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本帖最后由 宝妈在重庆 于 2017-2-22 11:38 编辑 * S( ]) c: @5 z- |$ B( L0 h+ v
# `; S4 }5 g( Y4 d' [+ X丰都麻辣鸡 色泽红亮鲜艳, 鸡块熟而不烂, 香浓味厚, 麻辣鲜嫩, 还略有回甜! 不同于外地“口水鸡”仅有麻辣之味。
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3 ^% L S' Z' q* o 丰都麻辣鸡选料十分严格,讲究三油三重, 三油即油辣子、红油、香油;
- L! X7 }9 i2 |! i% u0 Q 三重即辣椒重、花椒重、汤卤重, 4 N) ?- D. z7 w* a
# d5 \' O5 i9 h. `
( m d/ w* ~* K3 j入口肉质劲道而细脆, 真可谓辣的有力, 麻的够劲, 回味悠长…
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可谓是居家旅行必备美食~~
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