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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 1 l: z: g. |) a3 G# {- z
; T4 V" P0 m+ W6 d" j% U/ k7 ]% A
三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  6 r0 E2 N4 r9 d" Y
先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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$ M3 ~& K. V# X  A( X. s; m扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 4 S1 X2 H2 E1 A; A/ z) _

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错/ v+ {, w5 a4 k& F- e

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基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹
! k$ a+ R5 I- A# E4 ^; ?9 E  e水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg

, C/ y7 N! a+ q7 l- g

, [) _$ N6 @* f+ `青膏蟹
2 |( @- Y* K+ y: ~" G水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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乌贼$ e4 i' H7 p" A9 C0 {
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg

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- a  A, [9 ^& k( o6 i' a8 l海胆
, n$ A2 ^) V; H- K; m/ H& Y清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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11海胆.jpg


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蛏子
; @/ C6 i, }7 s4 ~ 可姜葱爆炒

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海瓜子- C- x* k" L. O* C; n: D0 }: a- J# R
微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝
, B5 R0 B% u0 T9 M冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜
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15.jpg

/ O5 p! M+ [' V; |8 U7 E' a

- T  d2 ?/ g! R" v# n  R, k
' l$ m6 V7 l  k沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸) I; v, A: ]" N( n* c# G9 |1 Z% X+ s

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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:); R( K! y. }0 R  g& C
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

5 I: ~+ g7 g* G  [$ o& V9 L$ z; B' W# v2 o" z" s7 s
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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$ _3 {$ r" E7 J+ Z4 I. e4 U芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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