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本帖最后由 爱宝儿668 于 2015-10-28 10:39 编辑
! h ]& v8 o3 { q( U* Y$ C) ?
% c! S; I" h/ J' Z! x, `7 r, c/ _给大家普及下要致癌的!!!. j% h4 V- P/ g7 q8 E' A
除了元素周期表感觉致癌的也随处可见!!" V) c1 t& ~) A# y' B0 M+ }5 m) O
第一类致癌
0 n) N0 t4 e$ O( J1 [3 D烟草、酒精饮料、**、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。
* [' }' r! [* z0 |( Z5 T' _: y, K
% R0 u* f& w0 C, i. x: G+ X4 u; K, G7 m
第二类很可能致癌8 O4 J$ X/ N7 r, S
丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用,但人群研究的证据还比较有限。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物,接触到丙烯酰胺的机会就比较大,应尽量避免。
, U1 g2 s p# Q& P$ B* J+ o0 k
0 \# F& p9 M- @
$ v& ?0 W" q+ ~( i/ w3 \; w" ^6 F3 G" Z第三类可能致癌
5 j- `$ L& Y4 _4 e6 N2 B. f8 M对人体致癌性的证据不充分,但是对动物致癌性证据充分。手机辐射就在此列。, u B0 c: X7 t7 A3 S
9 O0 w2 ^# k# t6 |: F- J9 m2 K
7 D, o; o& O9 ]8 F6 t第四类致癌度不确定
- ^) r8 J8 f5 a" S4 ^苏丹红色素、胆固醇、**、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分,或动物实验证据充分,但人群研究则明确无致癌作用。当然,这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃,因为它们虽然不致癌,但可以带来其他健康风险。0 k4 ]) T7 h/ Q# G8 B- Z; b
- a8 m2 \( }# Q
) s$ e/ m$ s; @8 \1 T1 k8 C
第五类很可能不致癌
* T9 Q& E. j+ p" f心相印等湿巾检出防腐剂
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