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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
- X4 c5 @) D4 \7 O7 t6 e" x
: Z" W0 X" X' Q6 u" X3 p/ k" J三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
+ P7 {4 x$ ^6 k  [: O8 `7 T3 s先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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) n8 w5 Q9 V" _+ _- r$ G2 G
扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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, L" V3 I% I" J0 A2 L7 o + {' r6 l1 h8 b$ c7 R; r1 j3 E
基围虾:爆炒、水煮
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4基围虾.jpg

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三点蟹
8 [' T# T" s$ p) }水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg


, l( p( Q7 A. V. S; S6 o8 B) d
$ h. U0 b: }" o" P8 B$ F% `, `' [) m青膏蟹
; r6 s+ o$ w6 J. c9 r" a水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料 - n( Q4 k: _# H- m/ l* x8 i

7红花蟹.jpg


/ A0 C  o1 p6 w和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。" u/ }( O0 s! j1 e! m: _8 [

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味0 R$ C3 Z. p1 d9 O& L2 n

9龙虾.jpg


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乌贼# s( j! c4 p- j! T
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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10乌贼.jpg


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: c) w! ], V, @0 W0 `( {0 n2 ?7 \  L- K
海胆9 Y% y& d8 `  U  d8 t& s" Q2 A
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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11海胆.jpg


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蛏子
- B; @8 N2 P3 E5 o" ? 可姜葱爆炒

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海瓜子/ y) A' i( o8 `  o0 A% H3 o
微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝
0 K. h* }& C  T) u" g# D冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜8 ~; G! X) ^9 C# }

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1 A- p, v, |; Y' L( m0 C% j# i8 L( E0 T3 ~- a

5 P7 h) H9 h# {7 d- F沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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1 J* f3 `# q2 D0 N: f' h- O+ \9 r

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)9 J  I* g0 N' D1 X4 Q, h4 a+ U
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

8 M) z1 O8 A$ a" k' t  g& `* i& \: ?( W* o6 E9 b: Q  \( k' u2 z
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


: x  Z7 h4 ~( Q
* D  p) |" @7 v7 A芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


7 `2 V) E  U  {5 j+ @
. l) T. {+ f, t; N鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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