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楼主
发表于 2015-5-12 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发贴是个体力活 楼主是个爱下厨的主 
: u2 {! }& _/ q& K# A" u0 G- Y/ ?" L' a$ _9 m2 u: W+ X( h9 R6 _
经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃 
  V- G/ X* M3 Y7 _7 k; \最经上班比较闲 所以上来显摆一下下8 [& u$ {4 V; x& Q" K
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9 R7 J* {) ^7 C) H" n1 I4 t还是先来张镇楼图
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[img]首先佑料有:花椒 海椒(胡辣块 豆瓣 干辣椒面)葱 姜 蒜 盐 鸡精 
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点评

ぷ悠轩儿ぷ  就这几样调料啊,不可能哟。  发表于 2015-5-13 09:39

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肉嘎嘎切片 放盐和豆粉码起6 J( `4 L, G# e/ t' k/ r3 V

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锅里倒油炒佐料 放准备好的佐料一半 剩下的留到起后面用: _0 ~3 B9 o  V% e% y

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炒好加水煮开 放肉片 . p  Z) [( \0 W+ K6 |1 n8 }

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煮肉片" ~3 U; }6 v# k

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煮好后把肉片沥起来 
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煮了肉片的汤不要倒了 加点水拿来煮菜
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菜煮好后沥起来 放到盆子最下层8 u( W, T  L( C% h- k

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把刚才煮好的肉片放到菜上面 8 U0 A* O* e/ A& S

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洒上之前剩下的那一半佐料 
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热锅倒油 把油烧热浇上去就OK了  扑哧扑哧  
$ s% S4 d7 S3 J% S5 |) Z* r美味的水煮肉片就上桌啦
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由于今天有一个大肚婆不能吃太辣,所以没放干辣椒面,
* q! E) G0 A! w# V9 Y所以卖相不太好,不过味道还是棒棒达1 ~% u& v+ [9 W2 Y; B  M) J; v
光盆啦" F- M) V/ O% L6 S. B! q

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放两张之前做的 卖相就要好很多, W1 I. k, p8 b9 B1 h, n, j

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紫霞仙子-  太霸道了!!  发表于 2015-5-12 17:45

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终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

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放两张之前做的 卖相就要好很多
太霸道了!!

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虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
+ _; q- M) s+ X' o7 M终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

' P  K& n# V1 I7 O2 s4 F5 Y% K5 z我来了,亲爱的!!水煮肉片看起卖相很好呢

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继续支持起哦!!

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厉害啊,楼主,我也喜欢吃水煮肉片
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来来来 速来围观 手把手教你做 水煮肉片
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