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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 # V, ?7 u$ J9 T( p3 M2 Y
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三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
8 V, Y; M9 u5 D9 p' p先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹
, J# f: o0 k2 d  g+ M  t水煮,葱姜爆炒
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2 _. j7 r- D$ m& a. O% I; M7 G青膏蟹7 y0 D  b3 E) O' G
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料 9 Y4 a/ u" j* P5 S3 u# ~

7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。1 |+ F' U; J4 e

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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9龙虾.jpg

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乌贼- s7 F1 o7 u; f
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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- F: B- g4 |, o1 c6 h% h$ l" [8 y2 Y

10乌贼.jpg

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海胆
# A5 `) {0 R& y# \2 y. c清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
) _2 U4 s8 ^: k7 u, f
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11海胆.jpg


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蛏子4 Z, M( g# P8 S& T% n$ y7 f1 h
 可姜葱爆炒

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海瓜子4 R' i1 q* v' A2 x5 d1 l% H
微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝/ \& \7 x. x/ W2 [$ j, S3 k4 B
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜
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* i/ T; [: O4 u; Z1 o2 n( ?0 x2 {
4 K2 @7 b$ A( @) V, X; J9 X
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸2 P8 H) u! A9 P1 W. w+ w5 o  \

0 P+ N  W9 y0 J/ u1 g7 W: m4 c$ {

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
% z& }+ O* L1 C* j0 \9 W& u; cyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

& B! z+ N: ^8 E) T% }: c
  g) x0 F8 ?3 }9 y- c9 R9 S5 A, N. @呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


& K0 ?+ W4 `0 A0 r) f' [# l
# X5 R( K+ V2 t+ S! h( ?2 T芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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4 i( n" C4 p$ e3 c, h鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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