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【电饭煲肉饼】
) w& y/ k8 s0 s+ |! F* I; Q# p( t1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
+ y3 j. M: X2 _6 a9 Q9 L2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;
: Y3 @+ v& U# v+ [0 O2 e, g3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
& o4 L" Z- w( c* ?5 N4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
+ y6 |' w: K. G& t0 w/ K5.电饭锅刷一层油,入面饼;/ Z& i/ ^) W6 B% F( N& T
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。6 D5 x3 c7 D, S

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