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[厨娘煮男]

【千晴妈妈出品】原创美味、简单快捷——平菇烧鲈鱼 ...

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房千晴妈妈

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楼主
发表于 2015-11-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料：鲈鱼、平菇、蒜苗
2 P# p4 H( \4 K- H( [5 X2 R配料：黄豆酱、生抽、老抽、盐、葱姜蒜、料酒
" [- A& V, D( A# t' f, Z
' e8 q- l  r. C/ m: l

QQ图片20151123144602_副本.jpg


" X$ q5 z9 V4 l- [先备齐所有配料并切好，将鱼洗干净切块，用葱姜、盐、料酒腌十五分钟。
% l) e, W# c- d& P 5 K' A+ U, {8 o

QQ图片20151123144617_副本.jpg

- M9 T6 u, m; K1 x' |& e
锅上火倒油，烧至八成熟放入黄豆酱炒香，在放入切好的葱姜蒜炒出香味。" W: X3 \; F/ R( G+ l! G

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紫霞仙子- + 50 终于等到千晴妈的大贴了

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房千晴妈妈

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沙发
发表于 2015-11-23 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

QQ图片20151123144623_副本.jpg


  R  a! a0 V( u% ~) I3 V* W1 G加入适量烧开的水，然后放生抽调味，在放一点老抽调色后加入平菇煮。$ U6 C7 C6 q# z9 Y# S
) d3 f3 z  T0 w3 p: i. m

QQ图片20151123144636_副本.jpg


! t- j1 i5 u$ @+ t6 k平菇快熟时在将腌好的鱼放入（记得在腌好的鱼里放些淀粉用手抓匀）
1 i( b" J, [/ ~/ i% t

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紫霞仙子-  看起舒服哦！！！  发表于 2015-11-23 15:12
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房千晴妈妈

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板凳
发表于 2015-11-23 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

QQ图片20151123144649_副本.jpg


# |6 n% w- U  K鱼七成熟时在放入切好的蒜苗，等蒜苗熟了就可出锅啦。
( m; ?7 A2 E3 b8 c  P
' x! n: o# y! s! b

QQ图片20151123144655_副本.jpg

  q9 a  t  m+ R+ I0 h  a
将鱼盛出后在撒上一些小葱花更能勾起食欲哟。（不用放任何鸡精和味精哟）
6 Y( G( {; o! T5 Y0 h , C$ l; e% J  E* W& i- D6 q6 P- O
营养提示：2 ^4 C$ f% l" V0 B: G/ W- z
    鲈鱼含有丰富的蛋白质，对人们的身体发育和营养的补充都很有帮助，而且鲈鱼的蛋白属于优质蛋白，其中包含多种人体所需的氨基酸，还含有丰富的维生素，其中以维生素B和维生素A居多。维生素A不仅能促进我们身体发育，还对我们的眼睛很有帮助，另外鲈鱼还有催乳作用: h2 N) j9 Y! K% |2 v- ?

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跳跳与嘣嘣

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地板
发表于 2015-11-24 02:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空试试
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小黄鱼YY

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发表于 2015-11-24 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子
* c+ S; z8 Z, Q: D5 ^4 g. C" d2 B* n- h0 ?0 Q7 R  i$ j; O
千晴妈妈，好久没见你发帖，前两天还在找你的帖子学习呢
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小黄鱼YY

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发表于 2015-11-24 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子
% P. E% d6 M. m# Z: @% `: s1 Z. U# y' s! W) \; D
千晴妈妈，我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片，请问你在哪里照的？
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房千晴妈妈

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发表于 2015-11-24 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小黄鱼YY 发表于 2015-11-24 10:32( w/ F4 w4 ^8 N8 k7 \! n
回复 房千晴妈妈 的帖子" a: B. r7 G, ?) m. C
' }( |( t0 g, P# w+ B0 U, U
千晴妈妈，我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片，请问你在哪里照的？ ...
! j. T0 U) g/ G  I; j* H
就在观音桥红鼎国际B座1单元25-15，右手亲亲童画社   电话号码我记不到了。
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小黄鱼YY

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发表于 2015-11-25 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子( V# u/ g4 B4 h! W! A

- X7 W6 k" w1 r( N9 x' R' w谢谢远在帝都的千晴妈妈
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