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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑
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南京美食: 1、鸭血粉丝汤:. i4 H9 t+ z; C+ Z; I) [
南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)
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我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!
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# I4 v P- ~% `+ W这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔). r& k9 J' S" x g, [9 F
2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包6 S5 }$ {: |4 V6 X7 b
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4 Y" R7 C' ` `: ^+ m4 L, u福昌汤包 " {& [0 R- f* ]; @/ @2 i6 G" d& M
3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
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大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。+ S m6 f5 d3 Q1 G9 J
吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。
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/ M8 O6 ?$ v; E$ c- g) N这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了# S, d) i6 d" s/ E: N: \0 N
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7 Q" T+ B4 F7 U# c分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美
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. z$ w: l4 d4 {来到水乡一定要吃吃鳝鱼
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这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。
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点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。/ R0 \! C% N, n9 G# S
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L' W2 n M6 ]/ M1 m* G/ N5 ~' x狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~! M( i0 r' u" `& A. m3 g
) [) S- e/ s% k x1 l3 D. K4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。
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V. N$ h/ E, f" L- N, o( a7 G这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉
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% E/ Z ?* h4 i* @蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢8 h1 E& n7 t" R- Y* p" L
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民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了
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