三溪口的豆腐鱼~安逸的板

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匪匪（JANE）

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金勺子

楼主

本帖最后由匪匪（JANE）于 2017-5-8 14:04 编辑

话说周末一觉醒来

. B' i" e1 L' n) w! ]4 n% V) w/ ]+ }9 R

就想吃豆腐鱼

众所周知

7 O4 x D# l9 S& x0 c

重庆北碚三溪口的豆腐鱼小有名气

记得上次去都是很久以前了

吃的环境是有点简陋滴

- _6 E9 s Y' i* [1 ^" B

这次去发现一家环境都还不错滴~

镇楼图

q: T& x" Z* E2 M! B

豆腐鱼

4 \' J$ `% ?, K

. d7 ^* M1 C. {$ q

( f0 |1 H# J7 H9 k/ [ K) ~

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沙发

停车是停到这个店边边坡坡上的哈

! L; }' S0 b) }/ r

雨兮兮都跑出来吃

8 p& H$ w. Y* R5 D

俺不愧为吃货

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" U. w0 U8 J: _! @

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板凳

由于没有提前预订

. ^& }! A! z- Z

因为之前根本就没想好具体哪一家

! Q5 k8 L5 ^) z$ S- m' o5 w+ R

那边有好几家是做这个的

鱼的整个制作要等一下

于是楼上楼下转转

这个店有点大哦~几层楼

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4 j8 g$ r' u/ j. i$ f

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BG8HFJ 楼顶的泡菜坛是个败笔，泡菜要避光阴凉处存放发表于 2017-5-8 15:13

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地板

老板喂的狗狗

多温顺的

7 g' V$ p* T2 P n6 ~' e* V

也不乱叫

3 s1 A! F+ t: t, H' S/ T

感觉还有点怕生

! Q3 E3 ^6 O" {9 q

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赤脚大仙儿哈哈哈哈，这个狗狗的脸，好像上次看到被蜜蜂居了那个肿起的狗狗脸发表于 2017-5-8 15:22

~齐天大圣~ 哈哈你们把人家吓着了发表于 2017-5-8 15:14

BG8HFJ 居然都不给人家狗狗弄个窝，我们家的都是用砖给他砌了个窝，里头放稻草的，遮风避雨是没问题的发表于 2017-5-8 15:13

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5^#

先来几个吃起香嘴巴

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/ ^+ ^/ n( }% q' o6 F
" f3 q# s( l9 a q2 A2 R7 r

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6^#

贵州跑山鸡，肉质紧实，鸡皮糯香。实实在在的分量，佐料相当的旺实，鸡肉特别的入味，稍微带一点的回甜味，据说必点菜之一

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0 D; J9 M" j) {1 K: K, k# {2 t
+ I: O( l& \$ M

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赤脚大仙儿看起分量有点小，噗发表于 2017-5-8 15:22

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7^#

红烧肥肠，应该洗很多次，才没有怪味，秘制作料才能烧出好味道

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: u C7 V- |, x0 d

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赤脚大仙儿我的最爱！！发表于 2017-5-8 15:22

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8^#

耗油让牛肉丝口感更好，这个菜也满喜欢的

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- b I' l3 `* w' n2 a, c

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9^#

终于鱼来了~

DUANG

0 {& q5 ]+ F! Y- D# i/ x3 L$ [

有没有很霸气

0 R1 M, e/ i7 o3 w Y- @# X2 D

这么大一盘

; H) i4 d' d$ h- d5 h$ h& O

5 J7 K& ~8 N* x, b

$ z) I, k; C) n, }

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10^#

豆腐鱼的豆腐相当的嫩，秒杀重庆市面上的各种豆腐，这一口到嘴里的时候，你会第一时间爱上。关键是越吃越麻辣，尽管很麻，但是你会越吃越想吃。鱼肉也是超级的嫩，各种佐料搭配起来，味道超美，还有就是一定要趁热的时候吃，口感更佳。3 V' c& J1 [! z) H. d

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5 l2 I) J0 b2 f7 g; ?

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11^#

三溪口豆腐鱼。榨油之前放入蒜，红皮花生米，葱段等均选上好材料。泡椒也要打碎，坛水泡椒，泡萝卜，姜等打碎，等还有很多工序，总之很麻烦就对了

- Y9 L* p, c8 x; E! C, n4 Q6 g R
: W' t' G6 M/ M

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12^#

排骨回锅肉这是我目前吃到最用心的一道回锅肉，土猪肉搭配排骨，久违的回锅肉香，入口就觉得土猪肉特别的糯，耙得很。下饭太适合不过了

. o3 V6 n: q; w) x3 g5 T

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13^#

香辣脆骨

是除了鱼这里第二样特别特别特别喜欢的

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14^#

土豆饼，不油腻，现切，现刨皮，加粉及秘制香料（独家配方），保持了土豆饼的清香。去油就是厨师的能力，相当用心。一端上来就被小伙伴吃完了~

DSC05545_副本.jpg

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~齐天大圣~ 每一盘都想抓出来发表于 2017-5-8 15:15

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15^#

地址我怎么描述呢

附近有个这个牌子

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+ ^! v& x' |; q* V3 |
* U. r; H( L' y9 I& o. ~# x* w K: M

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16^#

停车环境：免费停车

环境：包房环境舒适，比我以前吃的那些环境好。

重点：机麻免费

推荐：三溪口豆腐鱼，土豆饼，白砍鸡，香辣脆骨

点评去搜了个地址~

重庆市北碚区蔡家岗镇新三溪口车站往重庆方向前行200米（龙源居鱼庄）

估计导航问题不大·

这里还有漂亮的多肉~卡了一张

DSC05478_副本.jpg

9 B- g7 X$ s/ E' X8 P4 b

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17^#

最后口号

爱生活

$ l, Q, \1 @3 [

爱美味

2 Y. e; ~2 I+ j

爱匪匪

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~齐天大圣~

妈网小编

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18^#

匪匪（JANE）发表于 2017-5-8 14:036 C5 {) I) ?+ k
话说周末一觉醒来
6 P( H# f: V- C6 v% H4 d就想吃豆腐鱼% `# l! @* y& T, X& J6 {) f
众所周知

' r$ a k# I6 G! |# D
果然是吃货专门跑去北碚吃

点评

匪匪（JANE）男人又个客户那边的厂在那边~每次去他都请客吃这个豆腐鱼~我只是巴到起发表于 2017-5-8 15:22

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BG8HFJ

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金苹果

19^#

由于没有提前预订7 G3 }! q( p# W! o+ C U
因为之前根本就没想好具体哪一家
! Q# D! d- Y$ C( q ~那边有好几家是做这个的

楼顶的泡菜坛是个败笔，泡菜要避光阴凉处存放

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匪匪（JANE）不清楚~没有打开也~~~~~~· 发表于 2017-5-8 15:23

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BG8HFJ

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金苹果

20^#

老板喂的狗狗! q& Y n7 u E7 r
多温顺的2 l, Q' x- _9 F- K
也不乱叫

居然都不给人家狗狗弄个窝，我们家的都是用砖给他砌了个窝，里头放稻草的，遮风避雨是没问题的

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匪匪（JANE）你养了狗？？？、发表于 2017-5-8 15:23

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