% _+ }
/ y6 n8 F; B+ j% j* ~
具体就是牛奶那一步,我换成了150G的芒果汁
0 G2 ?5 k' ~* ]; O; p" w) A3 \1 m注意,是那种浓缩的,不是我们平时买来解渴的
- P% p9 K" V+ r3 ^- z
/ J$ l: |$ b7 S
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# C2 H* c( j/ E
注意哟,如果加入的果汁含糖量高,就要相应的减少糖的用量哟
% c$ x2 e/ L# ?; g' Z$ m太甜了也不好
+ E) R5 x* c1 X6 c( {下面是君之的方子,大家可以去看看4 {% n, N6 m6 z
基本上都能懂的
+ D( d T I+ t; `/ X$ t, jhttp://**/s/blog_4a5089ff0100adyk.html
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. l! y8 ?) p W* b R- Q, ~
1 G' [: e' D2 r- ?* c后来做了一个星巴克的,红豆沙没有包全,不好看,已经被我密西了2 s; h- f( y2 l+ X7 L [" S/ `7 e
看帖回帖好风格哈
/ ]: m0 P0 L% T( m6 J7 Q# i/ ^. [. H8 s体谅一下我辛苦发帖嘛3 l! F4 h5 }* W8 a) U- |/ u
你们回帖我才更有激情发帖哟+ r0 D# }* d* y+ l% S! o
~~~(*^__^*) 嘻嘻……
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