【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天给大家介绍一款极具营养的美味，简单易做，老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋6 `# m4 c5 G6 f5 N6 O

3 o) g) {$ k- R0 t8 ]& R" G
材料：海胆两只，鸡蛋一个
做法：1 `1 f: S) _; P0 K/ g( q2 u0 ` u
1、新鲜海胆两只，记得买的时候让师傅帮忙打理干净，要不然自己打理小心。扎手哟。
2、将鸡蛋一个调散，在蛋里只需放少量盐一起调
3、将调好的蛋液倒入海胆里，上锅蒸上汽后三～五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2015-8-2 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( ]; g7 a, @; ]; w+ x
营养提示：' y$ T: p& _1 ]" J* R( n1 P3 `
海胆主要是吃胆黄，海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分，老少皆可食用。
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上进的心我从来没吃过给发表于 2015-8-3 16:22

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板凳

发表于 2015-8-2 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多胡须，都不知道从哪里下嘴，感觉怕怕的
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房千晴妈妈

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地板

发表于 2015-8-2 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瑷琳妈妈的帖子) P- q6 E9 Y3 d" F& S
这么多胡须，都不知道从哪里下嘴，感觉怕怕的

拿勺子将里面的挖出来吃，壳是不能吃的
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5^#

发表于 2015-8-2 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子: e' b* c4 p S

; q# A" u5 Z* s" j3 |# {; f; f6 ]' N& f" b+ N7 N' H
拿勺子将里面的挖出来吃，壳是不能吃的

这样的啊！哈哈
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6^#

发表于 2015-8-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇！我又长见识了，这个市场有卖的没

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7^#

发表于 2015-8-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想去海边吃海鲜！！！

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8^#

发表于 2015-8-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养提示：
& C2 t: U. |- X+ X- U海胆主要是吃胆黄，海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...

我从来没吃过给

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9^#

发表于 2015-8-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有营养啊

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房千晴妈妈

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10^#

发表于 2015-8-4 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
2 e6 v E& v5 G1 l2 x2 j哇哇！我又长见识了，这个市场有卖的没

7 j4 G' V' l# S) h2 T# g
有，重庆三亚湾多
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汪小宝他妈咪

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11^#

发表于 2015-10-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子
3 m- p9 v7 r' E1 R# a
2 h1 D% e, _( I" b; ] ~2 m( ], ?) w
有，重庆三亚湾多

三亚湾在哪里？挨着机场那边？
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美的家装饰重庆

重庆美的家

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重庆通

12^#

发表于 2015-10-6 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我见过海胆最生猛的吃法是：活的掰开，直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2015-10-6 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复汪小宝他妈咪的帖子
2 r5 [; R/ N Y8 O
+ `( }* e( K& Z. [5 S. {2 Z
_1 m% e% ]1 `% ]0 z三亚湾在哪里？挨着机场那边？

9 P: x8 ~& _1 r( L
在汽博过去点
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汪小宝他妈咪

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14^#

发表于 2015-10-6 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5 q, j' h$ f/ d: n4 W2 {! d5 A( I3 y/ ~: P3 s' N; U8 p$ c

. m$ h+ h/ d& Z1 z' D在汽博过去点

& g7 `- j& {1 a+ w- H, P# U
谢谢
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