本帖最后由 丁火山 于 2015-11-26 12:56 编辑
7 }3 f9 Q! j% C. S6 p5 x- a8 {
( x' L. R+ Q3 A' A& Y冬日里的火锅开餐，或是亲人团聚，或是呼朋唤友，围着炉子坐定，各选自己爱吃的食材，完全不需对对方知根知底，热锅端上来，汤氤氲着热气，赶紧加最大火沸开，各自伸筷夹取心仪的食材，不用礼节招呼，入锅急涮，归碗猛吹几口，不等凉透直接入嘴，舌尖卷着热气缓冲，急急忙忙咽下肚去，感觉通体被结结实实地温暖。 , C. j; n7 r' |% ~5 f/ O4 t
-
0 A. N2 @% S/ ~8 y2 L) {
5 A% e" _; g( j$ R$ u+ o* l( Z2 ?
一口火锅这么转着吃，好友间推杯换盏、细说故事，能慢载悠哉吃上一天，汤略少了又加水炖上，到后来，蔬菜软化入汤，鲜肉煮硬显老，只能盛出待凉，倒是底汤还是鲜美地好喝。
4 | r5 G2 @7 k; {9 \( p& T: D2 ]# P: G0 k0 \
-
0 ?) B& _7 v; {* w
2 {3 O" P: \# b* `7 P; X散桌之前，我总会恋恋不舍地舀上几口，当作出门前，对抗冬天的最后武器。 虽说不健康，但这东西，本就是属于冬天的味道。
C* u* `% `- W3 C
-
: F. Y$ _- S7 D# n
, H# t+ |, U; p
| 
发表于 2015-11-26 12:54
