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楼主
发表于 2015-5-12 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发贴是个体力活 楼主是个爱下厨的主 
9 s$ p$ ]! G9 E' P9 ]3 a4 N; W/ p8 z/ }: n3 b& P' n, W! c& U
经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃 
9 K( A4 _. E5 T" S5 b) q最经上班比较闲 所以上来显摆一下下( a: j8 ]: ]8 i+ }8 V$ \
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3 F% n$ F/ H9 o还是先来张镇楼图/ {  x9 R  Z# B8 ~3 K: j4 S3 e
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[img]首先佑料有:花椒 海椒(胡辣块 豆瓣 干辣椒面)葱 姜 蒜 盐 鸡精 
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点评

ぷ悠轩儿ぷ  就这几样调料啊,不可能哟。  发表于 2015-5-13 09:39

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肉嘎嘎切片 放盐和豆粉码起
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锅里倒油炒佐料 放准备好的佐料一半 剩下的留到起后面用: J# B- K* l0 L+ s! n8 U

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炒好加水煮开 放肉片 + a; F* c$ k& _9 X

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煮肉片
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煮好后把肉片沥起来 
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煮了肉片的汤不要倒了 加点水拿来煮菜3 I0 ~0 p' x0 z) C

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菜煮好后沥起来 放到盆子最下层
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把刚才煮好的肉片放到菜上面 
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洒上之前剩下的那一半佐料 
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热锅倒油 把油烧热浇上去就OK了  扑哧扑哧  7 y+ ]2 N5 x$ g) ]6 I
美味的水煮肉片就上桌啦
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由于今天有一个大肚婆不能吃太辣,所以没放干辣椒面,; U( ?7 ?* A  G# u& c1 ^
所以卖相不太好,不过味道还是棒棒达
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放两张之前做的 卖相就要好很多
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紫霞仙子-  太霸道了!!  发表于 2015-5-12 17:45

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终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

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放两张之前做的 卖相就要好很多
太霸道了!!

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虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:589 E) G: o* o/ M; }( W% O- r
终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

; P5 C. a3 b( m7 ]6 F" p: S7 k我来了,亲爱的!!水煮肉片看起卖相很好呢

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继续支持起哦!!

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厉害啊,楼主,我也喜欢吃水煮肉片
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来来来 速来围观 手把手教你做 水煮肉片
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