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* A* x+ N* t7 R9 ? t- V$ w中秋节要到了撒,然后都嘴巴馋了,想着冰皮月饼没这么复杂就做下试试。
* N0 m+ f1 g" P- ~6 O$ x& t首先准备材料:糯米粉,粘米粉,小麦淀粉,牛奶,玉米油,糖粉。
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3 ~! k( U# n/ o& A0 x牛奶,玉米油,糖粉混合称在一个碗里,搅匀。然后加入糯米粉,粘米粉,小麦淀粉,再用打蛋网搅匀,(千万要搅均匀,不能有粉疙瘩,不然等会蒸之后就会有的地方蒸不熟。)我搅了大概3分钟。( y" Z7 ^$ q! V) y0 P4 T0 y
没疙瘩了,盖上保鲜膜,静置半小时。; Z' Z1 G9 g7 |6 |' p
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