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发表于 2015-5-28 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 家宝向前冲 于 2015-5-28 15:28 编辑
% @9 D# f0 u5 @4 a* t( y2 q  Q% g; X0 K. W) k, D) e3 l- T$ P
快到儿童节了,笨手笨脚的麻麻给宝贝制作了一道营养大餐(其实,制作很简单啦)——猴头菇蒸火腿。平时干的猴头菇倒是经常看见,但新鲜的猴头菇还是第一次见,原来它长这样!(我初看之下,还以为是面包),水淋淋的,白白的。
保持神秘状态!端起!端起!

图2.jpg


4 f* v4 f0 b0 t3 A

8 P0 ~) I2 P" @: ~4 g
脱衣服啦~~~~

图3.jpg

$ K% s9 L( y; B* U

) K2 k: |: r1 ?: Y& [) a, r
Duang!duang!duang!露出庐山真面目了!

图4.jpg


' T( [" \1 ]! ?6 f0 n. C4 i
下面来一步一步的图解原材料和做法!
准备好原材料吧~~~麦德龙买的云南火腿!切丝儿~

图5.jpg

0 |* b1 c, c/ ^, E6 Y; D
把新鲜的猴头菇用水轻轻冲洗一下,放入锅中煮大约5分钟!

图6.jpg


- Q, [! X( k, c
煮好了,挤干水!贵妃出浴啦~~~

图7.jpg

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将猴头菇切成小块垫底,宣威火腿丝铺在猴头菇上!一定要猴头菇在下,火腿丝在上~~位置不可颠倒

图8.jpg


* Y" x  C( L. K% O! d" u( f6 n% }+ T4 B
来个特写~~~口水直接喷屏了好不好

图9.jpg

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因为是做给宝贝吃的,所以放了她爱的胡萝卜颗颗儿和番茄酱酱(这是我突发奇想加的,大人吃完全可以不放哈),再来点儿葱花吧~~~是不是很美呢~~~

图10.jpg


: D/ m7 Q: ]8 o  S
再来一张!飞吧,飞吧,小飞侠!(为毛要唱这首歌?)

图11.jpg


( e; T" `, E7 w1 X# A0 T& k% d7 U& I
上锅整10分钟!注意!蒸之前千万不要放盐和油,因为火腿本身有咸味和油脂!清蒸时,火腿的油脂和香味,从上而下,慢慢地浸润到猴头菇里面(这也是为什么猴头菇和火腿的位置不能颠倒的原因)……这酸爽……绝对的人间美味

图12.jpg


4 e* n4 e7 K* y7 s
上桌啦~~~哎呀妈呀,那满盘的筷子夹呀夹!放着我来,给我留一口~~~~

图13.jpg


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5分钟后~~~~打完收工!

图14.jpg


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哎呦喂,第一次看到过

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不错不错,我儿最爱吃菇啦,但这种新鲜的猴头菇那里有卖呀

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回复 周周@cq 的帖子* g# j7 p- y. k% ~- W2 `$ [

/ ~) [4 [/ [' g, Y  D我是在马丸子妈妈那里买的~~~~~为了避免打广告的嫌疑,是不是不能公开的说地址?那我私信你一个嘛!

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正是中午了,吃饭了。

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" Y7 S. d/ |% L. [2 s吃饭的时候是一天中最美好的时间,哈哈哈哈哈

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猴头菇蒸火腿~~美味满满哒!新鲜的猴头菇居然长这样! ...
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