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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
8 z; y, r, K* r6 o/ i9 _, V3 {9 P7 V/ p8 c! a
三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  3 h* e$ [6 K9 h
先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见6 B! \2 g) E. q  Q

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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错9 h% e/ R/ y2 \  N  X

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基围虾:爆炒、水煮( V4 H. M% l& ~! r# x) E( V: Z  n

4基围虾.jpg

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三点蟹
: }+ q$ }0 R$ S2 x5 H( u水煮,葱姜爆炒
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5三点蟹.jpg

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9 A! w, |+ Y: B; M: V4 [! S0 O青膏蟹/ O& E, X" f) }! r3 J/ m
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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3 @8 t( y- s$ L2 R5 }和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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9龙虾.jpg


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乌贼
) R, M" x7 y1 R8 \! T6 {* w6 L红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg


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/ L1 B% N* O! a! p( _. s; Z. O4 o
$ [8 S7 v) T* \( r) N: V& o海胆' G. X8 o, _3 X, \
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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11海胆.jpg


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蛏子; v: L, t. k/ o/ |, z  \
 可姜葱爆炒

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海瓜子
7 S$ f8 K2 k0 _; L微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝1 I3 q" i5 i% B9 l+ p2 M
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜  m1 B8 r% E# y2 a& F. K& @( f

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  k, _4 i  @' f* e& @, B1 Q" b3 q, L. g# U- p$ I6 o
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
. `. M, v2 ~. l$ zyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
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  Q; E9 N) A+ E& U' Y% n
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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