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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
* D) y* n) w% J3 S. E1 U) J& {
. q8 C' ^& `2 o! q; Y: u; ^5 P! f秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。9 p$ z3 c1 J' D" L, T
秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。" K* s6 |4 L& K9 G: e1 r
助消化,护肠胃。0 H0 u& e- q( P$ ]7 Q6 _# f4 t
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。6 I+ W6 [6 }) ?/ j2 B- I& |% y7 l
降血脂。
2 X+ b' f1 p. Z6 ~黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
6 T5 u, c9 _% [* b耐缺氧。
* C; Q* \ z7 R可提高耐缺氧能力。8 A( c: O: U6 s) G* F8 _
保护肝脏。
+ O5 y5 J. V. S* H. i黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
) a8 j# A' D+ z- s$ A下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)! s ~. C2 V3 p" M: P7 e
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做法我已放在这张图片上了。5 }9 C4 H/ Y M3 b
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