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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
, _! g5 p! t& d$ Z' j' W. u, m# E# {9 k  |2 e( p
现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。# c! R# o' D3 a. g0 m! o
" @( ]. G; N' e% n) E) y* I. j
今天的苦茭鹅掌汤:
9 Q8 z/ O3 ^) a+ T, C" X/ V4 g
: g( m7 K) N0 Z$ r5 E2 B, T没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。# O  G* a8 L& x' X

4 b& L4 Q: u' A  d. e3 a1 f苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。
5 E1 L" _8 W! e, {* b* s3 b1 J: A; I* V
鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
. h+ [" L8 p2 G2 \
5 h2 E( H; G3 R; T2 z0 V  n我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~, Y9 [) i) I1 F' t* l
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 : ~6 q1 W0 C) t; f
苦茭这是什么东西啊???????
" i7 i) ~4 E5 E; \
是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西
7 G; v/ H; m5 U1 \; j2 F正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽
6 V% g% d/ Z% A7 r* k2 s稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表 " m1 i- }% i6 t4 O3 U7 {& J
不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

4 |* }: \5 j" S- b" O! O" V我也是,我吃不来苦藠

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我还想说记得上回看过的嘛

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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表 # l; [  a: ~% b2 ^$ \2 ~- X2 b
能干的西西妈,你好会安排生活哟。

4 {) P& ~. C: l6 T

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表 ( p8 i; J4 a  I  g: A
西西家的生活真是不摆了~~~~, L4 Z4 d$ Q" D/ J- K% A
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
9 m# S* n+ X# a

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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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