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楼主
发表于 2010-7-21 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时炖汤是上午,送了西西买了菜回来就炖上,中午能喝上,晚饭也能喝。
" e3 s& w, M% e" {- t, R, x. J, w/ U; F. Q0 w* Z+ k! c3 d5 {
现在天气热了,炖好了放久了不好,就午饭后炖汤。8 o" S! Z! c9 h1 y

% V* V. [9 \8 h4 g4 v( G) B9 W* R今天的苦茭鹅掌汤:( Q5 a  e& g2 d; G4 w4 H

  b1 A( n! z$ @没看到鹅掌,鸭掌打特价,12元一斤,买了20个。: p% c+ i6 G0 k
! f: ^# A: F7 d7 w( h
苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半,上次是8块多一斤,今天一问,5块一斤。1 l' V' ^/ V  [3 ?' R- ~
' M/ C  j3 s6 K  ^- [  X
鸭掌洗干净,焯水。苦茭剥去外皮,洗干净,一起炖,水开后,把上面的浮沫舀起来,继续炖两个小时就好。
! i6 f; Q  x7 w3 o3 T5 V2 {! w4 d; ]
+ j3 ~: X6 @6 o! ^6 {, b我先吃一碗。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
cc712 + 21 能干的西西妈···赞一个~

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妈网手机达人

我给西西妈顶起,我喜欢吃这个,不过弄不来。

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西西家的生活真是不摆了~~~~5 a4 j0 h; q; D$ }
有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~
小米

高 一

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N年前在李家沱吃过一次,美味呀!!!

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苦茭这是什么东西啊???????

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原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表
) L* U0 u" W9 s! i苦茭这是什么东西啊???????

' J1 s( Q( H% L* Z是一种长得象大蒜,比大蒜个子小点点的东西8 R( ^$ p+ ^5 o7 w! U
正确写法,苦藠~~~~

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我今晚造孽
( O! c9 f2 q: _0 y- c稀饭凉面

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回复 5楼 的帖子

那个也有地方叫小蒜
宝贝

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看着都想吃了。。。

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我家才吃了,妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味,相当霸道

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不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

前几天,我老公也弄过一次,挺好吃的 就是爪爪没的肉

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能干的西西妈,你好会安排生活哟。

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原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表
8 }) w! s# u+ |+ ]6 M; }不晓得为啥子,我吃不来这个汤给,我总觉得苦茭吃起闷人
& ?- }1 J. `) k/ D
我也是,我吃不来苦藠

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尝鲜族

我还想说记得上回看过的嘛

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2008-12-07 
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我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

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2009-07-01 
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原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
  U3 v; n5 X% _- E2 a% D能干的西西妈,你好会安排生活哟。
( Z; q) s( e; s% M9 \/ n, M5 \

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2009-10-07 
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我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

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2010-09-18 
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真是美味呀,晓得怀起能不能喝哟

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原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
2 H' I2 M+ e1 W1 Z+ r( @) x西西家的生活真是不摆了~~~~
& S* N6 r, Y0 l. \# |- Y/ Y8 h6 J有了西西妈,西西和西西爹好幸福~~~~

' P6 e' I: {0 I4 ^, u; c
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今天晚上的苦茭鹅掌汤
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