摆哈电饭锅做蛋糕

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快乐丫丫

大专

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妈币: 6633
宝宝生日: 2007-06-08
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楼主

本帖最后由 ~嫦娥~ 于 2010-8-25 09:40 编辑

最近网上盛传用电饭锅做蛋糕，http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200712/29099.html
看得我心痒痒，跃跃欲试。
终于在今天下午架起式了  d$ m8 X3 ]' a& U: Z! k3 l- q
最关键的那步，把蛋清打成泡沫状，我的天，我感觉能手打成泡沫状简直就是圣人。我是三根筷子打了N久，N多次。还是没有见到蓬松的泡沫出来。一阵心烦意乱。胡乱的弄到锅里了事- z, {# J! W4 I6 {2 K
   很不幸，做成了饼状，我妈比我更着急，怕糊了还帮我翻了个面1wanwan011 。最后当奶饼吃了算了。可怜我的蛋糕处女作就这样早泄了。唉，失败！/ C7 }& a2 u8 P. a# L3 K" a) ~
         有高招的妈妈来支招哈，如何可以把蛋清打成泡沫状。2 s% l# _4 ?# o! X2 i2 }
我查了又专门的电动打蛋器。不晓得怎么样？

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