【嘟嘟探美食】重庆第一家真正意义的“意境菜” - 吃喝玩乐

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 【嘟嘟探美食】重庆第一家真正意义的“意境菜”

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 21 \| 浏览: 50855 \|倒序浏览 \| 字体: tT [餐厅饭馆] 【嘟嘟探美食】重庆第一家真正意义的“意境菜” ... [复制链接]

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

楼主

上周末，一场雨后“山城人民”终于

感受到了久违的凉爽。

本周高温天气回归，

即使是能耐得住高温、习惯围着火锅吃辣的重庆人，

总得缓口气儿。

今天打探的这家店，

本属“融合餐厅”，但一道道“意境菜”

却让人更加印象深刻。

创意椒汁花甲贝：无沙的花甲新鲜之余个头大，白水焯加葱花，椒汁香味十足。

好吃又清爽。

) |3 `" E; l" n. `: U" f% E1 U

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

沙发

杭鲜醉蟹钳：就一“醉”字儿就可见，这道菜是否选用上乘“料酒”是有多关键，酒香浓郁、香中带甜配合蟹肉的肉质细腻。

真的：芳香无腥，蟹味鲜美9 @7 z; G7 j* Z1 t2 T* m# s
。

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

板凳

香馋酒鬼辣鸡块：鸡肉都是选的无骨部位比较好的肉，挑选上等鲜笋配搭。嫩脆口感就是好吃得雀跃。

. T$ `9 ^. W- \

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

地板

妙香牛肉：光是摆盘就精致的不得了。陈皮的融入为牛肉本身加分不少，开胃前菜或下酒菜必点。

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

5^#

水墨茶香花千骨：不是书本更不是电视中的“花千骨”，但这的确是饭桌上呈现的“花千骨”

用石盘为底，精选“小排”为景，光“以色示人”更如一幅美丽画卷跃然眼上。

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

6^#

私房蜗牛它它汁：区别现在市面的一些欧式做法，而是将传统川菜做法进行融入，

蜗牛个头够大，汁儿鲜，下面搭配了蛋糕托底，口感层次丰富。

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

7^#

照日洋红暖见虾：瓷瓶吸引了我的眼球，如果不说这是一道菜，更多人会以为这就是一摆设品吧？在竹签上插着的是“虾球”，外面用赶制的春卷皮切条，包裹虾球将其整个炸至酥脆。没想到的是，在虾球的细腻鲜嫩的口感中还融入了某种野菜，口感更别风味。外酥里嫩，配上沙拉酱，一入口就是千山万壑。

* h# C1 z. [% v3 t! Y" @- I

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

8^#

百年一度花招烩：听这个名字就足够兴致倍增，多种杂粮的融入，汤头鲜感“清新”。

5 z4 b+ E; f7 _7 U4 y; v

点评回复引用

返回顶部

赤脚大仙儿

妈网小编

Rank: 50

妈币: 204826
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 2771

9^#

好饿，哈哈哈哈

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

10^#

意境蘑菇包：颜值够高，造型逼真。

为何“意境”？因里面馅料每个都不一样。与什么馅料“艳遇”？只有你试过才知道。

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

11^#

苹果创意沙冰：这是一场苹果与香草邂逅的奇妙旅程。

瓶身乖巧是很大的亮点，其“小尾巴”可吸冰汁儿，

当然也准备了甜点勺，可食冰沙。

6 Y% z6 y$ K( ^

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

12^#

特色冰淇淋：榴莲冰淇淋球本身就算是主角（如是榴莲爱好者，绝对不能错过的一道甜点。）

搭配水果、奶油、棉花糖，更是层次丰富。

3 D# @& W& r: {% g

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

13^#

用餐环境更把江南的“田园村舍”搬进了“重庆”。

8 j. V/ s1 g& g" b9 Q

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

14^#

私密性强的包厢，透着林木幽深的江南特色，所谓田园风情不是流水、长椅、树荫的标准组合，而是即便一张椅、一张桌、一张茶几无论如何错致摆设，都焕发着静谧的清修格调。尽管“屋外车水马龙，屋内乡情土意”的错觉和落差感，加上嵌身于鎏嘉码头的别致方位，身居桃源的优越感骤然而升。

. M& h0 j! L- Q k/ R

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

15^#

每晚21点后：SHOW TIME！

鎏嘉码头，毕竟也是爱好夜生活的人：必去之地。

这个点后，餐厅切换音乐、调换灯光、驻场歌手就位。

精彩夜生活，刚刚拉开序幕。

就像置身“穿越剧”，前一秒还在“江南”情怀中，这一秒已经切换到“都市”迷离里。

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

16^#

迷幻灯光迎合吧台精彩的花式调酒表演。

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

17^#

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2017-8-15 12:05 编辑
6 g$ Z2 w& d- T; }

来这里，买个小醉，也未尝不可。

) q( N3 X& j; ^+ N: U( \

美食地标：北滨路鎏嘉码头A区4栋临江(胡桃里旁)

美食热线：023-67620088 17388208202

点评回复引用

返回顶部

寶貝胖嘟嘟

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

18^#

赤脚大仙儿发表于 2017-8-15 11:596 M! }2 ^9 R8 _4 d; D6 Q
好饿，哈哈哈哈

; y; O/ w/ @: l4 x( H% M, E
快去吃午饭哦。今天中午准备吃点什么好的呢？

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

【嘟嘟探美食】重庆第一家真正意义的“意境菜” ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

12 下一页

返回列表

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部

【嘟嘟探美食】重庆第一家真正意义的“意境菜” ...

浏览过的版块