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楼主
发表于 2015-5-12 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发贴是个体力活 楼主是个爱下厨的主 
8 Q/ F& L& `- H) r% D8 q# s% F% O
" _' N7 g" P$ {. {1 G6 T( d经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃 - |5 K' f' H  c' d7 G
最经上班比较闲 所以上来显摆一下下
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5 ^; `/ W2 H5 C$ I0 M. I还是先来张镇楼图4 X2 i. {- j6 U) k) T- l
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[img]首先佑料有:花椒 海椒(胡辣块 豆瓣 干辣椒面)葱 姜 蒜 盐 鸡精 
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点评

ぷ悠轩儿ぷ  就这几样调料啊,不可能哟。  发表于 2015-5-13 09:39

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肉嘎嘎切片 放盐和豆粉码起" J& `. i( N; ?) s

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锅里倒油炒佐料 放准备好的佐料一半 剩下的留到起后面用0 t! v' d& A8 l& j

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炒好加水煮开 放肉片 
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煮肉片4 [) I0 x) E. _& f& t$ ^

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煮好后把肉片沥起来 
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煮了肉片的汤不要倒了 加点水拿来煮菜5 Z& u; m' ?6 d) u; y6 i$ q3 G! J

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菜煮好后沥起来 放到盆子最下层
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把刚才煮好的肉片放到菜上面 % J1 P  I( S) E) m- E- s1 g

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洒上之前剩下的那一半佐料 ( m  _; X' Z" k8 x

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热锅倒油 把油烧热浇上去就OK了  扑哧扑哧  
/ [- L% [: s% f1 y% n. \' {美味的水煮肉片就上桌啦
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由于今天有一个大肚婆不能吃太辣,所以没放干辣椒面,( L% `$ r- W( B2 D3 G2 k
所以卖相不太好,不过味道还是棒棒达
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放两张之前做的 卖相就要好很多
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点评

紫霞仙子-  太霸道了!!  发表于 2015-5-12 17:45

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终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

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放两张之前做的 卖相就要好很多
太霸道了!!

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虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
( I' ]/ l4 U" K1 U: c终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了
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我来了,亲爱的!!水煮肉片看起卖相很好呢

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继续支持起哦!!

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厉害啊,楼主,我也喜欢吃水煮肉片
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来来来 速来围观 手把手教你做 水煮肉片
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