很久没有来发贴了
* P# K5 U0 q' P6 r% }2 L但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 $ r1 g! [$ E k. g E' y. J
小朋友放寒假了,雾霾又重, 8 U. J7 f _9 j% A3 i
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
& q8 N7 k) M& p' V2 |- d [' R4 U; b" r或者是切室内游乐场玩
) H- @# k! E/ G: j$ q+ H" i$ Y(室内难道没有霾了? ) - T) Y: w2 N% I0 R) U1 u" i' {$ y: S
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 . q7 r' |" p/ P0 h& f
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点 $ E+ p& C, S- B0 |! ]+ \
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先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
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( P! @& `1 e! F烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
n$ H3 L' L, R# l4 }结果不够了,又再烤了一盘
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烤第二盘的时候准备其他材料 3 D/ ~3 u: n1 j9 ]% p
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 ( B3 J3 N# q! X& k' c) v E) i
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$ A* R3 G$ I# `1 x放黄油,黄油化了后 8 Z$ P6 }! ~; o: P8 T5 i
放入棉花糖 $ `' k- \: k* N
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的) ( p4 `4 N' `( f8 w- O' z( k
小朋友在旁边不停的千翻~
$ v& z3 C" ^* P2 F5 Y黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
0 Q6 R3 g8 Q/ {' k# }' [7 m然后倒入花生米
% v' z7 V+ s9 F+ I ^(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
# m8 A. P9 p4 t; W; R: v! j然后把面包机的程序换到翻炒
7 ?0 m4 x7 G( r* w% q% K" s. g K就一边陪小朋友读故事去了 - i5 s+ ` r6 x8 Q- f/ ~
故事读完,看着差不多了
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面包机上很干净,完全没有一点粘的 # V5 _% y% L- o6 q8 F; y
倒出来,本来用烤盘的,不好弄
5 F# {8 L5 N# @% D) w: I0 Y& P- P直接弄了油纸来定型 ! U- y( l: d3 T
晾了一会儿就切 / R' X$ B- y! a2 r# ]
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原谅这渣得不行的手工
& G9 C4 Z3 ^, [6 ^边切,旁边两个人边吃 ' G) U+ c, c( u" _9 C' p6 |
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 8 P! W4 ~1 u: j, Q/ ]3 t3 Q0 s
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等她睡着后,起来包糖纸
) \- H1 u1 l0 E9 g2 x& G5 U好费劲呀,包不太好, # E8 ?% k+ @6 R4 }0 x
后来实在有点困了,直接就用盒子装了, . c, m' @4 E w8 h% | B7 c
昨天把没有包的带公司来,
8 ~: U& a# g; o% l一会儿功夫就分吃完了 n, w6 ?, v- I& f4 `
顺便一个同事订了一单
) w$ M& {! H) {8 R# ^; \& O0 t(第一次接单,按成本算吧 )
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