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楼主
发表于 2013-1-25 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       家里的小妞儿最近迷上了在早餐时喝碗粥,用肉松下稀饭倒是个不错的选择。为了让该小妞儿吃上健康食品,为娘的又捣鼓了一番。于是,朵拉家的私房鱼肉松出品啦!
% }$ @6 K' P( ]  ~: g1 S* t
      照例来张成品照……
" |4 e3 o: W% v7 C$ h5 Q9 H
     

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, n" c5 @% @6 p2 O  a
      做好后密封在小杯子里,随吃随取很方便。一次做的量也不多,估计着这点儿鱼松最多也就2~3天的量,现吃现做很新鲜!

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唐玄奘 + 100

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      做法是问了度娘后自己篡改了得出的。所以,如果有更好的方法,也希望各位看官能跟我分享下哈~% M6 U/ I- I8 v8 D& K* B
     材料:钳鱼1条(我做的这条差不多在一斤多点儿)——也可以用其他鱼类,像三文鱼、银鳕鱼、黄花鱼都可以,反正哪种刺少就可以选哪种,方便剔刺,否则,光是剔刺这一项工作就足以让人崩溃了!

# a6 V4 Y( E2 ?7 I: t8 v0 s# L
     佐料:玉米油、白糖、红糖、酱油、料酒、姜、芝麻、盐

& J; W9 \# c$ c" M" Z. w
      

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        做法:( ]+ J% \6 R7 }& l+ Z
, |2 h2 t6 a6 t. }; D% X- m  }
1、把鱼洗净,和姜、料酒一起下锅煮熟。
1 t9 Y7 h0 U1 v# l/ n
      

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/ m9 ~9 Z) H; ?3 c1 @# V* B
     当然也可以蒸熟,反正目的只有一个,那就是要熟的鱼肉!
# K1 |( d, o4 R. O# f9 F- G
     我用煮的目的也很明确,我想着这煮鱼的汤好歹也算是鱼汤一份吧,我留着今天还可以给朵拉煮点儿胡萝卜和下面,多好的事儿呀!

点评

妖不到台  美妈,你那个鱼汤是加料酒下去煮的啊?还可以回收再利用啊?  发表于 2013-1-31 16:38

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挖坑,占位……

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挖坑,占位…… 3 ?7 d+ l$ j$ a. p0 e  z

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挖坑,占位……
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挖坑,占位……
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挖坑,占位…… 7 m9 O% B, X0 F% P% _% N
# o1 G( X( O7 G
  X& N- G% f* J, z8 o, q$ ?0 F
回家后接到填坑

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............只有我一个人跳坑里了?

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我也在等着看哦

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等看ing... (来自手机端的回复)

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我也来坑里了

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我是进来学习的.谢谢分享!

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打个标学习起

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看成品貌似和好作料后烤的?* \  R8 ~/ F) @5 U1 g8 N7 d! u( c
用小火炒干水分更好。

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快来呀!美妈,我们等着看呢!
品言

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自己做辅食,不错
宝宝

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然后呢然后呢,怎么木有了???
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