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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑 - \1 G9 _5 V1 w
- g j- Y" j7 T6 N. Z秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。$ I, i& a: o9 G" x5 P" i/ O
秋葵：可利咽，通淋，下乳，调经。主治咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。6 V2 i u2 ? ?( H4 D/ D- `
助消化，护肠胃。# C1 |: c, l+ {! q& x' K) N: j
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
6 W- v' P7 B3 {) c5 K降血脂。: R% z0 S# @) S8 y
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
! b5 h2 o. h8 R" c: Y6 J% c W耐缺氧。5 e9 w9 R+ M0 q1 r5 n
可提高耐缺氧能力。
* t- y: n, a2 V保护肝脏。
, F* v; d: K, Q# m9 V; J# S) d黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
, K1 @, I- Y w, c下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵（做法超极简单）
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做法我已放在这张图片上了。
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发表于 2015-7-7 16:12
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