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我忘了饭店里叫什么了，西西每次看到都要点，金灿灿的底，又香又脆的，煎饺并在一起的。% e! N/ o& c* E A: v% w- l
# }0 Y) C" e3 R% n但是我们每次都吃不了多少，西西抠了些底子吃，其实太油腻，饺子馅也油腻。/ S) _, P0 j# T3 P& J7 y
# \0 [* Z. @9 Z& |5 Z, m# G还是家里做的好~~
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韭菜猪肉馅的，加了马蹄儿碎在里面，又香又爽口。) O6 A, I! b: e% p
; H; j4 _1 B1 C! U+ i8 `6 f我用的油很少，加了很多水焖的，其实还差一点点火候，水还没有完全蒸发完，我是怕下面糊掉。
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倒了小半碗面粉水进去，加了芝麻的，想形成香香脆脆的底的，好象面粉和水少了点，底子有点薄弱~~
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今晚的主食~~" E$ W w! }1 c# ~# N* [9 v; k, m
0 j) K1 ~( d+ L) w一锅排骨海带冬瓜汤，一个清炒莴笋，吃得饱撑撑的~~
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发表于 2010-6-29 20:43
西西有你这样一个能干的妈妈，真的是好有口福。
