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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
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, \6 H$ L5 A4 s秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。& L- O* h4 \/ U8 e& h6 R
秋葵：可利咽，通淋，下乳，调经。主治咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。
6 Q9 B& |$ w7 P; {7 E 助消化，护肠胃。8 u4 U2 ~7 g( t* e( ]) F2 N; _
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。7 m( s- B: B2 y' i; D+ z6 T
降血脂。) J- t, V- F$ L3 N' d; R* _6 g
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。/ D; s! ?2 f! i
耐缺氧。
7 ^+ K$ x" i4 m可提高耐缺氧能力。
4 z4 |+ s! c# q' N3 m! G y/ r保护肝脏。2 { O ^/ @+ c/ K
黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。/ T! f9 S; s, Y* G8 h L
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵（做法超极简单）' ?$ z9 B! c4 D& U; F1 j* `
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做法我已放在这张图片上了。5 A) O; A" k+ V' ^6 i4 F: M
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发表于 2015-7-7 16:12
发表于 2015-7-7 16:58
