宝妈们，泡菜第一次盐水状况百出，求指教

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/ Y9 }, R8 [# ]# j; z起白了很正常呀。都要起白的。倒点酒或者放点敲敲糖呀。再或者放点紫苏。 ...

回复 紫霞仙子- 的帖子9 q3 j: h. j+ M/ F0 Y
起白应该是属于正常的吧

回复 唐多儿 的帖子+ ^4 K0 c. P; z* B3 K
我直接放自来水泡，以后天气热干缸口也不起白霜，加菜带点生水也不起白霜，主要是盐得多  ...

回复 岁月安好2 的帖子
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2 g  h! a$ s2 _+ D# D8 c2 e: s哇哇，，这样也行哇，百度上就说忌生水，原来是骗人的

回复 唐多儿 的帖子; ?3 W6 ?2 ?" ~- Y: Z3 ?  M
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3 ~4 z+ w" |* u- W我妈教的，一开始打盐水都用生水哟

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* A8 l& u, x6 j6 m记得小时候在老家   冬天下雪的时候  用融化的雪水做泡菜 那才叫 好 ...