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本帖最后由 爱宝儿668 于 2015-10-28 10:39 编辑 : S3 r$ B4 V) G9 b. H1 k9 w9 Y
0 I$ O4 M, [1 R: z+ n. P9 C4 D给大家普及下要致癌的!!!
) {# }: B# k$ S& e除了元素周期表感觉致癌的也随处可见!!
$ Q( E/ H+ a9 R; K p# I& \第一类致癌
h' i6 n5 F5 H' P7 I烟草、酒精饮料、**、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。
. L K" F/ ?' t: m8 ?7 Y, A! }7 {1 e; ^: j. L! K3 K, j
1 x& j4 J" P4 T! t$ ?
第二类很可能致癌, d* G, B# d+ H5 P
丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用,但人群研究的证据还比较有限。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物,接触到丙烯酰胺的机会就比较大,应尽量避免。+ y# A& T3 q" q, t/ h6 m9 J
. D. O$ Y) V0 A, E+ V) G8 j, m, {6 ^: g
第三类可能致癌3 R2 {2 \, E- @
对人体致癌性的证据不充分,但是对动物致癌性证据充分。手机辐射就在此列。
2 i( A Y' G" N9 Y( y* c8 m' n! j) Z( U( K5 Y
& S0 }& j C4 w5 G) z$ H `8 \第四类致癌度不确定
( }" f, \" g) {7 m; \8 b) F3 I苏丹红色素、胆固醇、**、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分,或动物实验证据充分,但人群研究则明确无致癌作用。当然,这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃,因为它们虽然不致癌,但可以带来其他健康风险。
+ y1 X- ?! o, r K' l1 C# S' t6 a# X8 Q% T. N# G
$ k1 C5 m+ i- z# D0 U8 C. {
第五类很可能不致癌
( v/ a9 h- i# k# \, S' }心相印等湿巾检出防腐剂
f, P) d/ u+ F; Z2 D" X1 W. u: L+ l3 O
) d; V. Z3 V( [* i8 o0 i6 v% H$ S# Z( t. b) v# d3 O+ E$ V& p; x
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