- 注册时间
- 2011-11-29
- 帖子
- 6758
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 4596
- 精华
- 10
- UID
- 6669413
                        
- 妈币
- 17370
- 宝宝生日
- 2012-08-18
- 积分
- 4596
|
本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑 5 J. r, o- V3 b0 m
; { M' N5 t8 y4 z; p
南京美食: 1、鸭血粉丝汤:" o, W7 h# _; m& m4 c! C8 u
南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)4 N' r& x u) g* _, J
-
2 C0 |( o7 M% i 我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!
5 m& e) B. X0 }- K5 h- ]5 e @
-
8 y& u: X# ]9 k9 w. c
这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)+ x2 n# N' T" ^3 W: f1 F. h! m
2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包: d* X+ H1 s, ^6 W# d E4 u
-
+ O& Q8 O# ~$ \. b
; d$ U$ l A. Y# y9 x$ g1 V) l
福昌汤包
& R Q2 @3 ^/ Z) I; m6 w3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点& e; ?8 J) N) ]2 U8 l6 B5 J4 |" o7 E) X, e
2 C! f) O& u) L1 {/ B& ^
大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。+ F% y0 z0 n# K* I
吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。
$ t+ [% _! b- g* @4 B y, U
-
6 B( U8 i r' p: f1 z
1 ]" S; c, y' s$ S$ G2 @, q/ x/ I8 y# g( g这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了% k8 h2 ]- V& v( g* S
4 \8 {4 x# n. s- m9 y" j8 i
-
4 g2 u/ C# A7 i; q, B6 t
! s" V$ i0 r7 m- F( A分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美
; x q& F& V ^) s& H. ]
-
* U* m9 s- p( W9 ]. j4 K7 C" |
, h7 B4 A5 g8 R/ p来到水乡一定要吃吃鳝鱼4 Q- Y+ E# O- _7 D A+ ^& O3 W
-
( E) u3 y; l V8 a8 T' c
9 s0 n, N6 v6 ~$ \$ ]% K9 U1 R- _7 P* Y/ \: k
这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。9 ?4 ~: y& J1 T' w0 o4 l; ]
-
+ \ O, q' `9 p点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。
: T' ~$ L' H. J& F1 A* @ W6 G+ X% _- o& M1 r. D' H
-
2 X* U7 Y, W1 ~/ d6 E! y, J# e9 R( j& v7 v, g
+ [0 G' N6 T$ I0 @; u狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~
! r) A4 s9 r! G- N+ K' f' u9 b+ \6 u- A' G& _$ o" P
4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。
$ I" R6 q! M2 Y0 L& x3 [- y
-
; e9 {" E0 w" h
% D6 O+ A& n8 Y V, N9 Y, U" |* `/ C& Z- u: W9 ]
这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉 * Q+ R6 U X) I
+ V( z1 @4 O; ]1 J0 V
( X4 y5 S$ k4 M
-
-
$ ^5 [4 Y' ?4 ` u5 B1 |; l$ @
蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢
) m- n9 g5 w" E* v& }
-
( W' X4 ^3 N A1 t: i4 Y4 [
3 n& A; f3 p4 D; K, g民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了 @4 l7 s# O0 a* w/ d3 i
1 J0 }9 N$ v9 Y2 {5 g- P
& a a5 X; V9 r) H
. c! C, H. A4 D
|
|