- 注册时间
- 2015-6-13
- 帖子
- 45
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 89
- 精华
- 0
- UID
- 32700811
 
- 妈币
- 252
- 宝宝生日
- 2014-9-15
- 积分
- 89
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 18:13 编辑
& X. j" @1 g4 D. f4 z1 r, V# C
# `5 h! b6 n u) N9 z7 G做法步骤：
& T# b2 G! N' r" i: o x- P1 W( _, ]9 Z* f
1、黄瓜去皮切小条，大蒜切末。
/ ?% e) P% X2 z& i; N9 G8 l, q, d4 a$ \" ?: v6 x2 w
2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟。+ F& } L5 Q, o f3 e. G( S
& z, z1 {/ Z% g2 q3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉、辣椒适量拌匀，再腌制10-15分钟
- j# W3 h. {3 e1 w S% T
3 j( [3 F8 f: C" s
-
-
0 D$ f% L- y( }1 G; k
* M" Z! p$ s! y8 n2 f. j/ H" H1 J0 P+ \+ D
|
|
发表于 2015-7-7 16:06
