有一天，西西回来告诉我：
# S' O/ I# K7 h+ W. t5 S4 ~ k% V
“妈妈，今天我们吃了蛋糕的。”
/ q y8 H* o6 `! ^7 }9 C, ]# i. J3 S( h1 G5 X+ D# m* G/ Y: J9 {
我问，今天谁生日呀。。 a' C; I. ^; J2 ?( ?' L4 G" W
' N9 E2 {! i2 h& [7 D她说“我们班没得人生日，是我们幼儿园背后那个班有人生日，拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的，我们吃的嘿少的。”' s6 I7 {! O" E# a
1 Y! L4 q$ n1 c0 a% P0 Y% F! a# `
。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。- @' p- G( v% K
) h; e5 r0 N' ~6 J- v* |4 i
“我给老师说，把纸盒子一下给我，我给我的妈妈带回去给她吃。。”
/ E. y: A; _- P _9 S( L* @
" x. E5 W% |, D; |& v老师说，你各人吃哦。。1 n0 ]8 o c% Q: a. k& _+ D
4 }1 V+ x5 ] _3 @" T
“妈妈，下回我各人带个袋子去，有蛋糕我给你装回来哈。”
6 S) C2 Q. F5 Y/ H5 s( P/ J2 S. g$ v. c" _
我说，妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的，你们自己吃就好了，不要想着给妈妈带哦。
I, ?8 @ B% r4 A5 x, _; d- E) ^
+ m b8 Y' ]( O8 {/ P
' T3 ` \( g' B% {1 n. s' I% U7 P呵呵，第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生，孩子拿着方便。$ ^/ I2 T9 U4 S+ b( r
% V, p# f- O+ N2 I; S" e# |9 d
-
; w5 y; \; d8 `" ~1 x0 ?4 H7 ?; l7 d4 t
4 R# ]$ A9 P# O
-
& D) [, P% a1 C- R. u# }: u, u
7 K7 F3 s" M1 Y
-
" [" k. Z0 v: V* u
0 g0 C$ D$ `# U- N$ `
-
* U# ^7 A5 [% x0 O" v( D+ m* R2 [; M$ z U8 n+ y
% `! r+ k; l: W2 Y4 ^! S8 p" `方子来了，是海绵的方子：
$ E9 j7 s' D+ g: @- D
9 S/ T0 I6 W2 l4 Z. ~- Y7 m8 ]/ j做这个海绵小蛋糕用到的材料： m2 f& f/ v: @& K4 o% n9 D
低粉100克，鸡蛋3个，白砂糖50克，水30克，色拉油30克，葡萄干40克 1）油、水、20克低粉，搅拌均匀，备用； 2）全蛋中加入白砂糖，隔40度左右的温水，打发至浓稠状态；1 B$ N1 ]' |6 A! g
3）分2次筛入剩余的80克低粉（均匀地晒在表面，比较容易拌匀）；9 C2 M/ v( b) S) O4 k/ I3 ~) F9 x% ?
4）抄底，上下翻拌均匀；
( M t A4 l @, j/ @! Q 5）加入1）中的油水面糊；
" o1 M/ v2 Y5 A7 E- i, O0 N) ? 6）抄底，上下翻拌均匀；；
6 T. {+ O! L; g: |" X$ _ 7）加入果干；
* C% I# t- R% q% o) ], G, W! | 8）翻拌均匀；
, t/ g( r: `" u9 L% J: p- Y 9）面糊盛入纸杯，8-9分满，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟2 y2 b! f4 R& k, y1 K5 L9 i
左右0 d+ p. [& K9 C$ |& ^1 k5 E
" F, Z# A ~, b( Z, j8 r9 b
[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]
| 
发表于 2010-4-24 00:17
。。。。。。。。。。。
