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[餐厅饭馆]

三溪口的豆腐鱼~安逸的板

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匪匪（JANE）
蒋12

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发表于 2017-5-8 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 匪匪（JANE） 于 2017-5-8 14:04 编辑
6 y4 P4 A- a' t; \
( ^% s  S  R+ N7 n
话说周末一觉醒来

' F2 Z' f1 N4 k* O, ^7 \
就想吃豆腐鱼

: ]# t9 `/ H7 ^8 @6 V% S3 p
众所周知
* w( F9 ~* p# X+ K- ?
重庆北碚三溪口的豆腐鱼小有名气

8 _& ~1 X1 G( E/ X; d# y4 K. m+ X
记得上次去都是很久以前了
$ M: W& H; B7 Y- G/ f/ w
吃的环境是有点简陋滴

. B" H' z" c7 T8 u7 j0 l
这次去发现一家环境都还不错滴~

$ [# ?" ^" D) [
镇楼图

9 P6 [9 P9 a7 s7 v+ R: \
豆腐鱼
. H0 h, X0 y$ O- W

DSC05505_副本.jpg


7 f+ U" w+ j# j7 o

- m: l  D: h8 Q* l
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沙发
发表于 2017-5-8 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
停车是停到这个店边边坡坡上的哈
* R" U! y7 d, V5 H
雨兮兮都跑出来吃

. ?+ r+ R1 H# ^5 X5 W, W
俺不愧为吃货
/ Z" I$ J$ H- D7 t9 e1 ?

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DSC05466_副本.jpg

$ ^7 h, m0 f" e3 h+ B& j
( W5 E/ g6 \- I2 F( i
- o. V  `  w' h. ]2 E' U

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板凳
发表于 2017-5-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
由于没有提前预订

' _9 v/ j+ K/ B* b) _5 y8 F
因为之前根本就没想好具体哪一家
0 `0 I7 t! }) i. a
那边有好几家是做这个的
0 ~# _5 a2 R- ]& x* x8 S% ?! v
鱼的整个制作要等一下

& F* p' O/ m& @7 `4 i
于是楼上楼下转转

7 E- h7 K. W5 x  y, G1 f9 c
这个店有点大哦~几层楼

0 r# z$ u$ h' G0 E8 B

DSC05480_副本.jpg

DSC05482_副本.jpg

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0 q1 u8 K% S0 }

7 y; S+ e0 G4 ?; a+ H) b6 `% F

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BG8HFJ  楼顶的泡菜坛是个败笔，泡菜要避光阴凉处存放  发表于 2017-5-8 15:13
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地板
发表于 2017-5-8 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老板喂的狗狗

* K2 V; B7 o1 \
多温顺的

0 Z6 D* ^2 x1 n
也不乱叫
  ]/ H6 y" I7 n7 G0 a' J
感觉还有点怕生
3 e& ]' s' }& u& n- k$ `. _: u

DSC05488_副本.jpg

DSC05489_副本.jpg

9 }+ ^2 h4 d0 k
; ^, {* m/ h3 J- S

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赤脚大仙儿  哈哈哈哈，这个狗狗的脸，好像上次看到被蜜蜂居了那个肿起的狗狗脸  发表于 2017-5-8 15:22
~齐天大圣~  哈哈 你们把人家吓着了  发表于 2017-5-8 15:14
BG8HFJ  居然都不给人家狗狗弄个窝，我们家的都是用砖给他砌了个窝，里头放稻草的，遮风避雨是没问题的  发表于 2017-5-8 15:13
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5#
发表于 2017-5-8 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来几个吃起香嘴巴

* Y9 Z5 `: Q" e! `$ v/ T& X) g

DSC05496_副本.jpg

DSC05492_副本.jpg

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( Z/ Y" `( M. W- \( D2 E9 T: f7 |7 z4 \8 I' l' q, Y9 H

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发表于 2017-5-8 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
贵州跑山鸡，肉质紧实，鸡皮糯香。实实在在的分量，佐料相当的旺实，鸡肉特别的入味，稍微带一点的回甜味，据说必点菜之一

# W$ G4 F5 e# j- i3 L

DSC05498_副本.jpg


8 b+ ^9 K$ R! {1 N5 V6 p. O: J  E4 L* |3 X+ E7 i

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赤脚大仙儿  看起分量有点小， 噗  发表于 2017-5-8 15:22
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7#
发表于 2017-5-8 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红烧肥肠，应该洗很多次，才没有怪味，秘制作料才能烧出好味道

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& G# G- z, \! H, D* p  L. @- q! \  }+ l, [' ?# Z! K3 i2 @2 S4 N; G

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赤脚大仙儿  我的最爱！！  发表于 2017-5-8 15:22
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8#
发表于 2017-5-8 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
耗油让牛肉丝口感更好，这个菜也满喜欢的

DSC05534_副本.jpg


7 O# _$ W6 }' e9 O9 ]0 t8 _9 U- ]" r. J* M. j, T. J$ C

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9#
发表于 2017-5-8 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于鱼来了~

  e6 |* G4 V4 ]) o$ X6 D" |
DUANG

  c1 @7 T8 w  L
有没有很霸气

( J! V; Q" ]/ V5 i
这么大一盘
$ C6 g; h! F# u4 x+ G- s6 m8 p

DSC05508_副本.jpg


: h$ [& Q; B* T" o* X
1 D/ ^! @1 j7 U+ H& F

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10#
发表于 2017-5-8 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐鱼的豆腐相当的嫩，秒杀重庆市面上的各种豆腐，这一口到嘴里的时候，你会第一时间爱上。关键是越吃越麻辣，尽管很麻，但是你会越吃越想吃。鱼肉也是超级的嫩，各种佐料搭配起来，味道超美，还有就是一定要趁热的时候吃，口感更佳。
( p9 v- t. ~9 v. d* a

DSC05506_副本.jpg

9 E& ?0 Z9 v; |
8 e7 @$ ?- F/ q0 r1 R6 H

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发表于 2017-5-8 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
三溪口豆腐鱼。榨油之前放入蒜，红皮花生米，葱段等均选上好材料。泡椒也要打碎，坛水泡椒，泡萝卜，姜等打碎，等还有很多工序，总之很麻烦就对了

DSC05507_副本.jpg

( K% c9 M8 g8 `1 m/ ]& v7 T: o& B% v

- E: [! k. Q# j0 o4 Z) Z$ r
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发表于 2017-5-8 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
排骨回锅肉这是我目前吃到最用心的一道回锅肉，土猪肉搭配排骨，久违的回锅肉香，入口就觉得土猪肉特别的糯，耙得很。下饭太适合不过了
; }% n, q7 q' x: c1 w+ K$ z

DSC05531_副本.jpg


* u2 ?+ \0 w5 w1 f; m
7 i; Y) o# @; T4 P

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发表于 2017-5-8 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香辣脆骨
+ M. a( p9 m( S9 ~* _
是除了鱼这里第二样特别特别特别喜欢的

: F. F' ~+ V) O8 T. _

DSC05537_副本.jpg


9 [4 v/ B4 q3 M4 \# K+ r8 v

/ n9 V8 E1 K6 ]# @3 @: n, P
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发表于 2017-5-8 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆饼，不油腻，现切，现刨皮，加粉及秘制香料（独家配方），保持了土豆饼的清香。去油就是厨师的能力，相当用心。一端上来就被小伙伴吃完了~

DSC05545_副本.jpg

' E* O# D/ G/ Q$ z0 {, |& e

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~齐天大圣~  每一盘都想抓出来  发表于 2017-5-8 15:15
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发表于 2017-5-8 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地址我怎么描述呢
% P- D2 [6 a. ?+ k; X
附近有个这个牌子

' C! o) X/ g3 F: ~

DSC05473_副本.jpg

( I0 ^4 y, w# U+ F" A
3 x& s6 }3 G2 Q( ]+ g0 ]

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发表于 2017-5-8 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
停车环境：免费停车
环境：包房环境舒适，比我以前吃的那些环境好。
重点：机麻免费
推荐：三溪口豆腐鱼，土豆饼，白砍鸡，香辣脆骨
点评去搜了个地址~
重庆市北碚区蔡家岗镇新三溪口车站往重庆方向前行200米（龙源居鱼庄）
估计导航问题不大·
这里还有漂亮的多肉~卡了一张

DSC05478_副本.jpg


1 \: x2 M& _" t& |# J

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发表于 2017-5-8 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后口号

& R& R8 V+ c: S! H( V6 U
爱生活

$ ~( W% \& L& \7 u4 x7 x
爱美味
) v; P3 }' e/ u' u4 r( L2 U* N9 j
爱匪匪
. A/ U/ }' X2 X7 ~/ N' K

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~齐天大圣~

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发表于 2017-5-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
匪匪（JANE） 发表于 2017-5-8 14:038 U2 [4 ]4 z& }) H/ C/ @
话说周末一觉醒来" s. X5 v1 O2 e6 X. S
就想吃豆腐鱼4 g. W& W3 h, m2 D# z/ H
众所周知

' h; e) S6 @4 ^& E7 j. n/ Z果然是吃货  专门跑去北碚吃

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匪匪（JANE）  男人又个客户那边的厂在那边~每次去他都请客吃这个豆腐鱼~我只是巴到起  发表于 2017-5-8 15:22
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发表于 2017-5-8 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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匪匪（JANE）  不清楚~没有打开也~~~~~~·  发表于 2017-5-8 15:23
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发表于 2017-5-8 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老板喂的狗狗: V0 o  T- j& Y  P5 O6 u- L
多温顺的
" Q1 g# L5 O" k! l6 r2 M! Y! Z也不乱叫
居然都不给人家狗狗弄个窝，我们家的都是用砖给他砌了个窝，里头放稻草的，遮风避雨是没问题的

点评

匪匪（JANE）  你养了狗？？？、  发表于 2017-5-8 15:23
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三溪口的豆腐鱼~安逸的板
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