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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
, @+ P" ^- `7 k" W% y9 f3 d
6 a( N* q' x- n) r* I, Y秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。" z+ @; J1 J5 P8 O0 ?, Z
秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。5 x! y2 \- y! C: \7 A1 a. P
助消化,护肠胃。* i/ P9 Z% Y, {5 H! r; n6 Q: P- I
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
" x7 K5 E H2 B6 z5 i. ~; d1 y降血脂。
: l9 r2 ^! `5 f* t黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
' \7 H1 J7 W L% o9 P7 N, J& ]耐缺氧。( f% P2 T% \& @2 _8 p. q
可提高耐缺氧能力。( V! U1 O- g" R' `
保护肝脏。( a2 J5 k3 n5 ]0 c h- T6 T
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
. E2 w; O& G# N6 _( t1 {+ e' G5 P5 K下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)0 g$ F, l( F9 l: K
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( `! e, {% ? g, J做法我已放在这张图片上了。- s% G5 o- g3 t. ?
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