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楼主
发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家介绍一款极具营养的美味,简单易做,老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋1 u- ?1 i; X3 ?4 w- M

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% y& r& n8 x( `
材料:海胆两只,鸡蛋一个( c' H; l; F! ]
做法:
2 t! i& M' |* J2 E2 Y  ^1、新鲜海胆两只,记得买的时候让师傅帮忙打理干净,要不然自己打理小心。扎手哟。
) K$ |; H% ^: e% y2、将鸡蛋一个调散,在蛋里只需放少量盐一起调
; G; o- B) W& e/ w, i- m3 p& I3、将调好的蛋液倒入海胆里,上锅蒸上汽后三~五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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) s/ v' _, B5 b( t+ D. o营养提示:
# I9 i$ E% e7 w海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分,老少皆可食用。
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上进的心  我从来没吃过给  发表于 2015-8-3 16:22

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这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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回复 瑷琳妈妈 的帖子2 I* {( Y/ p( h, W0 k6 B) M, ], z
这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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回复 房千晴妈妈 的帖子$ s( U: q9 n+ y- ^& B& {
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4 J8 X/ U( P& Z& k拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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这样的啊!哈哈
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哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没

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我好想去海边吃海鲜!!!

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营养提示:3 A" P+ T, Q( T* p
海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...
我从来没吃过给

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好有营养啊

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回复 紫霞仙子- 的帖子
8 o, J$ P! K9 {, K2 b# f7 `哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没
- a( m) k# {+ l
有,重庆三亚湾多
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回复 房千晴妈妈 的帖子
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有,重庆三亚湾多
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三亚湾在哪里?挨着机场那边?
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重庆美的家

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重庆通

我见过海胆最生猛的吃法是:活的掰开,直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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回复 汪小宝他妈咪 的帖子
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3 ^( W. @* x9 U! G, [* B三亚湾在哪里?挨着机场那边?
! A9 C( d( |+ f; t3 ~3 h  h0 Q7 B
在汽博过去点
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回复 房千晴妈妈 的帖子
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在汽博过去点
- m' r$ H- @! ]2 g' D+ H) n: z
谢谢
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【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋
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