很久没有来发贴了
! P$ }6 |3 O- W. S但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续
# d' ^$ r! g9 `! p5 I$ D1 B9 D小朋友放寒假了,雾霾又重, 8 H t' U" R4 X6 q" h. r9 E; d
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
& C+ F7 j( S3 ?- U$ {或者是切室内游乐场玩
' p0 p. r4 s& B(室内难道没有霾了? )
% _: A, m7 L& u' r* _这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 / B4 h9 d. b9 K
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点 , ]/ |) u( B% u) j( [
-
; \, Y: c% H9 r7 z( E
: _ f% K' H: m% h先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 1 O8 Y, S( N D4 o. p7 M W
-
) Y5 M6 a( N- I
. p$ ?* ~5 I2 P+ Q. z烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃, 1 f9 `/ b2 w* [( E+ L+ v
结果不够了,又再烤了一盘
0 I) y' u) Y& X: y6 I3 Q
-
8 b- k' A: i1 A0 f0 a
# U( ^, Q6 l) Y
烤第二盘的时候准备其他材料
6 _8 I8 H1 L3 O/ s; J+ E9 O准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 " S0 D" O! X$ i2 A5 ^
-
& r" x- I& E, k0 m' z9 [7 B 9 `. r+ \' H( P
放黄油,黄油化了后
5 Q! K0 f: S( _+ U放入棉花糖 ( J; j' g" X) t3 e
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
, Y& @8 u# z4 G, v- `; X4 e' _小朋友在旁边不停的千翻~
0 h( T) Y0 }, m* k0 r9 e黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 1 j% h, S* v4 j& S+ b
然后倒入花生米 0 B# k3 t+ W+ D& v9 Y$ ^* p
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
; z. A! q2 j6 R/ O0 U, O$ \- c然后把面包机的程序换到翻炒
& Q. f. C- ^0 y( {# p! o( O, ~就一边陪小朋友读故事去了 9 G, ?# Z) F4 Y% b0 T
故事读完,看着差不多了
7 c1 K5 ^3 X) w1 U
-
% r8 f+ v5 \7 a( e0 f: k
4 ^+ |1 ]+ X0 Y$ a7 U
面包机上很干净,完全没有一点粘的 6 U/ h1 i; h+ e8 u+ K
倒出来,本来用烤盘的,不好弄 3 z! w4 U0 R ~: H# k" C/ l
直接弄了油纸来定型 # T9 g6 F0 g" j7 H4 I- j$ L
晾了一会儿就切
& w' s, l/ ]. @( o
# y7 O2 \# Q' S# k S6 E原谅这渣得不行的手工
# u% h) i2 i! P8 [0 x5 ]- w# F* ]8 o边切,旁边两个人边吃
7 Q7 g6 U' S* ]$ S! H* d已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
6 o) f1 E- I0 A+ u
-
2 R0 a) O, @, q9 j9 t3 F
, q1 [8 @/ P4 y' ?+ E) o) h
等她睡着后,起来包糖纸 . a/ w0 u/ ]! c% v) a! @
好费劲呀,包不太好, 8 ]6 v* P8 [5 W7 p3 `1 e* p
后来实在有点困了,直接就用盒子装了, + }# w( M/ Z7 h# k! T- v/ F
昨天把没有包的带公司来, / ^. J1 V% S, M2 ~0 ?5 r+ j0 f
一会儿功夫就分吃完了
' `/ _( n) l ^/ e3 @. F顺便一个同事订了一单
; G$ g& l- b! i/ O/ M2 u(第一次接单,按成本算吧 ) - c3 I% f9 Z3 T% d
" U3 E( M% V' h8 [" Z& a4 F
* Q4 I$ ~% O; o' C/ T3 `
( R$ ^; }* x( R( r0 ~5 E' C
& |: O8 T v, K0 i2 p. s
8 X- |$ ?# \: [: g& ~# |1 N+ j+ M' ]0 m& W8 Y- O/ F5 X# ^ P
4 y$ X+ d$ c) j) u4 l2 P% [# e
' M# q& ?, ?7 M3 n& Q9 d0 _9 i# |# C9 ^
7 B Z- a2 I4 ^9 u
|