【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天给大家介绍一款极具营养的美味，简单易做，老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋$ y0 F0 p p, N

材料：海胆两只，鸡蛋一个3 ?+ E% s) T0 W* t
做法：/ g4 k1 a& m% u2 R
1、新鲜海胆两只，记得买的时候让师傅帮忙打理干净，要不然自己打理小心。扎手哟。, Q8 c) f+ W& G7 s" w: Z& r0 s1 E
2、将鸡蛋一个调散，在蛋里只需放少量盐一起调
3、将调好的蛋液倒入海胆里，上锅蒸上汽后三～五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2015-8-2 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

^$ K! f! \, A* r
营养提示：
海胆主要是吃胆黄，海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分，老少皆可食用。
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上进的心我从来没吃过给发表于 2015-8-3 16:22

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板凳

发表于 2015-8-2 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多胡须，都不知道从哪里下嘴，感觉怕怕的
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房千晴妈妈

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地板

发表于 2015-8-2 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瑷琳妈妈的帖子
8 R5 B4 F; F; {这么多胡须，都不知道从哪里下嘴，感觉怕怕的

- Q0 |6 y8 u2 J% |/ s+ i# f
拿勺子将里面的挖出来吃，壳是不能吃的
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5^#

发表于 2015-8-2 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子
1 E# U ]. m* L. y1 t$ y* D3 H, z# x: c5 M' V/ ~. |& d

5 ], `' ~5 O. v* Y6 u拿勺子将里面的挖出来吃，壳是不能吃的

这样的啊！哈哈
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6^#

发表于 2015-8-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇！我又长见识了，这个市场有卖的没

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7^#

发表于 2015-8-3 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想去海边吃海鲜！！！

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8^#

发表于 2015-8-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养提示：
4 C# g# o: U# B海胆主要是吃胆黄，海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...

我从来没吃过给

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9^#

发表于 2015-8-3 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有营养啊

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房千晴妈妈

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10^#

发表于 2015-8-4 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子7 N0 l, b, c6 Z/ ?9 {) M6 p
哇哇！我又长见识了，这个市场有卖的没

有，重庆三亚湾多
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汪小宝他妈咪

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11^#

发表于 2015-10-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子7 X* W! M0 R0 ]0 J
0 s7 v0 \+ @! f& U9 A

. W8 N& z- f1 n" `+ S有，重庆三亚湾多

三亚湾在哪里？挨着机场那边？
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美的家装饰重庆

重庆美的家

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重庆通

12^#

发表于 2015-10-6 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我见过海胆最生猛的吃法是：活的掰开，直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

13^#

发表于 2015-10-6 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复汪小宝他妈咪的帖子
; Z8 l- z7 m/ a9 ?* W/ \+ \( u% p$ U/ C9 q% {
3 L" j3 a! N' h3 p3 ~8 q( o, y2 O8 N
三亚湾在哪里？挨着机场那边？

! ?/ o, M2 ~0 B3 i. z9 |. g& ?
在汽博过去点
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汪小宝他妈咪

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14^#

发表于 2015-10-6 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子
5 }! v' B) p3 R/ {1 d! W m5 d% E
7 b+ E- c) U5 F, K: _" N5 d5 v, f# O3 K4 L
在汽博过去点

谢谢
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【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋

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