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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑 4 ?& [4 P* x8 j
6 } x) T! k' D( t" C6 R南京美食: 1、鸭血粉丝汤:
" r2 [3 O( |7 g( x! T& J3 |南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)
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6 `+ T& {4 W" E1 ^7 [1 K 我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!9 o- l) B$ [/ C$ z" u3 P7 ~+ J4 a
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5 K+ C% C- P# r. t( M5 C; N这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)
6 t7 W! Y: w. B& S2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包2 g) G1 M5 h& Q3 N. Z- M9 O6 ]
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福昌汤包
( y% Q7 J1 I4 k' n" G& w0 [3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
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大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。
- |. d9 M& s) S吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。
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这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了
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- ]$ y" i/ @% k1 Y8 I" S$ ?9 h4 p分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美3 K! V8 z |9 d0 d# V! v
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! W9 \6 {/ L' d/ p5 H来到水乡一定要吃吃鳝鱼4 D; M5 X( M* Y/ X K
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这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。2 b' k, R2 s8 A
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点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。9 Q" W1 N/ I. b
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' Y! I* s( e, _% Q4 B9 Z( a6 J狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~
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4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。
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/ _; [7 [ C; W" h( S这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉
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蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢; J$ q: ?3 m8 S! u) b; g1 x' s, l
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- c0 a" V& M5 q/ @+ A1 k民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了
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