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【电饭煲肉饼】
; b2 }3 Y n: K$ d$ O# k2 K1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;6 v) F* r' G3 o! B5 {
2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;) Q! p6 g. V; B% r- F
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;: Y& m9 j8 ]+ Q, I
4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
% }" J6 Q6 X# ^2 t5.电饭锅刷一层油,入面饼;( `6 S6 \$ y$ y, G u
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。9 y( V1 a( Q' C% A, m- {% p
$ ]' Y+ Z3 ]2 k/ u
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