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楼主
发表于 2015-5-12 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发贴是个体力活 楼主是个爱下厨的主 3 Q! \, B4 Q0 h  G+ ~: d$ C) F
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经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃 
' p1 E. R. h% i/ P- t9 Y& c最经上班比较闲 所以上来显摆一下下) L0 `# L+ F2 S: m+ K2 G7 ~

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! Z* g) I; Y4 `- Z+ I7 ~0 t, m6 |还是先来张镇楼图. x. x: \  c+ x& b7 O; p* g

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[img]首先佑料有:花椒 海椒(胡辣块 豆瓣 干辣椒面)葱 姜 蒜 盐 鸡精 & w4 d, Q1 i* N. c4 q5 l1 @
如图[/img]
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点评

ぷ悠轩儿ぷ  就这几样调料啊,不可能哟。  发表于 2015-5-13 09:39

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肉嘎嘎切片 放盐和豆粉码起
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锅里倒油炒佐料 放准备好的佐料一半 剩下的留到起后面用
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炒好加水煮开 放肉片 3 H3 c9 v- p& {9 m

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煮肉片$ S! D& }- E* f0 F1 W; w! @0 t

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煮好后把肉片沥起来 # U2 w2 A. l% Z0 T) X

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煮了肉片的汤不要倒了 加点水拿来煮菜
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菜煮好后沥起来 放到盆子最下层
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把刚才煮好的肉片放到菜上面 
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洒上之前剩下的那一半佐料 
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热锅倒油 把油烧热浇上去就OK了  扑哧扑哧  % O* r  R! q' s0 w; X, V' W
美味的水煮肉片就上桌啦
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由于今天有一个大肚婆不能吃太辣,所以没放干辣椒面,
" u7 q) _9 G8 I$ m9 i所以卖相不太好,不过味道还是棒棒达7 s8 k" C* L+ W+ Q
光盆啦
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放两张之前做的 卖相就要好很多. H  {' }  S6 l- `

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紫霞仙子-  太霸道了!!  发表于 2015-5-12 17:45

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终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

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放两张之前做的 卖相就要好很多
太霸道了!!

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虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
) B* J8 u( e9 E* d终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

7 W' N& T6 b* M9 X我来了,亲爱的!!水煮肉片看起卖相很好呢

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继续支持起哦!!

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厉害啊,楼主,我也喜欢吃水煮肉片
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来来来 速来围观 手把手教你做 水煮肉片
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