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楼主
发表于 2015-5-12 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发贴是个体力活 楼主是个爱下厨的主 
7 T2 S# F+ E+ n! [1 H3 T& _
8 z3 [! z; G6 @1 u经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃 6 Q3 U5 T( K2 f2 d; k
最经上班比较闲 所以上来显摆一下下) y) R# c4 Z# t8 V  o0 h! M0 Q' i3 I
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还是先来张镇楼图
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[img]首先佑料有:花椒 海椒(胡辣块 豆瓣 干辣椒面)葱 姜 蒜 盐 鸡精 : r! T# v! B( e/ |% h, y
如图[/img]  N7 D! u$ Y: q2 k) B1 z; f5 c

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点评

ぷ悠轩儿ぷ  就这几样调料啊,不可能哟。  发表于 2015-5-13 09:39

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肉嘎嘎切片 放盐和豆粉码起
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锅里倒油炒佐料 放准备好的佐料一半 剩下的留到起后面用
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炒好加水煮开 放肉片 * x3 N3 {/ ]3 X/ l

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煮肉片+ b0 y7 ], q; X$ e. p1 z7 ~# \

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煮好后把肉片沥起来 
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煮了肉片的汤不要倒了 加点水拿来煮菜
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菜煮好后沥起来 放到盆子最下层
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把刚才煮好的肉片放到菜上面 
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洒上之前剩下的那一半佐料 
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热锅倒油 把油烧热浇上去就OK了  扑哧扑哧  ! x$ @. v6 p. u1 f  g- [6 F4 [
美味的水煮肉片就上桌啦" \: D' A' f) B

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由于今天有一个大肚婆不能吃太辣,所以没放干辣椒面,: S: B: R( M2 ]# f2 }
所以卖相不太好,不过味道还是棒棒达. _, i& }8 M. q; c3 q0 J
光盆啦$ ~# `2 ^. D; H# o  T8 n8 H

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放两张之前做的 卖相就要好很多
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点评

紫霞仙子-  太霸道了!!  发表于 2015-5-12 17:45

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终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

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放两张之前做的 卖相就要好很多
太霸道了!!

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虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:588 V0 G2 w& D6 \
终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

4 @: X- r1 O6 _' Y9 X4 L我来了,亲爱的!!水煮肉片看起卖相很好呢

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继续支持起哦!!

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厉害啊,楼主,我也喜欢吃水煮肉片
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来来来 速来围观 手把手教你做 水煮肉片
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