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发表于 2017-4-18 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        年年的清明,都会举家回到老家,一是怀念先人,二是踏青访友,三是回忆过去。老家不远,也就270公里,但是很是偏僻,交通不便,观念不新,人也不再年轻。一路轻松自在,且说且笑就回到了家乡。大伯以前是镇上供销社的经理,供销社垮了以后,就一直住在供销社的老房子里,镇上有关系的人就托关系,和大伯共建,占用他的地方,一共涉及到三家人,多大一个坝子,但是修起来却有了50多套房子,大伯人也太过实在,只得了一套,而且装修也是自己出的钱。        观念在此,没有办法,只是十分快乐就行!
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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-20 09:04 编辑 8 A8 `, b0 Y6 ]9 f* h/ v
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图一:回到家乡! a& \( x( t: J1 L: I; T# B
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叔父没事了就编点罗斗,既然是手工的,当然质量非常好了,而闲暇之余,我也可以会一点,只是编织出来却没有了叔父的光滑和方正。
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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-20 09:04 编辑 " Z3 a* J8 m3 F9 Z* k3 K2 C' I$ H
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图二:回到家乡* P5 v2 `4 n  ?
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回去以后,叔父的老腊肉和坳香肠都会从梁上取下来,看似舒服,确实舒服,喝酒的时候给你加好多好多的蜂蜜,甜的同时却忘记了酒的味道,以至于醉了也不知道
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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:02 编辑
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2 S( r2 q1 Z, o9 }  b: R图三:回到家乡7 ~9 p/ Z- U/ u- K. A$ x/ X
   每年清明回去,正值油菜花开,正是采蜜的大好时机,而在三年前的这天,我突然想到能不能帮叔父做点事呀,老家交通不便,信息闭塞,而蜂蜜是相对卖不起价的,我朋友多,同事战友多,想到这点,就决定那怕自己麻烦点,做一个双赢的事情,就是帮叔父卖老家的蜂蜜,一是叔父的蜂蜜是绝对保证质量,对于消费终端也是一个保障,因为我是部队转业的,对于食品安全和人身安全尤其重视;二是对于叔父,又可以通过这条途径进行更多的收益,帮助叔父更好的体现劳动价值。于是这样,已经坚持了三年,且得到朋友们的广泛认同。而2017年的蜂蜜品质更好,我问过叔父,怎么界定蜂蜜的好与不好?叔父说,一个是天气原因,气温要在17度以上,才得蜜蜂采蜜,纯度更好,而菜花蜜,只要没有黄梗子,看到像猪油一样,细腻,入口即化,吃下去感觉到心的都凉了,就是所谓的沁人心脾,这就是高品质的蜂蜜。
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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:05 编辑
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. A" N/ e; G0 m2 s& [图四:回到家乡大家见过这种坑式打米机房吗?在我的家乡的90年代是作出了巨大贡献的,老家的街道很老,臭豆腐,斑竹笋,租赁书架,你们的记忆中还有吗?& P% y* P* x2 [1 b; t, j: C

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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:09 编辑   G( s; R( K+ q

9 @3 k& d( G; p1 z5 {7 j3 s* B图五:回到家乡" R/ b7 H' O- t+ Z. s- L6 H
老家有名的豆腐包子,除了这地方的水,这地方的豆,没有比这更好的味道好,把原本老的豆腐划一道口子,把调好味道的肉馅包到豆腐里面,然后在欠粉是裹一下,放油锅中过一下,如果不吃太油的人,可以直接放笼上面蒸熟就可以了,熟了以后回下锅,放点大葱,放点芹菜,放点麻等等,不过一定要煮过心哟,等豆腐泡起来的时候,看到油亮油亮的,一口咬上去,又脆又嫩,回味无穷。
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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:13 编辑
* ?* \- e& J# O; y" m1 j* z3 U
! G' x4 |% }; H" c6 ^) Q, a$ I图六:回到家乡. y& Z: P; f& _; f) ~- e. `1 i
老家的景色很自然,空气清新,上班时的腰酸背痛,回到老家不药而愈。
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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:19 编辑 ) W( i/ k9 w7 Z5 B1 E7 ?

  L! q8 B& X5 o0 N图七:回到家乡
0 f8 J$ |; A8 L% y* o我在小区和同学圈都是出了名的名子馒头先生,正是如此特殊的称谓,就是做包子馒头从来不用酵母和泡打粉,全部取决天我们生活中的绿色食材,回去以后,天天轮流在每个同学家做包子馒头,非常开心,欢歌笑语不断。值得留恋的日子,同学友谊常青!
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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:24 编辑
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图八:回到家乡
! T- H1 V" C5 D9 l曾经求学之路,今日杂草丛生。小学的校舍已经长满了杂草,知识的力量还在,但是昔日的童趣已经成就今天的熟人。笋壳叶子已经铺满了上学的道路。- C: t3 y% y6 a* @$ u/ D5 M

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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:31 编辑
6 b) L  z# W2 I0 l6 [9 F! h
, ^$ b; |5 I5 [) U5 }) h图九:回到家乡农民的勤劳和大地的和谐,血皮菜是凉血的菜,吃了不错哟% [+ ]5 I0 U+ l3 j" g4 ]

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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:34 编辑
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0 r4 ~8 D- _( o  D! M. V% A) c$ b图十:回到家乡父亲在世的时候栽种的果树,已经有六七十年的树龄了,老了,父亲不在,树还在,伤感还是留恋,苦从中来。  a( A' |  H. `2 \* B7 M" s7 F; l5 X

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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-19 09:27 编辑 : b) `: Q6 @' E! F; ~3 Q
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图十一:回到家乡婆婆对生活的守候,也仅仅是百姓生活的一个角落。新鲜的当归和绿色的菜碗豆形成了鲜明 的对比。
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本帖最后由 越越爸 于 2017-4-18 10:40 编辑 & \( f" K8 r8 i! w. T9 m  w# d
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图十二:回到家乡

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编后语:
% |; i. o3 u: p2 x9 r  z7 ?+ p+ M: f老家的果子树很多 ,是有名的青见之乡,食产丰富,人员赤诚,为人忠厚。像花生,蜂蜜之类的,都可以通过我采买,对于食品安全,我是十分谨慎的,到菜市场买肉,我都会给肉贩子说,本人家有老有小,不能乱来,贵点都无所谓,一定要让人放心。这就是天地良心,让你体会到好的产品,也一定要让农民有所收益,我去亲戚家买鸡蛋的时候,亲戚不要钱,我都会说,你去买饲料都是需要钱的,钱必须要,如果不要钱,我就不买你的鸡蛋了,所以请怀着一颗平和的心来对待这个事情,如果有需要的,明年再会。大概时候就是每年的4月10号到20号,有大概80斤菜花蜜,土鸡蛋有大概一次性500个,鸭蛋很多,但是时间长了放久了的不能要,怕是坏的,对大家都不太好,鸡有若干,但是拿活的真心不方便,老家的土鸡12元一斤,然后就是4月25号到5月1号之间有大概50斤槐花蜜,那个蜂蜜喝着有一些闷,但是真心清热效果非常好。有需要的可以预定,一年一次。大家愉快放心,建立了信任就有了基础,有机会可以到我的家乡去看看。以前我经济条件不好的时候,也很少回去,记得有一次,那时候还在部队的时候,中间有差不多5年没有回去过,现在条件好了,心情也闲下来了,念旧的心也有了,所以每年都会回去一次,看看家乡,看看亲人,但是老了老了,走的走了,再等等,以后的打工的年轻人回来了,估计那时候的味道也就变了,更加现实了,也许也会热闹了许多

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越越爸 发表于 2017-4-18 09:50+ w5 T4 g7 f5 |
图一:回到家乡叔父没事了就编点罗斗,既然是手工的,当然质量非常好了,而闲暇之余,我也可以会一点,只是 ...
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匠心之作

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可以计划做个农家乐
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回复 ~小白龙~ 的帖子5 g0 q" B+ e: Y+ U5 v

1 A" A) U" `2 \耍久了,已经不太习惯上班。发此用了还是有小半天了

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越越爸 发表于 2017-4-19 09:19
* {( Z& E; ^$ g' y2 O$ U回复 ~小白龙~ 的帖子  H* b0 w1 B& x' O8 n( w( R

; J* f$ F5 J) `+ f耍久了,已经不太习惯上班。发此用了还是有小半天了 ...

; l  y. `; {- S" x# H, {你头像这份夹沙肉太腻了
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回复 发条六 的帖子/ q0 T$ F3 M7 Y( `

6 ~7 `( w* X. i太远了,不现实,而且真正成了农家乐的时候,又已经没有了那种味道。
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隔壁邻居给我说,要蜂巢泡酒,我不知道拿来干啥用?只是记得小的时候母亲要打鞋底板,就是用蜂巢捏成一砣,拿来拉麻绳使其润滑用了。
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年年清明,绿色心情,悠然自在,乐而忘返
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