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本帖最后由 飞奔的猫儿 于 2015-9-23 10:56 编辑 * N9 n0 M' s) u0 @0 g
* F' O3 g# f) s3 o4 X
STEP 1
9 \4 f' ~* S3 V2 d5 e, q L6 ], p小伙伴要剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,因为蟹脚放凉后,肉会与蟹壳自动分开,留在最后吃更省力。8 q/ r. p& R/ {
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STEP 2/ Y/ x8 C) {- `. z( V% j7 |
将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖,还分不清公母的小伙伴请仔细下图哦~9 @& P- G/ p1 Y }
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