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我现在有病,见不得添加剂。 j7 e8 |, j v3 H9 C4 L5 ]% h
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裱生日蛋糕,不用颜色,真是太折磨人了,每做一个都要想啊想啊,怎么才能又不加色素还漂亮。3 h8 K( h/ u% O' A1 O* j/ X- `
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唉。6 v' P% @. z* _, ^
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连画个画都画不出来。+ ?5 e2 Z3 e R
0 G: V) j/ d& Q$ b7 g我的裱花台:
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3 m6 y K! N) t3 b裱蛋糕,先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后,用厨房纸在上面垫上个“井”字,这样,涂好奶油,抽掉纸,就干净了哈。
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% a& ?# O3 W, J今天做蛋糕,感觉不好,不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的,和了面粉还是沉了些底。
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6 N+ u& B6 l! J# u9 Y今天做这个蛋糕完全没感觉,所以,想了又想,还是没做好。先是这样,一圈插了饼干。不好看,拨了吃了。。( R, Z5 K/ y$ A1 N. m( ]
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* n* N9 ?% R! R) B; E) ] y! b. b再这样做。。。
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西西的好朋友叫希希。。希希,太难写了,我用了一块德芙的黑巧,最后就写了这几个字,化成浆,吃了,写在饼干上,不好的,也吃了。。
4 L& |! K. O% ~
2 u: [/ }5 J4 [0 { i用饼干写了个XIXI,把巧克力写歪的线条遮住了。。
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将就看吧。。2 J8 p; ]4 g2 J* O
% N6 A: w* J0 I5 D做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个,再过两天还有一个。: E3 I6 i* v- f
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我再纠结一下,是不是整点食用色素来裱呢。。。算了,还是坚持我的原则。。。
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