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楼主
发表于 2014-11-5 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 儿子已9岁 于 2016-9-12 08:26 编辑 2 ^/ T4 X" d% D+ [) U+ j

& z! |  Q. P1 N* Q                                                                                      面的记忆

回帖推荐

咖啡香氛 发表于54楼  查看完整内容

大约是上上周,在报上看到重庆要规范小面标准,于是晒然失笑。 一切个性化的东西都是不能量化的。印刷品精美快速,简单复制即可获得量的积累。绘画则慢而风格各不相同。梵高的向日葵就是比复制品与印刷品不同,前者可从画中看到天才纵横,后者则只是匠气。 希望小面做大,是担心它就此消亡,如同敦煌莫高窟中随时光流逝而失色的壁画。所以我们总想要千万百计保有它们,保有我们的历史与文化。 我在想小面无法走出重庆的原因, ...
已有 2 人评分妈币 收起 理由
杨辰梓涵 + 50 文笔太好,不得不加。
紫霞仙子- + 200

总评分: 妈币 + 250   查看全部评分

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-10 22:22 编辑
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                                                                                   (一)
/ h3 O$ Y. i# x9 b4 q" W
( b& ?0 X3 Y! B1 m2 Y7 `, y4 a9 X
暑假,一家人去了西北一趟,往返5300公里,除揽尽名胜古迹外,也遍尝沿途的美食。* |% ?4 Y, E6 x  U
/ [4 r# O: l' P

: U3 P- X; X/ k' ]0 \8 `西北盛产羊,且肉质肥美,羊肉串、羊排、羊眼、羊脑、羊腰、羊蹄,羊身上的东西,我们几乎尝了一个遍——那才叫大快朵颐。
. k% v1 h5 V- i: {" P9 W
$ G; o# E7 C+ V6 l- j0 @2 G' g0 o
& ]8 M8 e5 l+ S8 c- t
回到重庆的当晚,我们却冲进了一家火锅店,点了满满一桌菜。& n& R) {+ |9 y: S& r- q0 I" G
( S# U& ^2 I4 W( p
1 ^2 T( W3 C  g" A
重庆人爱火锅。
3 _  ?2 D% f1 y
9 ~# f* G4 j* `3 r  o1 ^' g
* _9 i) t9 \! _, Z  F0 K6 [
可第二天一早,我赶到家附近的一家面庄,特地要了三两小面,下肚后,才觉得心里踏实了。
  J- R" C* ?. ?+ r, ?* Z, |* e  m) o" a3 K# w* k& R# s3 g

; K* e0 n' Y  R+ l可能很多朋友并没注意到,你可以几天、几周甚至几月不吃火锅,但作为重庆人,你绝难离得开小面。很多人,早就把小面作为自己的必不可少的早餐,甚至午餐。) K3 `) X# b8 f6 r* {
5 P! J: @! L7 X/ @- q8 ^% U

/ z+ i4 ~$ n7 n1 G( ~1 E最新调查,小面作为重庆人最喜欢的食物,排在火锅前,名列第一位。6 a7 B- X+ s5 h. I
' }3 o1 d  T/ P7 D: [+ m# i) N

; N  Y; A! u$ O5 L3 p! F8 [7 G/ `
" L2 B9 G5 [/ }7 M8 v$ h3 S2 b

点评

杨辰梓涵  小面确实味道不摆了。  发表于 2014-11-7 12:17
眉心.※..舞  看到这篇面的记忆,从小到大各种面好像浮现到了眼前,不错,给了我记忆之旅途  发表于 2014-11-7 10:19

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 21:54 编辑   z- Q' ~8 z" h; x
! b6 ?2 |: m- d) N  o2 ^0 @
                                                                                   (二)2 a4 E9 a' O9 b9 K' h* U1 n

% k/ g5 X& d% @
5 x0 G+ t. y) J: K0 A1 c
不知是什么原因,从小我就喜欢吃面,但那时就只有小面。4 H. n: U3 w$ @  E
7 |  `1 D7 v  _6 n7 O; I: ^) \

& @- }4 j! N; t1 P; ]* @后来,我也有尝试过各地各味的面。
& t. W, ?+ X1 Z% K: \3 v: P! r: L- I, ^9 d' c* r4 a' x+ l

5 g! W$ r3 [2 b去北京,我要吃北京的打卤面;到了兰州,肯定不会忘了兰州拉面;就是路过宜宾,我也问到当地最有特色的燃面,然后仔细品尝。8 }3 L( X$ j1 q/ ?: r/ O* u" s

+ g, ]6 I: m# Y+ s. e  v# ?

0 g7 v# H4 X9 z) N7 g& f; M3 T& y5 _7 O记得在成都上大学,科大东门外有条小巷,遍布着茶馆、酒吧、餐厅、书摊、录像室,非常热闹。6 b+ ]% R0 @  Y  ]8 b( g; i$ O
3 e$ `& t  Q: T% A% N
# x  [+ o  M9 I
有时下了晚自习,会邀约几名室友,来到一家熟悉的面馆。呵呵,与其说是充饥,不如说是解馋。: W" Z- o  y3 t. s( b# q9 n2 Q
3 G3 a% F. i& G1 {! ~, n8 E

" H9 B4 m4 g' g9 P. m/ ]4 V- W$ r# N成都面的品种很多,有素椒面、炸酱面、担担面,海味面、排骨面和牛肉面。那时没钱,一般就要一碗海味面,吃着觉得也海鲜般味美,偶尔也打打牙祭,吃一回排骨面或牛肉面。
/ W* K0 o1 I- l! A2 j; k( Y: X. ~" S6 R; \/ z0 L4 m8 M
  U$ M/ J: D8 B, Z8 W
印象中最深刻的就是排骨,碗里其实本没有几块排骨,排骨上的肉也不多,可啃过去啃过来,就是舍不得扔。. w7 H3 X- m4 J$ \# F
/ e8 `2 H4 k5 p& t+ `7 A

5 g2 x3 J! V& k. }2 i$ q成都虽是美味之都,但却没有小面,身在成都的我,异常怀恋重庆的小面,每每寒暑假回到家,都忘不了跑到熟悉的面摊,美美地吃一顿。
' A9 p" h2 `) r6 ~( _% ~2 H' ^- n' Y# ^9 a: S. L

; L3 I6 k$ p1 e* u0 ~工作后,吃过的面的品种越来越多,哪怕价格很贵的牛肉面、肥肠面,但最终定格在我的味觉系统里的,还是从小就知道的重庆小面。! t/ u& q3 _8 c+ P

$ c4 F9 ]+ ^$ p
: ?4 L8 m+ d' q& G5 a

QQ图片20141105104835.jpg


  B+ [' f4 S4 s4 [1 E/ w% E# t, T

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$ q- g+ Q0 i. C$ }- `9 @$ R0 h2 U( u

点评

杨辰梓涵  看起好安逸哦,想流口水的赶脚。。  发表于 2014-11-7 12:18

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 21:53 编辑 4 A3 R6 g/ n/ I/ W

2 M) }% f/ j7 l* r& u                                                                                   (三)
$ ?9 n- s/ O+ ~+ m. ?. \3 f2 Z: f9 G3 |, U- P1 ~1 ^2 H

5 F. U4 l" A; d7 Q6 g/ P小面看似简单,但越简单越现功力,遍布重庆大街小巷的小面,估计有好几上万家,但真正叫得响的并不多,而能留住你的心的面,更是屈指可数。
( t* C& E2 Q/ D/ j8 x, c% [  g2 c; U% q, S
/ O/ ^4 G+ f) v/ G3 D: g
我家在南坪五小区,离家很近的明佳苑,有家面庄叫光头面秋秋妹曾经在广播里推荐过。7 t% Z* ?' e8 X) d; y
( S' }) }9 P6 ?( e& H9 W4 X* B. J
! R) g% }1 d' ?2 y! i6 k
光头面最好吃的是干馏,老板很厚道,除了份量充足,还会加一点炸酱,这样吃起来很香。那儿我一吃就是两年。
+ r4 Z5 K) u" f( K, R/ N8 X
4 j) C$ Y' u5 Y: a
2 [% O/ R3 `6 U% A9 P5 B
更让人敬佩的是,这两年,我只看到老板休息过两天,就是每年除夕的下午到大年初一的上午。. o. \6 M5 n$ U7 ]0 ^6 A9 `

+ d8 E) i6 I  {2 T* o8 O' P

8 O7 ?$ P; ?( B8 S老板是夫妻俩,他们几乎从来就没有夜生活,因为每天凌晨3点就起来煮牛肉,所以晚上八点过就休息了。2 N  s4 `! O) ?$ r$ W1 `7 D( J
% G& u2 L3 ~3 R4 j4 Q8 V
1 H6 J" w- q( u7 g, s
他们用自己的勤劳和奉献,为大家提供了美味和便捷。
' {6 Z: `+ S* U2 W
+ Z$ h3 p* S* G/ o' V9 Q% v3 c! g

* U2 j5 r4 Q# L9 k, |: `可能是“味觉疲劳”,后来我觉得辣椒的香味不够,几次向老板提出没有改进,所以光头面逐渐淡出了我的视野。现在只有我的儿子,我以前常带他去,偶尔去一次。
1 l# Q. W3 E8 a! [* J0 \/ G
0 _0 u- o( d* Q+ a! [, c1 O: k7 W8 N; ?  }

QQ图片20141105104943.jpg

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2015-4-10 08:50 编辑
( z; ?' e( e2 S# }# c0 h* \7 @. x- g6 w$ H9 o
                                                                                   (四)7 }, q& s" C+ ]  g
3 S- L$ _$ s2 f- X* W. v
% c: Y! }1 ^' Y- J- i  e
面友的推荐,让我很快找到了下家。
9 \: u% u! q, b! {$ D; I) B9 ]7 t% O) }- L# }
4 i) D0 y' l& `0 f" ~4 i3 w
只一口,我就找到了儿时的味道和感觉。
' ~' u, G* M: I, W" z& x3 v5 w9 q* F. o8 F. V2 L

: I/ [$ S+ a6 O" @! j! F它属于麻辣味很重的那种,面里边的咸菜特别好吃。
/ n, I1 M+ F  @9 c$ L" Q
$ R) t- v; Y) _, F
6 ~' ]- K! S3 V& v$ e/ }& q
从家开车只要五分钟,基本上是顺路,所以这一吃又是一年多。
3 g2 U  Q* K" E- Y9 s; h+ w+ y+ S* j, s. S: {) H0 S% @# ?8 `
- g6 o! L1 Q6 x
经营者是两名六十岁左右的夫妻,另外请了一名70岁左右的婆婆,帮助收洗碗筷。  W$ B# s5 t$ H( G7 O/ ]" J$ e
& E1 I; t: ]  E  _7 v

$ A/ h& X' o; @( f$ G这家面一直没有名字,也没有店面,在南坪西路尽头一个还建小区的过道里。
; ^" J* ]# g/ l1 Z1 o0 M" J
$ @5 D  M( ^. z- o

% q3 l; J; F0 g4 A) Z# j( Y6 D过道左边砌了灶台,并用白瓷砖镶嵌好,左边角落上整齐地堆放了好几摞碗,灶台中间是酱油、香油、辣椒、味精、姜水、蒜水、咸菜、葱花、香菜、花椒粉等十几味佐料,每天都是依固定的顺序排开,老板就在这儿调佐料,然后把装好调料的碗放在灶台右边。
- A  l$ m6 F5 I( m  C) s( \7 m" n* `& Z% P) I  r0 T

* ~% L: k5 O5 @2 N1 I灶台再过去就是两个炉子,炉子上面摆放着两口大锅,一口锅里是一直冒着热气的骨头汤,另一口锅就专门用来煮面,这一块地方是老板娘来负责。
& J) t- |" }6 S1 P9 i; Q2 G% c( H; @% h% u4 n3 [+ ?2 e
) g( U% o1 j9 x# Z( P
过道的右边,刚好够放三张小桌子,供顾客坐下吃面。
( Q" Y1 [  `$ |; s. ~9 [" U, e7 w, v

8 l) D/ T! \5 A1 J0 L由于只是一个通道,所以不时有人和车辆来往,每次车路过,老板都要高呼“车来了”、“把脚伸回去”,提醒大家注意安全,忙的时候,也有热心的朋友帮忙招呼。
; I7 ^* M' Y: e! j, _1 D3 Q" D. s2 C- J
1 U3 K: H  B: _  o" w: Y& B0 x( O4 ]8 K
最喜的是,由于顾客很多,老板有时会搞不清先后顺序,顾客难免会有微词,于是老板娘就会埋怨老板,老板就回嘴,然后双方就吵了起来。气急败坏的老板就大喝一声:我不做了,点根烟蹲在一边去。看到这一切,顾客忙又转过来安抚老板,“消下气,这么好吃的面,你不做了,太可惜了!”6 N& B* l+ f, C4 q$ ^1 _7 }
4 A) G$ Q1 c6 L5 z4 h

  p7 K4 C% P( h: L" F于是,老板嘟哝着,走回了灶台,这时,恰好烟也抽完。6 R) l4 q; B7 o

/ U# t" T) e4 \% N  T- K4 G

0 T$ M6 A4 ~5 t1 X+ M! T2 B人手不够和年龄偏大,让这家店每天只经营很短的时间,上午十点半,就倒水洗锅收摊。
  h* {+ U/ f8 q: X# q) G2 m5 y$ N8 b6 ~$ q8 R* `& m. \: i

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6 K0 m+ A. V& ]- K7 o5 n7 Q2 Q  b) z

6 ]- c! M, S& W4 g' f
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点评

杨辰梓涵  有些摊摊越是小越是简陋味道越好。。这是真理啊。。  发表于 2014-11-7 12:19

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 22:10 编辑 . C! W2 x& W0 S1 Y' r: c- v* f& A
! ~' \+ I5 K$ p4 M2 u
                                                                                   (五)
( T( s, m8 Z; O* T7 Z
$ D; h* v3 ?* W/ W1 \

! Z4 ~# T2 L( q9 E/ G! ^) r9 n! c: |  N) a6 K; F: L% u
后来,我逐渐撒开了网,杨家坪的周三哥牛肉面,毛线沟的万州牛肉面,两路口的美味面庄,南坪的黑娃面,我都专程去过,味道都不错,但都没让我过嘴难忘。$ x, X2 @/ P6 x$ k( T
4 ^* C$ a) l: Z. U  Y& G7 z
5 h+ h, L# r' m9 w, g/ P6 s+ [7 z
在重庆市稳坐小面第一强的杨家坪老太婆摊摊面,我也三次慕名前往,但最终被我认定,它不是我想要的味道。' u) ?8 I; S" L/ e5 X: b5 ~

4 @, }4 z( r7 Y
3 Z8 q7 Z7 V$ `, e3 H: C8 ?
曾经两次专门开车到磁器口,那儿有一家三姐猫儿面,我看了表,往返共计17公里3 I& c  Y$ E0 N# u- B3 Z) M

/ h" Y+ M- M! o- E5 C

) i0 ?; g9 E( _, Q; \猫儿面选料非常讲究,它的辣椒特地选取了两个品种,一种辣而不香,另一种香而不辣。重庆的冬天潮湿阴冷,所以冬天前一种辣椒会放得比较多,因为辣的辣椒更排湿,而夏天,后者放得比较多。9 u/ _3 r$ D$ j4 ~  L

2 P- o. e; N$ i6 ~4 K
: M4 V" q& ?# s. R
据说,这门手艺是三姐的父亲传下来的。/ O- f7 Q0 `+ `8 T: t6 v3 p
% T5 S8 H$ d( O! E0 }% o

; U0 X! x4 k) o% s& n4 S6 D那时,父亲在跑船,嫌船上的菜味道清淡,于是每次上船前,都要自己亲手调制一瓶辣椒油,然后带上船。久而久之,就有了这又香又辣的味道。
" }- \7 @8 g: p% J0 B0 ~8 G" P6 v) `# t8 x$ y+ x2 v8 U" X/ z
2 m4 u/ k* A+ e
传到三姐手里,她就把这辣椒油用到了小面里,于是有了三姐猫儿面,它也是重庆小面50强之一。
' k3 J* O* \9 s" X5 L0 G: J" V: O# v6 r# j

, K$ z& s' b3 Z1 Z. {, N6 ~今年三月份,成都的同学来重庆玩,刚好住在磁器口,我特地向他们推荐了“三姐猫儿面”,结果大受赞赏。
( _, ^# D2 {$ ]0 E/ E# @( I7 k( i( W2 s6 j) k6 m2 e( V
$ x  p* E. i2 }/ V# ?4 K
遗憾的是,由于路程过远,“三姐猫儿面”很难入选我的早餐食谱。4 s: K6 c5 P# X
5 B& `5 l/ y3 Y" B5 Q
( c% P* A1 u) k* E" E2 p( D% Z

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& q8 \$ C$ p) C1 L; f/ `+ @

1 u) m2 ?" R1 U/ l1 d4 w  r$ Y

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) z; W) b& l5 R$ n
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) z0 ?. Y) k6 w
* P  K/ p0 o+ V
! C2 I3 `* Z0 M( ]+ w  I如果不是给车子做保养,可能我不会知道肖氏面庄。
3 v0 k$ T/ b" e$ N$ \) f$ o7 _. x% y8 \* K' r6 [

8 R- Z6 o* q0 Y我是顺着修车工指的线路,拐了两个弯,来到了南坪中学的后门。
" u1 D) m" g- l- p; }! ?6 `
% E- X% P2 f: y$ d3 p/ Q' y
  O9 S0 @1 q2 L) A& H/ V7 M( b% z
跟很其他小面靠麻辣取胜不同,肖氏面庄的面味型温和,它不会一下就抓住你的胃,但吃到后面,你会感觉到绵长的香味会渐渐袭来。6 H/ h3 X  L( @4 O* q' _
3 G) h6 I- y7 t$ ?" K- Z$ _
; W+ a! |" U; F4 x/ R
这可能跟老板来自内江有关,成都方向讲究味道醇和,注重整体的味道搭配,而不是寡辣寡麻。
' b) N2 g0 l; G8 ^4 D7 g% t" j
7 v, u# p1 p0 F5 n* _: M. U$ C
2 x, b- a, |+ P9 Q! Z, Q+ M
在店面的最里头,备有一锅豆浆,又香又浓,客人可以自行饮用。
! I/ ]5 G: _0 {, ]+ T9 X* c( c
( H/ Y% `, r5 L1 ?& V) p! |

! n4 R; }) g, }1 ^9 {# @4 g老板很舍得往面里加青菜,特别是藤菜,只选取最上面的一段,又嫩又绿,让人食欲大增。+ L; t7 e5 r, M$ D# p3 Y# v
& Y, P4 q" C5 U) ~9 ]# X
* w( N, L" r: U3 F2 L
在佐料里,还专门撒了炒熟了的芝麻,越到后面越香,就是最后的汤汁,我也会全部喝光,而以前我是从来不喝汤的。
1 @  K$ {$ N4 u  A# @* M; Z' ]6 I$ f
& a" r6 J) ^  R% Z, }

2 J0 p5 z: V: C" P9 R( U" h* a. a  `
夫妻俩非常勤快,从早上要开到晚上九点,满足了不同时段的客户需求。
肖氏面庄,虽然要绕道较远,但我并不在乎,它是我目前最中意的一家。
7 T6 `7 V. A9 D; c8 i- }

QQ图片20141105104929.jpg

( }! p; U& X, z) T4 i. h

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6 v9 M7 U* B, m: E7 v$ H# a
  j6 e8 z. d  N
                                                面的担忧

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) ]. {, i6 p( l' W- Z5 R
4 E# @* Q3 s: O  Y
                                                                                   (七)
5 q+ N* @8 ?2 i5 `3 ?
前天早上,我兴冲冲地赶到肖氏面庄,却发现店门紧闭,上有字条:由于家中急事,本店于10221027停业,给你带来不便,敬请原谅。

; Y5 U# t' d  ?8 u4 q6 f
28日我又去了,发现店门仍然紧闭。
4 l7 n, U2 r6 _: G9 p) G# K5 ]
今天,我不敢去了。我想,再过几天去,应该要保险些。
0 `% z& K% k4 e- V, `1 O& i
南坪西路那家无名小面,曾经一连关门十多天,事后才得知是因为老板生病。

$ \8 L2 U' d0 c! G
曾经向这家老板建议过,你们年龄都这么大了,可不可以找个店面好好装修下,然后请几名小工,以后还可以发展连锁店。

: U& p0 Y6 a# f* r
可老板告诉我说,他在这儿卖面,连工商税务都不来,可以节约好多费用。

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                                                                                    (八)

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重庆还有家老字号的面庄,叫“黑娃面”。
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98年我就知道“黑娃面”了,也是很有特点,在煎制辣椒时,老板特地把辣椒在油里多煎一阵,在糊之前即刻起锅,所以这家的辣椒非但不苦,却有着独特的香。

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黑娃面的老板应该算是醒得比较早的那种,很早就搞起了加盟,在南坪我知道的就有三家。

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这三家我都吃过,发现味道还是有很大的差别。其中两家生意还不错,但有一家估计是味道不好,就选择在晚上六点开门,一直通宵营业到第二天早上六点,放弃了上午这个黄金时间,主要供夜间开出租车的司机食用。

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虽然弄起了连锁加盟,“黑娃面”并没有自己的LOGO,也没有统一的装修和着装。
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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 22:36 编辑
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                                                                                    (九)

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十几年前,我在南坪丽德电脑城工作,也就是现在上海城的地方。
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当时旁边有一片旧居民区,在梯坎的拐角处,一名中年妇女和她的儿子儿媳,就摆了一个面瘫,味道也是很香,每天早上都会顾客盈“门”。

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那时我家离公司很远,大概有十公里,坐公共汽车再走段路到公司,差不多要一个小时。但每天早上,我都会空着腹上班,就是为了这碗面。
9 T: p; B. F" q) g/ f* Y, _
后来整个片区拆迁,改造成“上海城”,一个现代化的城市综合体,这个面摊从此踪影全无。

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城市现代化的改进,让我的味觉记忆也随之戛然而止,留在面前的,只有那一栋栋的城市森林。

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 22:45 编辑 7 C3 U- C" W0 r& U/ M0 y0 b/ o3 @. V

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                                                                                    (十)
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重庆的小面,从采购到制作再到销售,基本上都是老板亲力亲为,据说是因为佐料必须由自己亲手调制,才有那个味道。

3 e# c: i4 s6 d" R  G
开店的人,基本上都夫妻俩,且年龄偏大,年轻人嫌这份工作苦、枯燥,收入不高,不愿意接班。

' K; w9 X. P; A- ~: C1 P$ M
很多老板,就是在路边、树下、屋檐、拐角,随意摆一个摊,没有店铺,也没有工商**,雨里来风里去,生意很受限制。
7 ]- W. z4 O% ]/ c% s
也有一些思想超前的老板,想到了加盟,比如老太婆摊摊面、金刚米线,但似乎并没获得真正的认可。

( y4 `! d* J7 r$ J4 m2 T: `! {
可我看着紫燕百味鸡、廖记棒棒鸡、草原牛肉、鸭脖子,这类同样凭味道闯天下,也得现场调制的品牌,在重庆做得风生水起,我不禁有些不解。

' ?; k( k3 U) ^6 o+ T4 D
重庆小面无法无法做大做强,到底是技术问题,还是思想没有开窍。
6 m, u/ h! ~  y+ @! c/ D( r/ Q
“我很担心,”
, I* \/ M+ z" O6 W1 h" X; K
我对一位面老板说到:“你们年龄都这么大了,怕以后再也吃不到你们的面了。”
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( D5 S) Z. C& [; ^  u
                                                                                         写于20141029

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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-5 23:05 编辑 # ~3 P. Q& b! d0 [& k$ j, g- k

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城市化进程,钢筋水泥的崛起,随之带来的是文化的缩水。同时,历史感是无形价值的重要一部分,当然这并不意味着重庆小面要有一颗因循守旧的心。

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0 C5 T7 `: e$ P; C如果老迈与陈腐,消失是历史必然。而小面事实上也代表了重庆的历史,历史是不容磨灭的。历经时世变迁,历史成了荣耀,但也成为阻碍变革和发展的藩篱。变与不变,这是重庆小面共同的命题。破、立之间,该延续什么,该放弃什么?那些风雨飘摇的老人家们经营的重庆小面们,无疑都在等待着一场属于自己的变革。
5 P* k9 A4 k/ C/ S! ?) G% L
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本帖最后由 儿子已9岁 于 2014-11-15 09:07 编辑 # D2 w1 W# G: A3 Y: F
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这是我其他文章的链接,欢迎朋友们指正7 J1 U" g) ?" Q! k( C

4 `4 P! g! J1 z  h《儿子已9岁的文集链接》:http://www.cqmama.net/thread-814427-1-1.html2 b  T) o: C9 w7 c$ R' o
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《儿子已9岁的理财保险咨询平台》:http://www.cqmama.net/thread-776610-1-1.html 0 N, F% S( U' t/ F
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《儿子已9岁的联系方式》:http://www.cqmama.net/thread-488247-1-1.html
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6 l' v) I& A) H8 k+ v5 ^
《 居民医疗保险相关政策》http://www.cqmama.net/thread-253563-1-1.html3 w; m( w  x8 a% s

. i7 y3 h  U1 w% p重庆市各社会保险局联系方式》http://www.cqmama.net/thread-287913-1-1.html
  J7 W/ Z2 j& Y3 p% S, l( \

" i/ d! g4 M+ Q/ t# T* F" p5 ~& X" t
理财与保险:
' D: h. s  W; e' m2 T3 h
2 l& _' t9 s0 B+ b2009年:
& O* n6 h5 ~+ h5 e
' d, ^" u; l+ j! Q. I4 \) U% t; v4 }1 o关于婴幼儿保险的建议和探讨》(http://www.cqmama.net/thread-106327-1-1.html( ]: F- g. k3 a) T* J0 K' `
! ^0 {1 C' x' t1 |8 L
《后350时期的思考(论卡式保险的利与弊)》http://www.cqmama.net/thread-107628-1-1.html
( f" Y/ _# E% r$ t- }& p2 Y3 |) J2 F; j
2010年:

# g5 c. n/ a% |2 b6 {" J9 y0 P: m% ~# r
《向妈妈们简介一款少儿保险》(http://www.cqmama.net/thread-123273-1-1.html
- E% ?! m, i+ q$ f. M' Q3 u( i2 e/ p, j5 [, |9 c7 ?
保险需求的两个层面(续)》(http://www.cqmama.net/thread-155922-1-1.html
8 j* t. h/ I+ _8 m) B
( M/ Q6 A3 \3 J- I6 S( U& r3 t大人先参加保险,子女后参加,对吗 ——浅析家庭金融保障体系的规划和构建》(http://www.cqmama.net/thread-195013-1-1.html$ g+ X8 H* Y3 l7 @$ s+ D7 ?- \5 h
- R1 X: }# a# F& A! {- |9 z+ i
《小孩保险的几个常见问题》(http://www.cqmama.net/thread-325163-1-1.html
  r3 D, h! w( e! s1 d9 Z5 t5 i. G. F+ ^4 L* q, T& O# J
2011年:
5 h4 I+ l9 @! u$ W) F3 L
" M& K2 x' I+ r* g6 i$ q我是一名寿险规划师》(http://www.cqmama.net/thread-483983-1-1.html
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9 l/ T& C) z, W% g1 I《终于,我也出了一份少儿万能保险》(http://www.cqmama.net/thread-531801-1-1.html5 I2 Y4 b# s  W$ ~
; ]; e& X; t3 e
《绿色保单的意义》(http://www.cqmama.net/thread-636402-1-1.html
6 e3 q# H/ x: z1 n0 _# u7 S
$ b' z7 t' O$ V0 `2012年:

* y+ R4 p. |8 b! ~+ _
) `% p4 A& y# F3 Z/ q; }& {宝宝脐带血保险(也叫脐带血干细胞保险)》(http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=657308&page=1&extra=#pid67**71
) t" J' n) \; H+ d, a3 t0 z; A! q
《浅析人寿保险的售后**(由被动式**向主动式**转变)》(http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=660747&highlight=%E4%BF%9D%E9%99%A95 S/ E6 n( C" r7 }
2 J. q% s. s1 T0 ]
《我收取的第一笔保险咨询费——让我们赢得公众的尊重》http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=681544&page=1#pid71223258 G9 f& B& |( J+ W

# m3 u  F5 v& Y8 [6 a$ ~/ f2 Q《关于平安智慧星终身寿险(万能型)》http://www.cqmama.net/thread-730482-1-1.html
6 H4 F- W7 _4 v+ Q1 H' \2 N0 w) X
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( n* i6 U( [8 P! M& L. ?4 D. k2 E; r* K( U! N( l5 U+ W
《很后悔,当初没把它当主贴来发》(http://www.cqmama.net/thread-819923-1-1.html
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《72问——是带着隐患保险还是解决好疑问后再参保(一位博士妈妈的选择)》http://www.cqmama.net/thread-862685-1-1.html$ P5 A9 w) F! ?% U& ^

# `8 V' i* V5 z《保险理财第六步》http://www.cqmama.net/thread-879219-1-1.html6 K1 n( `  r' }/ d
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《写在万能险停售之前——一个好险种,可惜被恶搞》(http://www.cqmama.net/thread-909136-1-1.html
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职场**:
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《定了,去海螺沟
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《潼南油菜花》http://www.cqmama.net/thread-143245-1-1.html
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《川西大逃亡(永远的川西系列四)》(http://www.cqmama.net/thread-818845-1-1.html% u7 [! h8 q1 q, T7 U/ U
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# b( r; H: g) w" N《面的记忆》(2014年11月)(http://www.cqmama.net/thread-954433-1-1.html
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《好吃街的没落》(待)$ I6 J7 }9 h5 ^" U
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《山、水、桥》(待)
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高子晴

初 一

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吃面都吃成行家了,你这也不简单。

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儿子已9岁  呵呵,每早一碗,身体康健  发表于 2014-11-6 14:48

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吃面都吃成行家了,你这也不简单。
呵呵,每早一碗,身体康健

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我只觉得我妈下的家常面最好吃,

点评

儿子已9岁  呵呵,很好啊,能随时享受这份美餐  发表于 2014-11-7 09:06

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说得很对呀支持!

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儿子已9岁  谢谢。  发表于 2014-11-7 10:30

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我只觉得我妈下的家常面最好吃,
呵呵,很好啊,能随时享受这份美餐

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本帖最后由 雪胖妈 于 2014-11-7 09:34 编辑
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回复 儿子已9岁 的帖子# X) T0 T8 i$ S2 B
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丽德电脑城那家面确实好吃,看到你这个贴豆想起了,重庆小面是我老公的最爱,365天360天都在蒋三小面报到,孟非孟爷爷在非诚勿扰经常提到,说起小面豆在流口水,重庆小面不摆老。

点评

儿子已9岁  据说,“孟爷爷面”已经被注册了,不知是孟非自己注册的,如果是别人,他开面馆就麻烦了,自己好不容易打出来的牌子  发表于 2014-11-7 10:38
儿子已9岁  对,孟爷爷一直想把重庆小面开到南京、江苏去,不知成没有  发表于 2014-11-7 09:57
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