- 注册时间
- 2010-11-15
- 帖子
- 11
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 152
- 精华
- 0
- UID
- 5382358
- 妈币
- 46
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 积分
- 152
|
主要是觉得银耳养颜 而且银耳汤做起简单哈！！
5 F q/ _# `/ W2 {" P* s' ]2 f( c8 U6 p
( q, v" }7 t/ w' h
5 o7 [0 f" d4 N7 a* S9 s6 c
0 a3 V0 ^7 r* ?! V7 x* J/ M银耳拿出来泡在碗里，大概30分钟，然后冲洗干净，撕碎一点，或者大块点都可以- [6 |2 U2 K3 G
网上说要把黄色的根部去掉，我觉得没撒子，就洗干净就可以了，没必要非撕掉
9 Y+ Q& B) }3 s$ k, l H# j
. K3 w5 }. Y+ k然后锅加冷水，加银耳一起熬
: H& E9 t& S Z8 j7 ?涨了之后关成小火（涨后大概再熬2小时左右），最后一小时时要架个筷子支起锅盖，以防浦出来到处都是; u* Q- @; d1 U7 o
最后10分钟时放枸杞，冰糖，然后关火就可以了+ P, N& E3 q2 f3 h4 C) M+ s3 `: a
" R8 @* ~5 `" a- Z8 e
有人说怎么都熬不稠是品种问题，我反正买的通江，袋装那种
( B! n. k- ?- `我就是用的普通铁锅（or铝锅，我分不清哈）+天然气
- T7 {% z4 x& A$ S) e3 G
-
|
|
发表于 2010-11-15 15:49
