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我忘了饭店里叫什么了,西西每次看到都要点,金灿灿的底,又香又脆的,煎饺并在一起的。
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9 ~( a, {- ^; a# _但是我们每次都吃不了多少,西西抠了些底子吃,其实太油腻,饺子馅也油腻。
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还是家里做的好~~
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C7 g4 g1 p0 S2 B" f7 \+ N韭菜猪肉馅的,加了马蹄儿碎在里面,又香又爽口。
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我用的油很少,加了很多水焖的,其实还差一点点火候,水还没有完全蒸发完,我是怕下面糊掉。
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1 ~( p9 X( G5 e [( {, ^9 E倒了小半碗面粉水进去,加了芝麻的,想形成香香脆脆的底的,好象面粉和水少了点,底子有点薄弱~~% B: w* q+ \& f+ m3 a& ~( d
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今晚的主食~~7 ]! a- F4 g# w/ s) n6 | J, I" S
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一锅排骨海带冬瓜汤,一个清炒莴笋,吃得饱撑撑的~~
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